Овощи дачников выходного дня это культуры, которые растут по принципу «высадил и забыл». Это самые неприхотливые виды овощных культур, которые не требуют серьезных агротехнических мероприятий.
Они растут практически сами по себе и подходят новичкам, дачникам, появляющимся на своем участке по выходным. Что это за культуры и какие рекомендации к ним нужно учесть, об этом в статье.
Самая урожайная культура, настолько, что дачники не знают, куда деть выращенное. Кабачки считаются теплолюбивой культурой, поэтому их высаживают после возвратных ночных и утренних заморозков и на глубину до 5 см, чтобы они не вымерзли. Кабачки известны как кустовые. Но бывают плетистые сорта, как у тыкв. Такие сорта с разрастающимся лианами, становятся все более популярными. Они занимают намного больше территории, поэтому нужно внимательно читать информацию на упаковке от производителя.
Если садоводу нужны кабачки, чтобы разнообразить питание до осени, то ему подойдут цукини с нежной глянцевой кожицей и мягкой внутренней частью, где редко грубеют семена. Белоплодные кабачки лучше подходят на заготовки.
Свёкла
Неприхотливый корнеплод, который после всходов может обойтись дождями, сокращая время на полив. За свеклой можно почти не ухаживать и все равно получить богатый урожай. Являясь холодостойким растением она высаживается в почву, прогревшуюся на глубине 10 см на 8°С, т. е. уже в начале мая для средней полосы. Заглублять ее сильно не стоит, так как семена имеют жесткую оболочку и долго прорастают. Для сокращения работ по прореживанию взошедших проростов рекомендуется выбирать одноростковые сорта. Свёкла сочетается почти с любым овощным соседом, любит солнце, плодородную почву и не нуждается в частых поливах.
В этом случае речь идёт про репчатый лук, посаженный готовым севком. Он сокращает время огородных работ и урожай можно получить уже в конце лета. Все, что требуется от садовода, это подготовить грядку, перекопав и выровняв ее, и рассадить лук. Он будет активно расти без внесения удобрений и полива.
Посадку можно совершать уже в середине мая. Являясь неприхотливым ему можно подобрать совершено любое место, в частности занять им пустующие места в приствольных кругах плодовых и вдоль забора. Также допустимо высаживать его на клумбах, чтобы отгонять злостных вредителей и мошкару. Однако важно чтобы большую часть дня туда попадал солнечный свет. Иначе головки лука получатся совсем мелкими и непригодными для питания, а зелёная масса будет содержать минимум полезных веществ.
Горох
Сочные и полезные горошины это идеальный перекус в летнее время. Его любят как взрослые, так и дети. Но самое приятное в этой культуре то, что она растёт сама по себе. Горох необходимо поливать только когда он ещё не взошел. После он довольствуется дождями. Являясь растением с высокой устойчивостью к холоду его можно высадить в конце апреля для средней полосы. При этом семена нужно заглубить до 5 см в почву. К слову, горох можно выращивать партиями все лето. После снятия первого урожая его можно посадить повторно.
Высаживая горох рекомендуется хорошо вскопать грядку, разровнять ее и сделать борозды под семена. После их требуется очень хорошо пролить, до грязи. Непосредственно в неё высадить горох, присыпав землёй и уже не поливать грядку, чтобы при высыхании почва не растрескалась.
Итог
Перечисленные овощи идеальные кандидатуры для неопытных, ленивых или выходных дачников. С ними можно получить урожай без трудовых затрат, просто вовремя подготовив грядку с плодородной почвой и высадив семена.
21.06.2025