Бизнес по выращиванию грибов

Также вдобавок к высокому спросу вешенка имеет еще один большой плюс – легкость в ухаживании и разведении.

Для производства грибов вам достаточно уделять этому делу всего лишь несколько часов в неделю, чтобы ощущать весомую прибыль в своем кармане. С таким графиком ведения бизнеса может только сравнится сетевая индустрия. Данные грибы реализуются в среднем по цене в 1,5$ за килограмм. При площади в сто квадратных метров, вы получите за год урожай свыше четырех тонн, то есть ваш доход может составить около 6 000$.

Естественно, такой пассивный доход никому не помешает. Если вы хотите стать производителем грибов, то вам потребуется помещение, в котором можно будет регулировать температуру и влажность воздуха и освещенность. Эти условия связаны с тем, что у грибов есть три цикла роста, во время которых условия внешней среды должны меняться. Естественно среда, в которой произрастают грибы, должна быть пастеризована. Важно, чтобы никакого источника загрязнения не было в среде, в которой растут грибы и подкормке, потому что грибы моментально впитывают любые токсины.

При выращивании грибов следует соблюдать определенные правила. После того как сделан компост из соломы для вешенки, необходимо полностью исключить попадание дневного света в помещение. Если вам нужно что-то сделать или посмотреть, то можно пользоваться только красный свет. После того как вы увидите, что появились головки грибов, следует сразу же повысить влажность воздуха, придерживая при этом температуру 18 градусов по Цельсию.

Следует теперь освещать комнату дневным светом около 12 часов в сутки. После того как шапки грибов окончательно сформировались, можно приступать к сбору урожая. А далее процесс вновь следует повторить. После того как был собран урожай встает вопрос, где же теперь его реализовать. Продавать вешенку можно через оптовые рынки, но лучше продать их ресторанам и супермаркетам, которым сначала надо предоставить образцы вашей продукции и даже продать по заниженной цене, но потом, вы сможете сполна восполнить издержки при первоначальной продаже.