Чтобы виноград не пострадал от морозов, важно знать, как правильно подготовить лозу к зиме и укрыть виноградник.
Почему виноград уязвим зимой
Виноград — культура теплолюбивая, и в условиях средней полосы России он особенно уязвим зимой. Даже сорта, считающиеся морозостойкими, могут пострадать при сильных холодах, особенно если зима малоснежная или сопровождается резкими перепадами температур. Чтобы лозы благополучно пережили морозы и принесли обильный урожай летом, нужно грамотно подготовить виноградник к зиме.
Начинать подготовку следует после того, как растения пройдут естественную закалку. Обычно это происходит, когда ночные температуры стабильно держатся в пределах –3…–5 °C. Слишком раннее укрытие может привести к выпреванию лозы, а задержка с подготовкой чревата повреждением от морозов до –8 °C. Перед укрытием важно провести несколько подготовительных процедур. Осенью необходимо правильно обрезать лозу, удаляя слабые и лишние побеги, чтобы облегчить укрытие и помочь растению распределить силы.
Подкормка и обработка от болезней
После обрезки важно подкормить кусты фосфорно-калийными удобрениями, которые укрепляют ткани и повышают морозостойкость. Азотные удобрения осенью применять нельзя — они стимулируют рост побегов, что снижает устойчивость к холоду. Еще один обязательный шаг — обработка винограда от болезней и вредителей. Опрыскивание фунгицидами предотвращает развитие грибков под слоем укрытия.
Защита корней и мульчирование
Корни виноградных кустов также нуждаются в защите, поэтому приствольный круг мульчируют перегноем, компостом или торфом. Это дополнительная теплоизоляция, которая помогает растениям пережить зиму без повреждений.
Укрытие лозы и вентиляция
Выбор способа укрытия зависит от региона и климатических условий. В средней полосе чаще всего используют укрытие лозы на землю с последующим покрытием еловым лапником или досками и затем агроволокном. Такой метод позволяет создать воздушный зазор между лозой и укрывным материалом, предотвращая выпревание. В регионах с устойчивым снежным покровом иногда применяют присыпку лозы снегом, но при частых оттепелях это рискованно — тающий снег создает влажную среду, благоприятную для гниения.
Особенно важна вентиляция под укрывным материалом. Плотно закрытые плёнкой или другим герметичным материалом лозы могут выпреть. Агроволокно пропускает воздух, позволяя растениям «дышать». В период оттепелей укрытие нужно проверять, при необходимости приподнимая материал, чтобы избежать скопления влаги.
Итог
Защита виноградника от морозов — это комплекс осенних мероприятий. Обрезка, подкормка, профилактика болезней, мульчирование почвы и грамотное укрытие создают условия, при которых виноград благополучно переживает зиму. Правильно подготовленные кусты весной быстро просыпаются, дают сильные побеги и радуют садоводов богатым урожаем.
19.09.2025