Подбор производителей: выбираем кур и петухов

Перед племенным сезоном

Уже через два-три месяца в птицеводческих хозяйствах начнется сбор инкубационных яиц, то есть племенной сезон. Конечно, каждый птицевод хочет получить много здоровых и «хороших» (с племенной точки зрения) цыплят.
Но каждый раз сталкивается с проблемой подбора производителей. И сложность заключается не только в том, чтобы выбрать лучших кур и петухов из общего стада. Но еще и в том, чтобы удачно объединить их в гнездо и получить от них потомство. Ведь в частных птицеводческих хозяйствах редко применяется искусственное осеменение, а значит птицу нужно «уговорить» создать семью… О том, как это сделать рассказывает судья 2 категории, птицевод-любитель Андрей Николаевич ГОВОРОВ.

В преддверии очередного племенного сезона многие, особенно не имеющие достаточного опята разведения, птицеводы встают перед дилеммой – как собрать племенные гнезда таким образом, чтобы не прервать уже начавшуюся у кур некоторых пород яйцекладку, не приостановить ее у молодых кур и в то же время получить оплодотворенные яйца от намеченного в гнездо петуха. Как и в большинстве случаев, многие здесь зависит от наблюдательности самого владельца птицы, но знание основных правил, надеюсь, будет полезно.
О иерархических связях в птичнике знает, наверное. Каждый птицевод, но немногие умеют «строить» иерархическую лестницу по своему усмотрению. Как правило, заводчики, знающие основы племенной работы и ведущие племенные книги создают гнезда в соотношении 1:2 – 1:5. Иногда ограничиваются даже парным содержанием. Гнездо, бывает, приходится собирать не только из разновозрастных кур одного года вывода, но и объединять кур третьего года, переярок и молодок. Если есть такая возможность, лучше не спешить.

Определите место для каждого гнезда и оборудуйте помещение (подстилка, кормушка, поилка, гнездо). Лучше сначала поместить туда петуха, особенно если предполагается подсаживать к нему старших по возрасту кур. Дайте ему 2-3 дня, чтобы освоиться, почувствовать себя хозяином. Если куры будут разного возраста, то по прошествии этого срока, лучше подсадить к петуху младших и внимательно наблюдать, отойдя на пару метров в сторону, как будет себя вести «глава семейства».
Как правило, здоровый, половозрелый петух своим поведением ясно дает понять курам, кто в доме хозяин.

Иногда какая-нибудь курица пытается установить свое главенство, но петух быстро пресекает такие попытки. Если же он принимает подчиненную позу, то лучше временно удалить кур, дав петуху полностью сформироваться. Понаблюдайте за ним – он или не достиг половой зрелости, или же просто болен. Посмотрите, не находится ли он в пике линьки, многие, даже хорошие производители становятся в это время жадными в отношении корма, отгоняя кур от кормушки. Другие же, наоборот, становятся настолько покладистыми, что могут оказаться в подчинении сильных, перелинявших кур. Такому петуху будет очень сложно занять свою ступень на иерархической лестнице после линьки, а занимать он должен только верхнюю. Иначе не стоит ожидать хорошей оплодотворенности яиц.

Вообще, если взрослый петух ко времени начала племенного сезона не начинает нормально спариваться с курами, то стоит задуматься о его замене. Наверное, лучше в этом случае пожертвовать качеством ради получения многочисленного здорового потомства. Конечно, нет смысла впадать в крайности, и если у самца нет более или менее достойной замены, то может быть имеет смысл поискать петуха у знакомых заводчиков или просто переждать сезон, попытавшись создать более благоприятные условия для имеющегося производителя, возможно, он в следующем году проявит свои лучшие качества.

Если отношения в будущем гнезде установились, то петух характерным призывом приглашает кур к кормушке, «ведет» крылом, заигрывает с курами, «приглашает» их в гнездо, часто поет и вообще всем своим видом показывает, что он глава положения. Вот теперь можно попробовать поместить к ним старших кур. Будьте готовы к тому, что любом случае возникнет драка. Не уходите из птичника и попробуйте уладить ситуацию.
Во время драки куры почти не замечают постороннего вмешательства. Вы уже наметили лучших, значит, необходимо им помочь, то есть сделать так, чтобы они занимали лидирующие позиции. Во время драки, выбирая подходящие моменты, попробуйте слегка поддернуть за плюсну курицу, которая, по вашему замыслу, должна проиграть бой. Слегка толкните ее в самый неудачный для нее момент – она должна сдаться, показав это обычной позой подчинения. Она уйдет в угол помещения, опустив голову и распушив шейное оперение, а ее соперница непременно нанесет ей еще пару ударов. Неплохо бы подождать еще немного. Старая курица, «обдумав» ситуацию, может приняться за старое, ведь недавно она была лидером в другом коллективе. Повторим тогда предыдущие действия.

Этот метод легко можно использовать, например, в отношении кохинхинок. Но зато все мои попытки объединить подобным образом кур ко-шамо, обладающих крайне злобным характером, ни к чему не приводили. Долгое мое сидение перед их клеткой и помощь более молодым курам вроде бы и давали временное успокоение, но через 2-3 дня «проигравшая», казалось бы, курица словно «взрывалась» и снова начинала драки до установления своего лидерства.

Несколько лет назад в хозяйстве в крытом вольере «зимовали» три карликовых малайских бойцовых петуха, выросшие вместе. Как мне казалось, они давно решили, кто из них главный и абсолютно не конфликтовали между собой. Но с удлинением светового дня и появлением мартовского солнца, я с удивлением обнаружил, что три брата передрались так, что невозможно было увидеть глаз, настолько распухли их головы. Может быть, и возможно объединить в одно гнездо кур бойцовых пород, но в любом случае, это требует большего внимания. Времени и опыта.

В июне 2010 г я объединил два гнезда светлых брам, не прилагая к этому практически никаких усилий. Определенную роль сыграло то, что птицы из обоих гнезд не знали новое помещение. Вообще, курица помнит своих бывших товарок недели три, все ее будущие перемещения будут восприниматься, как появление новой особи, да и она будет ощущать себя «не в своей тарелке». Мои брамы не могли видеть друг друга. С целью экономии помещений и выгула, и исходя из того, что мне не надо было получать от них молодняк, я решил посадить в один вольер двух петухов и семь кур. Подготовил вольер, поместил туда, вопреки всем правилам, сначала кур, которые сразу же вступили в драку (куры были взрослые, первого и второго года яйцекладки) и одновременно поставил на пол двух петухов. Самцы в первые минуты были заняты урегулированием отношений между курами и, лишь потом обратили внимание друг на друга. Моя помощь заключалась только в том, что я поставил ладонь между соперниками, этого оказалось достаточно.

После благородного басовитого «ко-ко» петухи разошлись в стороны. Стычек между ними после этого не было, за исключением, моментов спаривания. Дело в том, что петух любой породы будет пытаться сбить соперника, спаривающегося с курицей. Результат - крайне низкая оплодотворенность яиц. Не стоит ориентироваться на старые отечественные рекомендации, поскольку в большинстве случаев мы предоставляем птице очень ограниченную площадь помещений. Если в большом дворе при свободном выгуле петух может не успеть сбить соперника, то в небольшом помещении это почти гарантировано, и оплодотворенность яиц, соответственно, будет стремиться к нулю. Да и зачем получать молодняк, точно не зная, кто отец этих цыплят.

Еще раз подчеркну, что смысл объединения двух гнезд заключался в предоставлении им возможности лучших условий содержания, если же есть возможность содержать их по отдельности, то это в любом случае лучше. Было бы хорошо собирать племенные гнезда хотя бы за месяц до начала сбора яиц на инкубацию. К сожалению, получается это далеко не всегда. Взрослые куры наверняка занесутся первыми, значит, и дадут более сильный молодняк. Если молодки выведены рано, то вполне вероятно, что первыми занесутся они, а старые куры будут в это время завершать линьку.

Общепринятое правило: первые двадцать яиц, называемый «цыплячьими», (вне зависимости от того, сколько всего снесет их курица за год - 200 или 60), считать непригодными для инкубации. Из этих яиц выводится слабый, нежизнеспособный молодняк. Эти цыплята, конечно, при соблюдении правил ухода, вырастут, но если вы с уважением относитесь к другим птицеводам, птицеводству вообще, да и уважаете себя, лучше приготовить из этих яиц омлет на завтрак. Наверняка, приятнее растить цыплят, от которых можно ожидать осенью племенную птицу.