Приусадебное хозяйство № 9, сентябрь 2004

И. Беднарская. «Доверием дорожить умеем». Редакционная статья о развитии тематики "ПХ" в 2005 году.
«Наша лотерея». Итоги "Лотереи 2004/2" и купон-лотерейный билет подписчика для "Лотереи-2005/1".

«ДОМ и УСАДЬБА»

Н. Ткачева. «Гармония в бабушкином саду». В гостях на усадьбе семьи Кондрашиных, что в 100 километрах от Москвы (очерк).
Н. Галкина. «Маленькая тайна». Уголок в саду для тишины и покоя. Рассказывает член клуба "Цветоводы Москвы".
А. Исаев. «Старый дом на новый лад». Опыт реконструкции. «Комфорт в доме». Промежуточные итоги конкурса:
Л. Слепко. «Баня: достойный вариант». Сам построил, сделал печь, сам рассказал в журнале. Д. Аверченков. «Начинать проще с голландки». Как сложить удобную и экономную печь. «Как облегчить труд». Опыт Г. Яковлева из Подмосковья.
А. Трофимов. «Универсальная стелюга». Так называется в Белоруссии простейший столярно-слесарный верстак.
Н. Дубенюк. «Если участок сырой». Обустройство участка на переувлажненной почве.
В. Стальнов. «Золотая осень». Прогноз погоды на октябрь по регионам страны.

«УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ»

В. Родина. «Овощное ассорти». Агроном из Подмосковья В. Родина не имеет "любимчиков" среди овощей. У себя на огороде старается посадить все основные культуры. Ее рассказ - о том, что она считает главным в агротехнике для каждой из них. «Вопросы в конвертах». В рубрике ответы специалистов о морковных корнеплодах-уродцах и об образовавшейся на стрелке чеснока вместо бульбочек дополнительной головки с зубчиками.
«Заготовь, сохрани». В рубрике наши читатели пишут о мариновании капусты, заготовке семян лука, использовании бактериальных препаратов при хранении урожая, приготовлении свекольного салата, о защите буртов с корнеплодами от мышей; рецепты повидла и варенья из тыквы с яблоками и облепихой, с апельсинами; хранение чеснока с укрытием золой; об использовании кастрюли вместо погреба - для хранения моркови и хранении картофеля.
М. Морозова. «Огородная арифметика». О подзимнем посеве: расход посевного материала, г/10 кв.м, число растений, шт./10 кв. м, густота растений после весеннего прореживания. «Коротко и ясно». Словарь огородных терминов. В рубрике продолжение знакомства с терминологией: сушка семян, покой семян, основное удобрение, известкование почвы.
Н. Жирмунская. «Овощи на газоне». Идея разбить на газоне огород на первый взгляд кажется абсурдной, однако она уже прошла проверку в исследовательских центрах Германии и Англии и реализована на некоторых наших садовых участках.
М. Раскин. «Вот тебе и василек!». Горчак ползучий, или розовый, именуемый также васильком ползучим - опасный и злостный сорняк, по словам знаменитого агронома, народного академика Т.С. Мальцева. Бороться с горчаком нелегко, но необходимо. «Перец, о котором мечтали». Знакомство с новыми сортами.
А. Агафонов. «В семье "чиполлино" - пополнение». Селекционеры "приручили" лук косой, который, между прочим, можно высаживать осенью.
М. Ушакова. «Помидорное разноцветье». Помидоры есть не только красные, а еще и желтые, и белые и т.д. С ними вас и знакомит канд. с.-х. наук. «Огородные рассыпушки». В рубрике: озимый чеснок по-сибирски и удобрение из печки (о золе).

«ВАШ САД»

Г. Калюжная. «Саженцы крепкие. А сад недолговечен…». В январском номере журнала была опубликована статья "Крепкие саженцы - долговечный сад". В ней рассказывалось о том, как садоводы В. Концевых и В. Жилочкин размножают плодовые, прививая черенки на высокие штамбы. Для центра России этот способ они считают более надежным, чем прививка в корневую шейку. И вот с противоположного конца страны - из Приморского края - в редакцию пришло письмо. В нем другой поворот темы.
Е. Фролов. «Сливы и вишни - черенками». Как использовать корневые отрезки от старых деревьев для размножения.
Е. Поплева. «Жизнь сада: день за днем». В сентябре в саду много работы, но не следует забывать, что садовые растения нуждаются в осеннем удобрении. Что, как и сколько - об этом ведет речь кандидат сельскохозяйственных наук.
«На пути к полярному кругу». Теперь и в северных районах можно сорвать с дерева вкусные груши. Об агротехнике возделывания этой культуры написали: Л. Бурмистров, работник ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова (Санкт-Петербург).
"Груша на Северо-Западе" и Т. Еремеева (Иркутск). "Мечта сибирских садоводов".
И. Кудренко. «Пристенный сад». О выращивании плодовых возле стен дома.
«Садовод садоводу». В рубрике делятся опытом:
- Н. Непшекуев. «Наш абрикосовый край»;
- Т. Смирнова. «За что обидели аронию»; «Вопросы в конвертах». В рубрике ученые и специалисты отвечают на ваши вопросы: - Виноград на участках заболел милдью. Что делать? - Как сделать, чтобы малина не "лезла" дальше отведенного ей места?

«ЦВЕТЫ В САДУ И ДОМА»

Л. Сафонова. «Моя радость - тюльпаны». Опытом делится владимирский цветовод.
В. Фомина. «Клематис у Белого моря». О. Юрина. «За цветочным пологом». Подкормка клематисов.
А. Недолужко. «Осеннее изобилие». О садовых хризантемах.
Е. Грошавень. «Особенности чешской цветомании». О весенней выставке пражского клуба альпинаристов (Чехия).
А. Смирнов. «Мое розовое дерево». Опыт выращивания штамбовых роз.
Н. Судницына. «Такие разные «сестры». Ятрофа - легкое в уходе комнатное растение.
«Вопросы в конвертах». В рубрике ответы на вопросы:
- Почему осенью у фикуса Бенджамина опадают листья?
- Почему не цветет спатифиллум?
- Почему любимые октябрины вечно испорчены какой-то болезнью, стоят серые, жухлые, будто ими цементную пыль подметали. И листья сохнут. Что делать?
- Как сохранить зимой фуксию, колеус и герань (пеларгонию)?

«ДОМАШНЯЯ ФЕРМА»

О. Ромашкова. «Научное "поприще" кролика». Фермер делится опытом разведения кроликов.
Е. Милова. «Укладываем и стрижем». Как руно добывают.
П. Струков. «Поручите козлят матери». Уход за козлятами.
Е. Глебова. «Как быть с заморышами?». С публикациями автора многие читатели журнала уже знакомы, на этот раз она предлагает поразмышлять, стоит ли оставлять поросят-заморышей.
«Наш базар». Купля-продажа домашних животных.
К. Понычевная. «Натуральный вкус надолго».
В рубрике "Заготовь, сохрани": засолка мяса, жареная свинина, жареные колбаски, сало в банках.
М. Воробьева. «Баранина - не только шашлык». Рецепты блюд: лобио зеленое с маслом; баранина с фасолью; гювеч; баранина с черносливом.
А. Городец. «Ни пуха, ни пера…». Бродят по двору куры с потускневшим пером и оголенной кожей. Причин такого состояния птицы может быть несколько, но сейчас, после привольного "витаминного" лета грешить, скорее всего, придется на клеща. Как от него избавляться, рассказывает ветеринар.
Л. Лешева. «Нас куры зимой кормят».
Н. Лисичкина. «Испорченные отношения». Как петух на хозяйку обиделся.
Д. Мовенко. «Заначка» на весну». Пчеловод делится опытом.

«НА ПРИЕМЕ У ЮРИСТА»

Е. Маурина. «Урожай с чужого поля». Мошенничество с земельными участками.
«Собираем грибы до зимы». Поздние грибы и их ядовитые двойники.