Думаете,экзотические овощи и фрукты можно найти только в дальних странах или на полках дорогих супермаркетов? А вот и нет!
Многие необычные культуры легко вырастить у себя в саду, на грядке, а некоторые даже на подоконнике. Они станут не только украшением участка, но и настоящей гастрономической находкой. Вот несколько вариантов, которые стоит попробовать.
1. Огурдыня – гибрид огурца и дыни
• Высаживайте рассадой или семенами в открытый грунт в мае.
• Любит солнечные места и обильный полив.
• Первые плоды появятся уже через 50–60 дней.
2. Лимонный огурец – круглый и жёлтый
На первый взгляд, этот овощ напоминает миниатюрный лимон. Однако на вкус – это всё тот же огурец, но с легким цитрусовым оттенком.
Как выращивать?
• Высаживайте как обычные огурцы.
• Плети лучше подвязывать, чтобы плоды не касались земли.
• Созревает через 60–70 дней.
3. Фиолетовая морковь – польза и необычный цвет
• Сейте в открытый грунт ранней весной.
• Морковь любит рыхлую почву и регулярный полив.
• Урожай можно собирать через 90–100 дней.
4. Клубничный шпинат – съедобные листья и ягоды
• Высевайте семена в грунт в апреле-мае.
• Нужен солнечный участок и регулярный полив.
• Ягоды созревают ближе к осени.
5. Томаты «Черное сердце Брэда» – помидоры с ароматом фруктов
Эти помидоры отличаются темным, почти черным цветом и сладким вкусом с нотками черники.
Как выращивать?
• Высаживайте рассаду в теплицу или открытый грунт в мае.
• Подкармливайте органическими удобрениями.
• Первые плоды появятся через 75–80 дней.
6. Арбузный редис – неожиданное сочетание цветов
• Сейте весной или в конце лета.
• Редису нужен рыхлый грунт и регулярный полив.
• Корнеплоды готовы к сбору уже через 30–40 дней.
7. Пепино – «дынная груша»
• Лучше выращивать в горшке, чтобы заносить домой при похолодании.
• Нуждается в тепле и солнце.
• Урожай созревает через 4–5 месяцев.
Почему стоит попробовать?
• Удивите друзей и семью необычными блюдами.
• Наслаждайтесь свежими, полезными продуктами без химии.
• Украсьте свой огород яркими и оригинальными растениями.
Выбирайте понравившиеся культуры, экспериментируйте – и ваш огород станет самым интересным!
13.02.2025
Версия для печати