Капусты, перец

Почему не растет перец. Основные шибки

Перцы – не просто овощ, а целый характер! Они могут расти бодро и пышно, а могут сидеть в грядке с унынием, будто обижены на весь мир.

Начинающие огородники часто сталкиваются с тем, что кусты развиваются медленно, сбрасывают цветки или вовсе отказываются плодоносить. Причины могут быть разными, но чаще всего виноваты типичные ошибки в уходе.

1. Семена: не все годятся для посева
Иногда проблема начинается ещё до посадки – с некачественных или старых семян. Если срок годности истёк, всхожесть снижается в разы. Перед посевом стоит замочить семена в тёплой воде с добавлением стимуляторов роста – это поможет отсеять «мертвые» экземпляры.

2. Почва: не та, что нужна перцу
Перцы не любят тяжёлую, плотную и кислую почву. Если грунт не подходит, корням трудно развиваться, а растение начинает чахнуть. Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральным pH. Хорошо подойдёт смесь перегноя, торфа и песка в равных частях.

3. Перцы страдают от холода
Это теплолюбивая культура, и низкие температуры для неё губительны. Если саженцы выращиваются на подоконнике, холодный воздух от стекла может замедлить их рост. В открытом грунте заморозки или резкие перепады температур становятся причиной остановки развития.

4. Пересадка: стресс, который нельзя недооценивать
Перцы плохо переносят пересадку. Их корни очень чувствительны, и если повредить их во время пикировки, растение может долго болеть. Лучше всего высевать семена сразу в отдельные ёмкости, чтобы пересадка в грунт прошла с минимальными потерями.

5. Полив: слишком много или слишком мало
Перцы любят влагу, но не переносят её избытка. Перелив приводит к загниванию корней, а недостаток воды вызывает стресс и сброс завязей. Поливать нужно умеренно, ориентируясь на состояние почвы: она должна быть влажной, но не сырой.

6. Слишком много азота – и урожая не будет
Перекорм азотными удобрениями приводит к тому, что перец наращивает зелёную массу, но забывает о плодах. Важно соблюдать баланс: в начале роста можно использовать азот, но во время цветения и завязывания плодов делать упор на фосфор и калий.

7. Перцы растут в одиночестве
Перцы – растения-индивидуалисты, но при этом они нуждаются в помощи опылителей. Если в теплице стоит полный штиль, а пчёлы не заглядывают на огонёк, завязи могут просто не образовываться. Иногда достаточно слегка встряхнуть цветущие кусты или провести опыление вручную кисточкой.

8. Загущенные посадки – причина болезней
Перцы не любят тесноты. Если посадить их слишком близко друг к другу, растения начнут конкурировать за свет и питание. К тому же загущенные посадки – это идеальная среда для грибковых заболеваний. Оптимальное расстояние между кустами – 35–40 см.

9. Резкие перепады температуры
Если днём жара, а ночью холодно, перцы начинают паниковать: сбрасывают цветы, замедляют рост, а иногда даже «впадают в депрессию». В теплицах нужно проветривать посадки, а в открытом грунте – укрывать растения агроволокном в прохладные ночи.

10. Пасынкование: когда меньше – лучше
Удаление лишних побегов помогает направить силы растения на формирование плодов. Если оставить слишком много стеблей, перец потратит энергию на зелень, а не на урожай. Важно вовремя удалять ненужные побеги, особенно те, что растут внутрь куста.

Итог
Вырастить здоровый и урожайный перец – не так сложно, если учесть все нюансы. Главное – не перебарщивать с удобрениями, правильно поливать, следить за температурой и не создавать растению лишний стресс. Перцы – благодарные создания, и если им понравятся условия, они отблагодарят вас сочными, ароматными плодами!

Моника Реез

05.03.2025