Виноград

Выращивание винограда на даче

Благодаря любопытству садоводов и усилиям селекционеров все больше южных культур осваивают северные регионы.

Виноградная лоза не исключение. Уже много лет некоторые сорта винограда с успехом выращиваются на наших дачах. Конечно, размеры здесь небольшие и выращивается ягода скорее для интереса, чем для производства вторичных продуктов, таких как сок, вино и так далее. Тем не менее посадить лозу на участке и забыть про нее, это не самый хороший вариант получить урожай. Виноградник также требует аккуратного подхода и повседневного ухода. Вредители и болезни, при благоприятных условиях, поражают культуру вплоть до полного уничтожения.

Подвязка винограда

Для того чтобы лоза росла и давала урожай, рекомендуется соорудить конструкцию в виде решетки. На нее следует подвязать основной стебель лозы и далее прикреплять все появляющиеся молодые побеги. Таким образом зафиксированные ростки не будут подвержены губительному действию сильных ветров, плюс будет упрощен доступ к обработке лозы. Свободное проветривание, а также доступ солнечного света и дождевой влаги скажутся благоприятно на здоровье культуры в целом.

Пасынкование лозы

Начиная с июня месяца и до конца периода вегетации производится пасынкование лозы. Хотя эти ростки и способствуют фотосинтетическому обмену, но приводя к загущенности, они инициируют развитие заболеваний. Также они являются конкурентным потребителем питательных веществ. При этом найден компромиссный вариант, который заключается не в удалении пасынков, а в прищипывании их над вторым листом. Все операции производятся вручную без применения режущих инструментов.

Планирование урожая

Появившиеся изобилие завязей не является поводом для восторга в предвкушении большого урожая, а становится причиной планирования правильного урожая. Множество гроздей претендующих на одно и то же количество питательных элементов, не получит их в требуемом объеме. Это приведет к созреванию мелких ягод. Поэтому нужно распланировать количество гроздей на побег, и убрать остальные.

Новичкам рекомендуется оставлять по одной опыленной грозди на побег. С ростом опыта садоводы увеличивают это количество, обеспечив дополнительное подкармливание куста.

Полив и подкормка культуры

При поливе виноградника недостаточно смочить почву на 15 сантиметров в глубину. Нужно делать обильный полив так, чтобы влага опустилась на глубину до 40 сантиметров. Для этого рекомендуется использовать только подогретую на солнце воду. Полив совмещают с подкормкой калием, азотом и фосфором. Такая подкормка делается через 10 дней после цветения, и повторяется в течение всего сезона. В конце июня, когда ягоды получат округлые очертания, производится обработка от болезней. Здесь рекомендуется использовать специальные препараты. Необходимо периодически менять их, так как возникает привыкание.

Моника Реез

20.02.2025