Породы кур, устойчивых к жаре

Это лето было очень жаркое, мои куры плохо неслись, и цыплята заметно отстали в росте. Как помочь птице в жару? И есть ли породы кур, устойчивые к высоким температурам?
О. Иванова, Пензенская обл.

У кур, как и у многих представителей отряда куриных, отсутствуют потовые железы, поэтому повышенную температуру они переносят плохо — сидят с открытым клювом, часто подходят к поилкам с водой, «раскрывают» крылья.

Я наблюдала за Адлерскими в 30-35-градусную июльскую жару — в отличие от других пород кур, они довольно спокойно ее переносят: только в самые жаркие часы — с 12 до 15 часов дня отсиживаются в кустах, а потом ходят по участку, поедают ягоды с кустов смородины и крыжовника, купаются в земле. Чем жарче погода, тем дольше «пылевые ванны».