Приусадебное хозяйство № 4, апрель 2012

О чем можно прочитать в апрельском № 4 за 2012 г. номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

«Дом и усадьба»

• «Пережив жару двух последних лет, наверняка многие решат устроить на своем участке водоем. Если надел небольшой, 4-6 соток, то скорее всего, придется ограничиться декоративным прудиком. Ну а если в вашем распоряжении соток 20 или больше, можно разместить на этой площади несколько прудов, чтобы было где искупаться, а если запустить рыбу, то и порыбачить. Именно такое решение приняла семья Арсения Федоровича Калинкина, когда ей посчастливилось «нарастить» свой дачный участок в Подмосковье.
• «Гриль-домик» в рубрике «Наша стройка».Автор В. Зубков знает: «Когда в холодную погоду лишь на полдня приезжаешь на дачу, нет времени топить печку в доме. Поэтому чтобы можно было посидеть у костра, пообщаться с друзьями в тепле, я решил построить гриль-домик - беседку с мангалом».
• «Съемная опалубка» в рубрике «Мастерская». В. Загудаев из Подмосковья вспоминает: «Когда пришлось заниматься мощением дорожек на даче, я, поразмыслив немного, смастерил многоразовую съемную опалубку. Ее достоинство по сравнению с обычной, несъемной, в том, что когда она не нужна, ее можно разобрать на отдельные детали, которые не занимают много места при хранении».
• «Обошелся без электрика». Наш читатель А. Белк приобрел новую специальность: «Мне потребовалось провести электричество в бытовку размером 5х2,3 м. Прежде таким делом я не занимался, но решил, что приглашать специалиста не стоит - справлюсь своими силами».
• В рубрике «Вопросы в конвертах» сомнения читателей разрешат специалисты:
1. Купили участок со старым срубом. Придется менять несколько нижних венцов, обновлять штукатурку. Как это правильно сделать? И еще: как и чем утеплить дом? (отвечает Максимыч);
2. На нашем участке есть старый бревенчатый колодец глубиной 12 м. Но вода в нем для питья уже не годится - бревна сгнили, сверху сыплется мусор. Можно ли реконструировать колодец - скажем, установить бетонные кольца? (отвечает руководитель школы мастеров-колодезников Г. Балабанов).
• «Мотоблок — особенности выбора», автор Ю. Белопухова в рубрике «Экспертиза»:поможет подобрать агрегат с хорошим соотношением: цена-качество.
• В рубрике «С миру по мысли» наши читатели делятся своими маленькими открытиями: «Подпорки из кабеля» (А. Матвейчук, Т.менская область); «Прудик «на одну лягушку» (В. Гусева); «Мозаичные вазоны из колес» (Д. Фрид, Израиль); «Мыльные салфетки» (Д. Осипова, Тверская область); «Арматура из саморезов» (Ю. Солодов, Смоленская область).

«Грядки»

• «С засухой я справлюсь», - так считает огородница М. Протасова из Курской области: «Последние годы летом в наших местах стоит сушь. А после дождя чернозем покрывается плотной коркой, разбить которую очень трудно. Приходится постоянно рыхлить землю, иначе получить приличный урожай, применяя обычную агротехнику, не удастся. Поэтому шесть лет назад я освоила новую технологию, благодаря которой тяжелые земляные работы ушли в прошлое, а порыжевшая, сильно пылящая земля стала плодородной».
• «Чужой среди своих». В. Бабаева из Новосибирска нам пишет: «Кто-то собирает значки или марки, а мое хобби - коллекционирование картофеля. Сейчас у меня 120 сортов, в том числе и старинных, например Ранняя роза. Этот сорт завезен донскими казаками на Енисей еще в XIX веке. Если правильно вести отбор клубней на семена, то сорта не вырождаются. Поэтому у меня есть картофель, который я выращиваю уже 30 лет. А недавно мою коллекцию пополнил заморский незнакомец».
• «Сидераты требуют контроля», - считает Л. Лифина из Кемеровской области. Один из способов восстановления плодородия почвы, позволяющий снизить дозы минеральных удобрений, - использование сидератов, или зеленых удобрений. В отличие от минеральных и органических удобрений они не вносят питательные вещества извне, а накапливают их благодаря фотосинтезу в зеленой массе и корнях либо преобразуют труднорастворимые соединения, уже содержащиеся в почве, делая их доступными для растений. Опыт наших читателей-огородников показывает, что выращивать сидераты надо с умом, зная, как и для чего это делается, в каких случаях годятся те или иные зеленые удобрения. Иначе вместо пользы сидераты могут принести новые проблемы.
• В рубрике «Наш базар» вы сможете познакомиться с коллегами по увлечению — огородом...
• «Рассада крупным планом». Селекционер Олег Крылов напоминает, что ранние огурцы можно снимать уже с середины июня, но для этого надо вырастить хорошую рассаду. И предлагает следовать пяти простым правилам...
• «Заслон» Всходам и молодым растениям огурца угрожают корневые гнили, которые вызывают массовое увядание и усыхание плетей. Сильные химические препараты применять на приусадебном участке, тем более в парнике или теплице, нежелательно, а одними агротехническими мероприятиями с инфекцией не справиться. Выручает комплекс профилактических обработок семян и рассады экологически безопасными биопрепаратами. К Алексеева из ВНИИ овощеводства предлагает поставить заслон корневой гнили огурцов. С. Кудрявцев из Самары научился противостоять фитофторозу томатов. Г. Наумова из Волгоградской области познакомит нас с нанофунгицидом.
• «Жаростойкие томаты». Расскажет о них селекционер Светлана Игнатова: «Овощеводы хорошо помнят чрезвычайно сухое лето 2010 года и прошлогоднюю жару. Не предвещают прохладного лета и нынешние прогнозы. Следовательно, в ассортименте огородника обязательно должны быть сорта или гибриды томата, устойчивые к таким стрессовым факторам, как жара и засуха».
• «Напрасно забытый пастернак». З. Любимова из Иркутская напоминает нам о старой культуре: «В России пастернак, так же как репа и брюква, до появления картофеля был одним из самых распространенных овощей. Сейчас же пастернак редко кто использует при приготовлении пищи и выращивает на своем участке. А ведь пастернак - вкусный и полезный овощ. И не доставляет хлопот».
• «Кабачки с июня до сентября». В. Сергиенко из Барнаула научилась делать конвейер из кабачков: «Кабачки в моем огороде занимают почетное место. Но чтобы получить хороший урожай этого овоща, надо потрудиться, строго соблюдая требования агротехники и учитывая меняющиеся погодные условия».
• В рубрике «Вопросы в конвертах» помогут разрешить сомнения читателей специалисты:
1. Чеснок рекомендуют подсаживать к землянике, чтобы растения защищали друг друга от болезней. А у меня земляника погибла от белой гнили, которую я занесла с чесноком. Почему это произошло? (отвечает О. Ткаченко);
2. Какие сорта моркови больше подходят для квашения капусты? (отвечает доктор сельхознаук В. Леунов.
3. Почему у одних сортов лука мясистых чешуй мало, а у других — много? Почему они бывают сочными, толстыми или, наоборот, тонкими и с небольшим количеством влаги? (отвечает селекционер В. Кокорева).
• «Соседи на грядке: в тесноте, да не в обиде». Ю. Шлыков из Ставропольского края прекрасно понимает, что ответ на вопрос, как рациональнее разместить разные растения на грядке, каждый огородник ищет сам. Просто длительных системных исследований о влиянии растений друг на друга почти не проводилось. Причина в том, что 6 соток с «винегретом» овощей - сугубо наше (и стран СНГ) достижение». Садовод предлагает свое видение проблемы...
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Опять про кротов», Л. Парыгина из г. Ярославля; «Фольга в теплице», в Носкова из Архангельской области; «Английский горох», В. Брижань из Краснодарского края; «Томаты в ряске», И. Урюпин из Тамбова; «Выделите луку подоконник», А. Гайдук из Тюменской области.

«Сад»

• «Стряхнув остатки сна». Автор — кандидат сельхознаук А. Петров размышляет на тему: весенние работы в саду. Весна вступила в свои права. Солнечные лучи с каждым днем все сильнее прогревают воздух и землю. Деревья, кустарники и многолетние травянистые растения выходят из состояния покоя. Вместе с ними пробуждаются и покидают места зимовки насекомые, возобновляется рост грибницы возбудителей болезней.
• «Записки энтомолога».
• «Новинки сезона». Знакомим читателей с новыми сортами:
1. Малина Надежда для Североволжкого региона;
2. Виноград Аромат лета — выведен в Мичуринске;
3. Облепиха Джемовая лоя Западно-Сибирского региона.
• «Цветут, но плодов не дают», автор А. Михеев, кандидат сельхознаук пытается осмыслить: почему одни растения хорошо плодоносят в одиночных посадках, а другие не обходятся без соседей (для опыления).
• Агрокалендарь на май, июнь, июль от Натальи Терехиной.
• В рубрике «Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Что такое поддерживающая обрезка? (отвечает кандидат сельхознаук Е. Ярославцев);
2. В прошлом году все листья на смородине скрутились, и урожая почти не было. Думала болезнь, но рассмотрела тлю. Как с ней бороться и от чего зависит ее численность? (отвечает кандидат сельхознаук И. Липина); 3. Зочу выращивать землянику круглый год и получать урожай даже зимой Возможно ли такое? (Л. Скоромная).
• «Смородина растет... деревом», автор — И. Антонов из Новгородской области — уверен, что Большинство садоводов считают, что черную смородину нужно выращивать кустами. Однако, на его взгляд, у формирования черной смородины деревом есть существенные преимущества перед традиционным кустовым. Есть схемы: формирование на стадии черенка, весенняя обрезка после перезимовки.
• Календарь начинающего виноградаря (на май). Составил виноградарь опытник А. Комаров
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма=заметки наших читателей: «Сею яблоками» (А, Каптанова, Тверская область); «По лесные ягоды — в сад» (Д. Мамонтов, Московская область); «Все средства под рукой» (И. Урюпин, г. Тамбов); «Экспериментальная грядка» (Э. Михайлова, Псковская область).

«Цветы»

• «Пробившийся из-под снега», автор — М. Полотнов. Подснежник (он же галантус) как бы выныривает из оседающего снега, не дожидаясь, когда тот окончательно растает. Кипенно-белый, прохладный и чистый. И осмелевшие в ожидании близкого тепла, еще толком не проснувшиеся шмели и бабочки тянутся к первым цветам.
• «Повторение — мать гармонии» в рубрике «Изящное садоводство». Автор Татьяна Шиконян предлагает вниманию читателей фрагмент большого миксбордера длиной 25 м, который спроектировала в своем саду ландшафтный дизайнер Людмила Белых. Он был задуман как пример композиции с использованием злаков и сделан по принципам построения английских миксбордеров непрерывного цветения. В течение сезона в нем меняются акценты и цветовые сочетания, пик декоративности приходится на вторую половину лета. Фотография в статье сделана 5 июля, цветник уже очень хорош.
• «Веселые звездочки лаурентии», автор — кандидат биологических наук О. Сигналова порадовалась за наших цветоводов-любителей: Наконец-то и австралийские растения добрались до наших цветников. И первопроходцем стала нежная и ажурная, со слабым, но приятным вечерним ароматом лаурентия пазушная. И пусть она пока у нас редкая гостья, но, думаю, широкое «вторжение» ее в российские сады - это лишь вопрос времени».
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает редактор раздела Елена Грошавень:
1. Что делать с розами после раскрытия?;
2. Хочу завести сирень, но кусты занимают много места, а участок и так маленький. Слышал что есть сорт, который растет небольшим деревцем. Что это за сорт?
• «Стимул к росту», автор Н. Заручейская довольно давно, еще в юности столкнулась с проблемой всхожести семян – семена некоторых цветов, посеянные вроде бы в нормальные сроки весной, не хотели всходить. Знаний не хватало, помогла чуть не единственная тогда книга по цветоводству Киселева - в ней нашлось объяснение моим неудачам с посевами. Как оказалось, семена этих растений находились в состоянии органического покоя и для того, необходимо было прежде вывести их из этого состояния, чему может помочь например стратификация…
• «Внимание — пересадка!» В рубрике «В комнате и на балконе». Автор — Н. Мусатова подскажет как поселить в вашем доме новое растение. Что нужно сделать, чтобы оно радовало вас долгие годы? В первую очередь - пересадить. Да-да, именно пересадить, а не перевалить в симпатичный горшочек, как вам, скорее всего, посоветовали в магазине.

«Домашняя ферма»

• «Реальное хозяйство «виртуального» фермера». Эксклюзивный материал из Екатеринбурга нашего спецкорра Екатерины Мельниковой. Алексей Евгеньевич Воложанин известен как создатель фермерского портала в интернете - fermer.ru. Здесь многие находят для себя нужную информацию, задают вопросы, делятся опытом, обзаводятся деловыми партнерами. И за всем этим внимательно следит «присматривающий»: отвечает на вопросы, дает советы и помогает найти нужных людей. Но далеко не все, кто общается с Воложаниным в Интернете, знают, что у него самого есть большое и интересное хозяйство».
• «Идеальные формы для свиноматки». Как известно, на репродуктивные качества свиноматок, помимо генетической составляющей, значительное влияние оказывает их кондиция как показатель качества кормления. Именно поэтому, чтобы получать как можно больше здоровых поросят за один опорос, особое внимание нужно уделять кормлению свиноматок.
• «Три тревожные буквы — АЧС». Автор — кандидат биологических наук А. Гогин — предупреждает хозяев об опасном заболевании — африканской чуме свиней, которая появилась сравнительно недавно, но стала появляться то здесь, то там...
• «Четвертый элемент» Письмо в редакцию академика РАСХН В. Дегтярева и доктора сельхознаук В. Николайчева (Московский НИИСХ «Немчиновка»).
• «Вентиляция для детской». Обустроить помещение для молодняка птицы, чтобы и птенцам было комфортно, и хозяевам удобно, можно, причем не очень дорого и даже красиво. Фермер А. Казаков рассказывает, например, как он оборудовал помещение для цыплят.
• «Наш базар».
• «Скоро будут малыши». Ветврач Татьяна Ильина подскажет как себя вести, если ваша собака или кошка ждет малышей.
• «Как совместить приятное с полезным» в рубрике «На пасеке». Пчеловод С. Гончаров знает: «Многие начинающие пчеловоды, сразу после того как заводят пчел, ощущают эмоциональный подъем и только позже задумываются, для чего, собственно, им нужны пчелы. Для одних пчелы - это досуг, развлечение, для других - источник дохода, материального благополучия. А бывает и так: купив пчел, как говорят, для души, человек вскоре решает совместить приятное с полезным. Лично у меня так и получилось».

а также,

***
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Богат наряд у красники». В обиходе краснику называют клоповкой за ее специфический запах. Однако это не смущает желающих собрать ягоды красники. Они очень полезны - например, помогают снижать давление. А еще красника декоративна, причем листья меняют окраску несколько раз за сезон, так что она может стать украшением участка. О том, как ее поселить у себя, не нанеся вреда природным «запасам» растения, и какого ухода она требует, читайте в майском номере «ПХ».

***

Прогноз погоды на май 2012 года: «Май подарит теплые дни». «Однако заморозков избежать не удастся», - считает автор прогноза Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы». * **

В рубрике «На приеме у юриста» материалы: Игоря Меркушова: «Газ для СНТ», «Трудовой кодекс — закон для всех», а также ответ на вопрос:
Живу в деревне, у меня 5 детей. Хотела бы получить медаль «Материнская слава» Кто может на нее претендовать?
В. Калинин отвечает на вопрос читетельницы: Все хозяева в деревне выпускают живность свободно гулять по улицам. А мои гуси, по их словам, громко гогочут. Кто должен следить за порядком на деревенской улице?