О саде

Обзор книг о саде и садовых растениях

В этом году мы будем рассказывать о сезонных работах в саду не так, как делали это прежде. Главными «действующими лицами» нашего «сериала» станут инструменты, приспособления, механизмы, без которых в работе с плодовыми и ягодными растениями не обойтись. Ну а пока в саду затишье, самое время сесть за книги о растениях. Это особенно касается тех, кто еще только-только приобщается к садоводческому делу.

(из журнала «Приусадебное хозяйство» № 1, январь 2005 г.)

В этом году мы будем рассказывать о сезонных работах в саду не так, как делали это прежде. Главными «действующими лицами» нашего «сериала» станут инструменты, приспособления, механизмы, без которых в работе с плодовыми и ягодными растениями не обойтись.

Ну а пока в саду затишье, самое время сесть за книги о растениях. Это особенно касается тех, кто еще только-только приобщается к садоводческому делу. 

Новичкам не обойтись без старой, толковой «Азбуки садовода», в ней доступно изложены все азы садоводства.

К сожалению, сейчас «Азбуку» не найти в продаже, так что придется поспрашивать ее в библиотеке, у знакомых. Будет возможность — снимите копию или сделайте выписки из книги, очень пригодятся. Будете покупать книги в магазине — внимательно познакомьтесь с аннотацией, выясните, кто автор. Если книгу написал специалист, издатели никогда не скрывают этого, наоборот, подчеркивают это. Не стоит приобретать издания, в которых рассказано обо всех плодовых и ягодных культурах. Ваше стремление сэкономить — купить одну книгу — понятно. Но, как говорил Козьма Прутков: «Нельзя объять необъятное», не может даже специалист знать досконально все. Обычно такие сборные книжки — не что иное, как компиляция, и не всегда удачная, множества других изданий.

Теперь поговорим о литературе по конкретным культурам. Вы хотите заняться яблоней, главной плодовой культурой нашего сада? В книге «Яблоня» академика Е.Н.Серова впервые описывается технология создания сада с использованием иммунных сортов яблонь и слаборослых подвоев. Собран большой материал по уходу за яблоневым садом, прививке, обрезке и формированию кроны, борьбе с вредителями и болезнями, уборке, хранению и переработке плодов.

Из монографии профессора В.В.Кичины «Колонновидные яблони» вы узнаете всю правду о происхождении колонновидных яблонь, познакомитесь с 21 сортом, которые на сегодняшний день лучше других подходят для приусадебного участка на севере и юге страны, научитесь сажать колонны, правильно ухаживать за насаждениями в период их роста и плодоношения, поймете, почему колонны часто разочаровывают садоводов.

Жителям Сибири будет интересна книга заслуженного работника сельского хозяйства РФ Л.А.Гончаровой «Сибирские яблони», в которой есть описание наиболее зимостойких и урожайных сортов яблони, выведенных сибирскими и уральскими селекционерами. Как защитить почву от эрозии, как восстановить гумус, как спасти яблоню от зимних повреждений, как распознать, чего не хватает яблоневому дереву? На все эти вопросы найдете ответы в книге. И что не менее ценно — в ней обобщен опыт выращивания стелющихся яблонь, прививки и перепрививки, выбора места для посадки в зависимости от микроклимата.

Академик Е.Н.Седов подготовил и другую полезную для садоводов книгу под названием «Груша». В этой же серии изданы «Слива и алыча» (автор академик Г.В.Еремин), «Смородина» (автор доктор сельскохозяйственных наук Е.П.Куминов и кандидат сельскохозяйственных наук Т.В.Жидехина), «Малина. Ежевика» (член-корр. РАСХН И.В.Казаков), «Нетрадиционные садовые культуры» (Е.П.Куминов), «Вишня. Черешня» (доктор сельскохозяйственных наук А.Ф.Колесникова). Это работы настоящих корифеев плодоводства, так что книги их вам всегда пригодятся.

Благодаря переписке и обмену опытом с виноградарями-любителями сложилась книга М.Ф.Абузова «Виноград Черноземья, Подмосковья, Сибири». В ней акцентируется внимание на важных моментах выращивания винограда в суровых условиях, обобщается многолетняя практика. В главе «Опыт каждого полезен всем» публикуются письма, полученные от виноградарей из разных уголков страны. Кроме того, даются адреся многих виноградарей.

В книге Р.Э.Лойко «Северный абрикос» в популярной форме рассказывается о лучших сортах абрикоса, пригодных для выращивания в северных районах. Вы узнаете, как посадить дерево, правильно обрезать и сформировать крону, как ухаживать за абрикосом, защищать его от болезней и вредителей, ускорить созревание и улучшить качество урожая.

 Если виноград и абрикос двигаются с юга на север, то жимолость, наоборот, южан урожаем не радует.

Прочитав книгу доктора биологических наук А.К.Скворцова и кандидата биологических наук А.Г.Куклиной, вы сумеете подобрать сорта для тех или иных климатических условий, научитесь размножать жимолость, перерабатывать плоды, использовать их в лечебных целях. Настоящей находкой для садоводов будет «Новый справочник по удобрениям и стимуляторам роста», написанный доктором биологических наук О.С.Безугловой. В нем дана характеристика и минеральных, и органических удобрений, рассказывается об особенностях их применения в различных почвенно-климатических условиях и на разных растениях. Особый интерес представляет глава, посвященная стимуляторам роста растений. Она восполняет явный недостаток информации по этим группам соединений.

Издания по защите растений от болезней и вредителей тоже приходится искать на книжных прилавках. Вернее, книги такие есть, но, как правило, их авторы предлагают использовать ядохимикаты, давно выведенные из списка разрешенных препаратов.

Иное дело — книга «Защита сада и огорода от болезней и вредителей», написанная Р.П.Кудрявцом, Ю.Н.Приходько, Н.Н.Коргановой, М.В.Ореховской и В.А.Хныгиной. Издание будет полезно новичкам, потому что в нем есть словарь терминов, много рисунков, определитель вредителей и болезней по внешним признакам пораженных растений, приведены безвредные способы борьбы с садовыми напастями.

Завершим краткий обзор монографией доктора сельскохозяйственных наук В.Л.Витковского «Плодовые растения мира». Из нее вы узнаете об эриоботрии, о том, где растут терминалия и микадамия, как использовать в пищу мальпигию и клаузену. Познакомитесь с 80 ягодными, плодовыми, орехоплодными, субтропическими растениями, выращиваемыми по всему земному шару. Поверьте, информация эта не будет лишней в вашем садоводческом арсенале.

Т. Юдина

20.01.2005