Болезни пастернака посевного те же, что и у других овощных культур, составляющие семейство Зонтичные. У растения бывает септориоз, церкоспороз, гниль мокрая бактериальная, черная или альтернариоз, серая, белая.
Септориоз
У больных растений на листьях образуются многочисленные пятна. Они средние по величине, не имеют четких краев. Позже становятся темнее, приобретают буро-коричневый окрас.
Листья корнеплодного овоща после поражения начинают желтеть, позже засыхают.
Септориоз развивается интенсивнее во влажной среде, при прохладной погоде.
Церкоспороз
При заболевании листья, стебли покрываются пятнами, имеющими неправильную форму, грязно-бурый цвет, размер до 6 мм. Позже внутренняя их часть выцветает, кайма приобретает темный окрас. Листовые пластинки по краям немного закручиваются. На стеблях проявление болезни тоже происходит пятнами, но рыжевато-коричневыми, выдавленными в ткани.Заболевшие растения медленнее растут. Постепенно наблюдается желтение, опадание листьев.
Мокрая бактериальная гниль
У этой болезни пастернака посевного широкое распространение. Поражению подвергаются корнеплоды в почве, хранилищах. Развитию гнили способствует высокая влажность, нестабильная температура.
Вначале загнивают кончики плодов – появляются водянисто-масляные темные пятна, затем углубления, в которых находится гниющая, неприятно пахнущая масса. Последняя вытекает как слизь и переносит инфекцию к здоровым корнеплодам.
Альтернариоз (черная гниль)
Это болезнь хранилищ. Корнеплоды покрываются немного вдавленными пятнами черной расцветки. При сырой погоде на них появляется оливковый налет. У пораженных тканей на разрезе угольно-черный цвет.
Серая (склеротиния), белая (ботритис) гниль
Заболевания одинаковые, но отличаются разным цветом налета на пятнах. У первой он серый и пушистый, у второй – белый, подобен хлопьям, на которых имеются черные склероции гриба.
Проблема прогрессирует при повышенной влажности, теплой погоде.
Борьба с болезнями
В комплекс мероприятий, выполнение которых помогает победить болезни овоща, входит:
Чтобы победить или приостановить болезни пастернака посевного, нужно немедленно удалять заболевшие корнеплоды из хранилищ, обрабатывать оставшиеся, например, бордоской жидкостью.
13.06.2025