Огород на подоконнике

Для многих опытных хозяек особого труда не составляет выращивание на подоконнике зелени или овощей. Некоторые огородники даже тыквы пробовали выращивать на балконе. Были бы семена. А что лучше всего выращивать в домашних условиях? Лук.

Итак, закупка лука на зиму - привычное занятие для многих семей. Пока погода стоит теплая, лук в ящике начинает прорастать. Он выпускает зеленые стрелы, и остается лишь только лук перебрать и поместить его в специальную емкость. Традиционное занятие - поместить лук в стакан с водой - особого успеха не имеет. В продаже появились лотки для проращивания лука. Небольшая емкость с двойным дном, иногда засыпанная керамзитом,  и отверстиями для лука. Эту емкость заполняют водой. А в отверстия помещают проросший лук. Лоток можно разместить на подоконнике или в любом недоступном месте для детей и животных. Все. Теперь остается лишь подливать воду в лоток и менять луковицы. Некоторые из луковиц, после срезания зеленого лука, становятся мягкими и урожая от них уже ждать не приходится. Эти луковицы заменяют на другие, уже проросшие, луковицы. Урожай будет всю зиму. Лук пускает огромные корни. А зеленый лук с одной луковицы можно срезать по нескольку раз. Интересное и полезное занятие. Зеленый лук в новогодние праздники - приятный подарок для всей семьи.

Для проращивания зелени также можно приобрести специальные лотки. Но этот лоток необходимо наполнять землей. В некоторых специализированных магазинах даже землю можно было приобрести отборный чернозем, где семена прорастают очень быстро. Если земля с песком или глиной, то укроп и петрушка всходят слабо и очень быстро вянут. Хотя проросшую зелень иногда получается срезать на салат.

Хорошо прорастают на балконе тыквенные семечки. Ростки получаются хорошие, сильные. Но без опыления, тыква превращается лишь в комнатное декоративное растение. Красивые зеленые ростки уже не помещаются в лотке. Ростки начинают виться. Если выращивать тыкву просто как растение, то ожидания оправдаются. Тыква прорастает быстро. Особого ухода не требует. Лишь только полив. Можно землю даже не удобрять. Единственный минус - небольшой лоток становится маленьким для разросшейся тыквы, и она начинает засыхать. Но три летних месяца можно наслаждаться этой небывалой тыквенной красотой.

Кстати, косточки лимона дают хорошие ростки. А при умелом прививании, можно получить даже небольшие плоды. Неплохо растут мандарины и апельсины в домашних условиях. Но в сравнении с лимонами, эти растения более нежные и капризные. Они легко прорастают и также легко пропадают.

Как говорится, чем бы на народ не тешился, лишь бы не плакал. А выращивание растений на подоконнике - хорошее подспорье в пору жесткого авитаминоза.