Опыт по выращиванию азимины в Оренбурге

Садоводы во все времена старались вырастить редкие, ранее неизвестные в их краях плодовые растения. И я не исключение. Об азимине я впервые прочитал в книге В.В.Петрова «Чудеса наших субтропиков», а в 2007 г. во ВНИИ горного садоводства и цветоводства первый раз попробовал ее плоды. Они оказались вкусными и сытными.

АЗИМИНА трехлопастная происходит из Северной Америки, это наиболее зимостойкий вид из рода азимина. Вредители на нее не посягают. Для опыления нужно, как минимум, 2 растения. Что касается зимостойкости азимины, то данные на этот счет противоречивы. Одни авторы утверждают, что «ареал ее простирается на север до южных районов Канады, для которых характерны морозы до 30-400». В другом источнике прочитал, что азимина «в Сочи нередко обмерзает до корневой шейки». Так что все приходится проверять самому.

Для начала вегетации азимины необходимо, чтобы среднесуточная температура устойчиво преодолела отметку 100. Для созревания плодов самых ранних форм нужна сумма активных (свыше 100) температур (САТ), равная 26000, для полного развития растений - 3000-31000. Есть ориентир по другим культурам: если в данном районе вызревают сорта винограда и персика среднего срока созревания, то азимина здесь сможет расти. Наши садоводы, используя разные ухищрения, научились повышать САТ на 500-7000 за сезон. Об этих методах «ПХ» неоднократно писал на своих страницах. Азимина нуждается в обильном поливе, но не терпит застоя воды, на плотных почвах требуется дренаж.
При поливе азимину можно выращивать в Нижневолжском регионе (в Астраханской, Волгоградской, Саратовской областях и Республике Калмыкия), при поливе и легком укрытии на зиму - на юге Центрально-Черноземного (в Белгородской, Воронежской и Курской областях), Средневолжского (в Самарской области) и Уральского (в Оренбургской области) регионов.

САМЫМ верным способом акклиматизации растений при интродукции считается выращивание их из семян. Если азимину выращивать там, где она раньше не росла, необходимо ориентироваться на сорта и формы раннего срока созревания, выведенные или произрастающие на севере своего ареала, с коротким вегетационным периодом и с хорошим вызреванием древесины однолетнего прироста. Во НИИ горного садоводства и цветоводства я был в первых числах сентября, когда как раз созревали плоды самых ранних форм и сортов азимины. Поспевшие плоды собирал под разными деревьями в коллекционном саду: чем разнообразнее семенной материал, тем больше вероятность получить то, что требуется.

Семена азимины заготавливают при полном созревании плодов. В районах со сравнительно коротким летом при семенном размножении останутся только ранние формы, у поздних форм семена вызревать не будут. И еще надо иметь в виду, что при семенном размножении в потомстве наблюдается расщепление по многим признакам, что и используется при интродукции и акклиматизации азимины. После отделения от мякоти семена я хранил в полиэтиленовом пакете в нижней части холодильника.
Когда среднесуточная температура опустилась ниже 100, высеял их в открытый грунт и емкости. Семена, посаженные поздней осенью, всходят в июле следующего года. Сеянец из семян, посаженных в открытый грунт 30 октября 2007 г., взошел 3 июля 2008 г., остальные всходили в течение июля-августа. В сентябре у нас бывают заморозки, и чтобы как-то подготовить растения, с первого августа я почти прекратил полив. Днем температура воздуха была 280, поэтому притенял сеянцы азимины кленовыми ветками. У взрослых растений азимины листья свисают, у сеянцев находятся в горизонтальном положении. Поливал сеянцы, когда при утреннем осмотре с 6 до 8 ч видел, что тургор не восстановился, то есть листья остались опущенными. К концу августа низ сеянцев начал одревесневать - возможно, благодаря этому часть их перезимовала. На зиму, когда температура опустилась до 50, сеянцы укрыл опавшими листьями.

Зима преподнесла «сюрпризы». 24 декабря 2008 г. термометр показывал минус 240, снега не было. 3 января 2009 г. выпал снег, а 13 января температура понизилась до минус 310. С наступлением тепла, когда среднесуточная температура превысила 100, листья убрал.

За лето 2008 г. почва в контейнерах уплотнилась (просела), между краем бутылки-контейнера и почвой появилось свободное пространство, в котором весной 2009 г. под укрытием листвой скопилась талая (снеговая) вода. Она просочилась сквозь листву, а уйти ей было некуда (почва после зимы еще не оттаяла) и вокруг стволиков некоторых сеянцев появилась белая плесень, из-за чего часть сеянцев погибла. 9 мая 2009 г. на сеянцах азимины распустились первые почки. Растения перенесли зиму по-разному: у одних почки распустились у корневой шейки, у других - в верхней части стебелька. Из 54, сеянцев ушедших в зиму, перезимовали 26.

Весна и начало лета были жаркими. Уход за азиминой сводился к обычному поливу и прополке. Удобрения я не вносил. Прирост был хуже, чем в 2008 г., притенение отсутствовало, еще часть сеянцев погибла.

Азимина в естественных местах обитания произрастает при высокой влажности почвы и воздуха. Молодые сеянцы без притенения при высокой летней температуре погибают, поэтому первые два года их необходимо притенять - на солнце обгорают листья. С возрастом стойкость растений увеличивается.

В ночь с 23 на 24 октября 2009 г. произошло похолодание до минус 10. Но листья опали до конца не на всех сеянцах, пришлось ошмыгнуть. При осенней ревизии в грунте оказалось 15 сеянцев, часть их укрыл на зиму, другие оставил без укрытия.

У АЗИМИНЫ корень стержневой, если при пересадке он повреждается, сеянец гибнет. Нужен контейнер для выращивания саженцев с закрытой корневой системой. Часть растений я выращивал в контейнерах (см. «ПХ» № 8 за 2009 г.). При посеве семена разделил на две фракции: крупные и мелкие. Наблюдая за сеянцами, выяснил, что крупные семена всходят дружнее, эти растения оказались крепче. Два из них осенью 2009 г. высадил на постоянное место. Следующая зима сюрпризов не принесла: температура в декабре и январе колебалась от 22 до 320 с нечастыми отклонениями от этих значений. 7 мая 2010 года на сеянцах распустились первые почки.

Опыт по выращиванию азимины в Оренбурге продолжается.