Приусадебное хозяйство № 2, февраль 2009

«Дом и участок»

«Строго по-мужски» в рубрике «Обживаем участок», В.Никитин, Московская обл. Специалисты считают, что не бывает мужской или женской планировки сада. Но, глядя на участок Василия Васильевича Никитина, с этим утверждением хочется поспорить. В этом саду все так рационально, строго и фундаментально, что психологически женщину вряд ли бы устроил такой сдержанный дизайн. (Приложение – схема участка и комментарий садового дизайнера).
«На немецких дачных сотках все по правилам», эксклюзивный материал для журнала подготовила Э.Белопухова. У нас принято считать, что дача - это чисто российское явление. Однако дача или, точнее кляйнегартен, популярна и в Германии. В этом наш корреспондент убедилась, посетив небольшой дачный поселок под романтичным названием «Прекрасный вид» в окрестностях Касселя (Центральная Германия).
На «Вопросы в конвертах» отвечает редактор отдела О.Юрина:
1. Пару лет назад заложила на участке живую изгородь из дерена. Пока стригу ее с помощью ручных садовых ножниц, но она быстро подрастает, и скоро мне потребуется механический инструмент. Не могли бы вы подсказать, какой выбрать?
2. Обещал смастерить внукам деревянные игрушки. Столярничаю давно. Нет ли толковых идей? 3. Подскажите, как без геодезической съемки оценить разницу уровней грунта в неровной части участка (на краю есть холм)?

«Все начинается с фундамента» в рубрике «Домпострой». Долговечность строения зависит от надежности, качества и устойчивости фундамента. Тип фундамента выбирают с учетом «тяжести» дома и особенности грунта. Сегодня мы приводим только два примера того, какой может быть подход к этому сложному делу: «Изменив угол наклона», автор – Г.Лоцман, «Столбчатый вариант», К.Мамрыкин, Московская обл.
«Стиральная машина на даче и в деревне» в рубрике «Мастерская». Наш читатель А.Кашкаров рассказывает, как подключить стиральную машину на даче. (Приложение – электрическая схема усовершенствования).
В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей:
«Водослив и крокодил», В.Ласунский, Московская обл;
«Клумба на погребе», Л.Вдовина, Томская обл. ;
«У теплитель для рассады», К.Мамрыкин, Московская обл.;
«Плавающий насос», И.Ефимов, г. С.-Петербург;
«Старый шланг еще пригодится», Ю.Минин, Краснодарский край.


«ОГОРОД»

«О пользе своего огорода». Эксклюзивный материал нашего специального корреспондента Александра Роспутного. Не в первый раз обсуждаем важную тему: сколько мета на участке отводить огороду? Мнения специалистов сельского хозяйства, думаем, пригодятся нашим читателям…
В рубрике «Пришла пора»: время сеять перцы и баклажаны на рассаду. «Сладкий перец: от Гогошар до Звезды Востока», А.Иванова, г.Псков; «Как вырастить баклажаны», Е.Целютина, Иркутская обл, г.Ангарск; «И колючие, и скороспелые», А.Гончаров.
В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. Каждый год у нас одна и та же проблема: корнеплоды свеклы вырастают большие и несладкие. Почему так происходит?
2. Сейчас в пакетиках продают разнокалиберные семена. Можно ли их сеять без сортировки и влияет ли размер семян на урожай моркови, С.Сирота, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур.

«Зимний огурец» в рубрике «В комнате и на балконе», автор – селекционер Л.Сучкова. Если освещенности недостает – огурец плохо завязывает плоды. Поэтому при выращивании огурцов зимой или рано весной нужны гибриды, которые мирятся с недостатком света.
«Растут в любое время года», С. Филоновская, г.Самара.
«Нескончаемый морковный «хоровод». В. Гаврилова из Рязанской области делится своим опытом выращивания моркови в три приема…
«Крыша для грядки» в рубрике «Дела тепличные». Продолжаем обсуждать важную тему: чем накрывать парники, автор А.Разумова, технолог.
В рубрике«Огородные рассыпушки» заметки наших читателей:
«Лук в стаканчиках», В.Колбин, Тюменская область;
«Ненавязчивая преграда», Л.Лебедева, Владимирская область;
«На каркасе старой теплицы», Ю.Стафеев; «Поливать помог уклон», Н.Просккурнина, Липецкая область;
«Картошка в торфе», В.Рослов, Ленинградская область.


«САД»

«Стланцы в большом луге», Т.Юдина рассказывает о том, как ведут культуру яблони в сибирских садах.
«Абрикос до посева и после него» в рубрике «Пришла пора». И.Байкалов научит выращивать сеянцы абрикосов из косточек…
«Деревья накануне весны» актуальные подсказки
«Обрезка: работа над ошибками», М.Михеев научит нас этому тонкому ремеслу…
«Сливу-пятилетку» - за два года» - своим опытом ускоренного выращивания сливы делится Г.Трофимов из Ростовской области.
«Приглядимся к ирге внимательнее» Экскурс в «царство» этой культуры ведет кандидат биологических наук А.Куклина, сотрудник Главного Ботанического сада.
В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. На листьях земляники появились мелкие буроватые пятна. Как с этим бороться?
2. Расскажите, пожалуйста, какие отрицательные температуры выдерживают разные плодовые растения?

«Как распознать стеклянницу» - консультация фитопатолога В.Шевелевой в рубрике «От всех напастей»
«Почему гибнут деревья». На эту тему размышляет А.Востриков из Удмуртии в рубрике «Не верите? Проверьте!»
В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей из Калужской, Ленинградской и Московской областей.


«ЦВЕТЫ»

«Пахнет таволга летом». О возможностях лабазника рассуждает цветовод А.Семенович
«Злачный цветник» в рубрике «Изящное садоводство».Н.Закутная из Костромы научит нас «простые сорняки с опушки» включить в нарядный цветник…
«Контейнеры для тени» в рубрике «В комнате и на балконе» О.Сигналова подбирает растения для балконов
«Хосты и гейхеры: после очарования - разочарования». О.Бондарева поможет избежать разочарования в погоне за модными цветами…
«Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е.Грошавень, редактор отдела «Цветы…»
«Гладиолусы в Сибири» Своим опытом делится В.Черепанов из Алтайского края…
В рубрике «Цветочный хоровод» заметки наших читателей из Воронежа и Читы


«Домашняя ферма»

«Пони – тоже кони», репортаж нашего спецкора О.Торбы с фермы Т.Ефимкиной из Рязанской области.
«Своя ноша не в тягость», фоторепортаж В,Мазина из Башкортостана.
«Хоть белые, хоть комолые, но все равно не зааненские». И.Макарова о козах с любовью….
«Наши любимцы козы» - вторит ей А.Живцов из Подмосковья.
«Неприхотливая шиншилла», считает А.Попов из Ставрополья…
«Сено луговое, душистое» в рубрике .«На кормовой делянке», о качестве и питательности сена рассуждает Е.Мельникова
«Ядовитые растения наших лугов», предупреждение и добрый совет от ветеринара Т.Ильиной
«Вопросы в конвертах».
«Снесла ушанка яичко» О.Полякова делится подробностями ухода за курами ушанками …
«Наш базар», стр. 101.


***
а также:
Прогноз погоды на март: «Весне не терпится взяться за дело». Март обещает немало погожих дней.

***
Консультации нашего юриста Игоря Меркушова на тему: «Новое в законах», «Суд по делу…», Консультации

***
Приложение к журналу «ПХ» - «Цветы в саду и дома» - «Фиалки в деталях».
Удивительное разнообразие форм и расцветок этого цветка позволяет раскрыться фантазиям самого смелого цветовода. Палитра желтых, красных, розовых, льдисто-голубых, лиловых оттенков способна поразить любое воображение! Полосатые и крапчатые, в горошек и в клеточку, атласно-гладкие и жато-гофрированные, махровые помпоны и скромные простые «ромашки» и «колокольчики» - это только маленькая часть сюрпризов, которыми балует и завлекает нас узамбарская фиалка.

Приложение к журналу «ПХ» - «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Мясо мещанских столов» - так в прежние времена зачастую называли баранину, имея в виду дешевизну и доступность этого мяса. «Но при всей его простолюдности, - писал еще в XIX веке основоположник отечественной науки о питании Д.В. Каншин, - оно очень сытно и сочно…