Календарь
Работы в саду на июль »
Работы в саду на июнь »
Работы в саду на май »
Форум
О даче, саде, огороде, цветах и усадьбе на нашем форуме.
Викторина
Как хорошо вы знаете приусадебное хозяйство?

Архив номеров

2012

Нутрия

Разведение нутрий
Находясь в условиях хорошего содержания и кормления, нутрии размножаются в течении всего года.
Кормление нутрий
Нутрия - растительноядный грызун с однокамерным желудком.

Шиншилла

Шиншилла - зверь или шуба?
Приобретение шиншилл - плюсы и минусы
Немного об истории породы
Шиншилла большая (короткохвостая)

Приусадебное хозяйство № 12, декабрь 2012

Приусадебное хозяйство № 12,  декабрь  2012О чем можно прочитать в декабрьском номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

« Дом и участок»

«Наш розовый сад», автор Л. Смирнова из С.-Петербурга делится опытом: «Дачным участком в окрестностях Санкт-Петербурга мы обзавелись 15 лет назад. За это время клочок земли, заросший репейником и снытью, преобразился в чудесный розовый сад. Розовым называла его моя мама - так называю теперь свой сад и я».
«Сауна как украшение участка» в рубрике «НАША СТРОЙКА». М. Борсов из Подмосковья рассказал о своей удачной постройке: «Решили мы построить баню, которая помимо основных банно-душевых функций в летнее время могла бы принять на ночь гостей, а зимой, в выходные дни, дать и нам, хозяевам, кров над головой».
«Кирпич или металл?» в рубрике «Комфорт в доме». Редактор раздела Вера Гусева заметила, что на рынке появились металлические отопительные печи. Многие спрашивают нас, лучше они или хуже привычных нам кирпичных печей? И вообще, что лучше выбрать для отопления дачного домика? Отвечаем...
В рубрике «Вопросы в конвертах подскажут читателям ответы на волнующие их вопросы специалисты:
1. Видела, как строят дома из соломенных блоков: делают двойной деревянный каркас, а в середину вставляют блоки из прессованной соломы, все обтягивают металлической сеткой и штукатурят. А годится ли при такой технологии штукатурная стеклосетка? Штукатурка какого состава должна быть изнутри и снаружи, чтобы пар уходил из дома и стены не отсыревали? (отвечает специалист домов из соломенных блоков Н. Шевцов);
2. Как-то по телевизору показали дом из отбеленной древесины. Выглядел он очень нарядно и нам понравился. Что значит «отбеленная древесина»? Как она производится? Не вреден ли этот материал для здоровья людей? (отвечает строитель А. Куликов);
3. Что такое химические анкеры? Сможет ли работать с ними непрофессионал? (отвечает застройщик А. Белокопытов).
«Новогодние «штучки» вы сможете смастерить к празднику своими руками всякие интересные поделки по совету наших читателей:
«Плюшевая елка» (от Э. Глотовой);
 «Рукотворные снежинки» (Т. Лаврова); 
Ледяные фонарики (Л. Смирнова из С.-Петербурга).
«Полезные вещи из деревянных поддонов» в рубрике «Мастерская». Д. Кириллов из Казани делится опытом: «Во время строительства дома у меня скопилось много деревянных поддонов, в которых перевозят различные грузы. Я разобрал их на части и пустил в дело: и вот что из этого получилось...»

«ГРЯДКИ»

«Огород вытеснил цветы». Садовод Е. Вотякова из Пермского края каждое лето сажает в ящики с почвой, установленные на лоджии томаты и огурцы. И все удается! А ухаживает она за ними так...
«Салат к 8 марта», В. Сергиенко из Алтайского края нам пишет: «И в зимнюю пору огородник без работы не остается. Например, я решил вырастить салат в лоджии. Заготовленной садовой земли для рассады у меня было в достатке, специальные ящики тоже нашлись под рукой».
«Рассада не замерзнет». А. Попов из Калуги использует балкон на все сто: «Квартира у меня небольшая, места на подоконнике мало, поэтому рассаду в основном я выращиваю на остекленном балконе. Раньше сезон начинал в середине марта - на улице уже не так морозно и всходы переносят низкую ночную температуру. А в прошлом году освоил выращивание рассады с подогревом. И сроки посевной сместились на месяц раньше».
«Как я приручил «пекинку», А. Воронов из Тюмени научился выращивать новую для себя культуру: «Пять лет назад в нашем городе на прилавках магазинов появилась новая очень красивая капуста - пекинская. Стоила она дорого. Я решил вырастить ее сам».
«Возьмите на заметку» - полезные советы ученых и специалистов сельского хозяйства.
«Остановить амброзию!» в рубрике «От всех напастей». И. Виноградова из Управления Россельхознадзора по Московской и Тульской областям предостерегает: «Среди сорных растений есть особенно нежелательные - карантинные. Они очень агрессивны, быстро захватывают новые территории и с ними сложно справиться агротехническими методами, да и с помощью «химии» с ними не всегда удается совладать. А карантинный сорняк амброзия полыннолистная еще и представляет угрозу здоровью людей, вызывая сильную аллергию».
«Фестиваль картошки».Е. Зараева рассказываето выставке, прошедшей в октябре этого года в Тамбове...
В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Тыква на отходах» (А. Верещагин, Пермский край); «Шалот-найденыш» (А. Матвейчук, Тюменская область); «Огородное «солнышко» (Н. Нуретдинова из Республики Татарстан).

«САД»

«Нелегкий, но приятный путь к мечте» Е, Шлыкова из Ярославской области с детских лет мечтала выйти утром в сад с корзиной и собирать урожай в своем саду. И, оказалось, если хорошенько постараться, мечты могут сбыться...
«Черешня в средней полосе». Автор — кандидат сельхознаук А. Михеев предлагает радикальный способ избавить сад от молниоза: «Вишня в наших садах сильно страдает от коккомикоза и монилиоза. Особенно опасен монилиоз. Пораженные им деревья выглядят обожженными, ветви с листьями усыхают и гибнут, плодоношение становится слабым. Садоводы приходят в отчаяние и готовы прибегнуть к крайностям - раскорчевать всю вишню и заменить ее черешней. Ведь в отличие от южных, новые сорта черешни для средней полосы России практически не поражаются монилиозом».
«Ежевика по правилам». Автор С. Недялков из Беларуси на мпишет: «Ежевика сорта Агавам широко распространена в любительских садах, однако мало кто правильно за ней ухаживает. В результате - жалобы на трудности выращивания и невкусные твердые плоды. Надеюсь, мой опыт поможет изменить такое отношение к этому растению».
« Ягодный бонсай». Художник бонсай А. Дарусенков предлагает поставить эксперимент в комнате насадовом растении: «Среди многих сформированных мною за последние годы деревьев бонсай есть одно, к которому я испытываю особую привязанность, хотя исключительной красотой оно, может быть, и не блещет. Речь идет о красной смородине, которую до меня, видимо, никто не рассматривал в качестве материала для бонсай».
«Клоновые подвои для груши» в рубрике «Первое знакомство», автор — кандидат сельхознаук А. Исаев (ВНИИС им. И.В. Мичурина) рассказывает о том, что хорошо знает: «Груша может достигать в высоту нескольких метров. Однако за деревьями с компактными кронами ухаживать удобнее да и места им требуется значительно меньше, что важно для небольших приусадебных участков. В последние годы выведены сорта, которые характеризуются сдержанной силой роста деревьев. Однако главным фактором, влияющим на силу роста привитых деревьев, остается подвой».
«Принцесса семейства брусничных», автор — Н. Хромов (Мичуринск): «Клюквы сейчас в мире насчитывается порядка 15 тысяч гектаров. Созданы и уже проходят районирование неплохие сорта клюквы, приспособленные к выращиванию в условиях нашей страны. Садоводы-любители, участки которых заболочены либо подвергаются периодическому затоплению, в первую очередь заинтересованы в приобретении саженцев этого растения.
В рубрике «Садовод – садоводу» письма=заметки наших читателей: «Зимняя посадка» (И. Лесников, Московская обл.); «Кусты в пирамидках» (М. Терешкина, г. Кемерово); «Помог щавель» (Г. Трофимов, Ростовская обл.).

«ЦВЕТЫ»

«Уроки на завтра»Энтомолог из С.-Петербурга Е.Удалова советует: «Год подходит к концу, работы в саду завершились, и уже можно подвести некоторые итоги прошедшего сезона. Проанализировав, чем были поражены садовые растения в это лето, и сделав соответствующие выводы, мы можем не только помочь им в будущем, но и сохранить посадочный материал, который зимует в погребах и квартирах. Если прошлые годы были сухими, то нынешний «переборщил» с дождями».
«Цветник на болоте», автор — М. Лазарева делится мнением: «Выращивать цветы мне нравилось с детства. В ту пору, в середине 80-х, очень сложно было найти новые интересные растения. Но именно тогда я посадила совсем еще не модную хосту и астильбу, флокс шиловидный, примулу Зибольда и кортузовидную. Потом был долгий-долгий перерыв... И вот семь лет назад у меня опять появилась возможность немного похозяйничать в саду - на даче у свекрови».
«Миксбордер в полутени». Татьяна Шиканян считает миксборден универсальным решением, которое позволяет реализовать практически любую дизайнерскую задачу, например, создать такую, как изображена на этой фотографии, композицию перед скамейкой, поставленной у северной стены дома. Это место утром освещают лучи восточного солнца, пробиваясь сквозь листву высоких деревьев, часов с одиннадцати до трех в жаркий летний день здесь царит благодатная тень от дома, затем скамейку и растения около нее освещает западное солнце.
«Ирисы под неверным питерским солнышком». Н. Александрова из С-Петербурга пишет: «Сколько бы мы ни говорили, что любим все растения, которые есть у нас в саду (а иначе зачем бы мы их сажали!), тем не менее есть такие, которые пришлись нам особенно по душе и занимают на наших участках значительное место. Для меня такими растениями стали ирисы. Более 10 лет я каждую весну жду их цветения и каждую осень готовлю их к зимовке. За это время мне удалось понаблюдать за многими видами и сортами этого прекрасного растения».
«Бразильская сестра глоксинии» в рубрике «В комнате и на балконе». Автор - И. Струлева из Ульяновской области рассказывает нам о новинке: «В доме у меня это растение появилось больше 10 лет назад в виде небольшого листика, который подарила мне подруга. Окореняла я его и потом выращивала цветок так же, как глоксинию, на которую он был похож. И лишь спустя годы узнала его настоящее имя - тидея. Но агротехнику менять не стала - зачем, если все подходит?

«Домашняя ферма»

«Доходная дача» Н. Баранова делится опытом: «Несколько лет назад мой отец вышел на пенсию и встал вопрос, чем ему заняться теперь. Отца всегда привлекало животноводство. В итоге мы завели кур и кроликов».
«Сколько весит хрюшка?» На вопрос ответит Заслуженный ветврач Татарстана О. Преображенский: «Необходимость взвесить животное в хозяйстве возникает не слишком часто. Поэтому далеко не у каждого владельца скота есть удобные напольные весы, но и при наличии таковых взвесить свинку можно...»
«Свинья яблоком не подавится», С. Тыщенко из Астраханской обл. делится опытом: «Наблюдение за свиньями доставляет большое удовольствие. Ума этим животным не занимать, даже маленький поросенок удивительно сообразителен. Вот, к примеру, одна свинка уже закончила кормить своих малышей, а в соседнем вольере мамаша еще похрюкивает, значит, поросята продолжают сосать молоко. И ведь обязательно найдется в уже «отобедавшей» семье пара шустриков, которые между прутьями вольера отыщут проход пошире и позавтракают еще у соседей».
«Если у коровы лейкоз». Г. Симонян (ВИ экспериментальной ветеринарии) напоминает об этой опасной болезни: «Это тяжелое и неизлечимое заболевание крупного рогатого скота, которое наносит большой экономический ущерб и может быть опасным для здоровья человека».
«Опасная сальмонелла», автор — В. Севастьянова (НИИ аграрных проблем Хакассии) консультирует наших читателей: «Сальмонеллез - остро протекающее инфекционное заболевание, при котором чаще всего поражается желудочно-кишечный тракт, вызывая гастроэнтериты и колиты; хроническое течение сопровождается воспалением легких и суставов».
«Лечим сами», письмо козовода Л. Волкова многих предостережет от ошибок...
«Коза свободу любит». С. Куксина (Псковская обл.): «Козами я занимаюсь с 1985 года, когда прочитала в «ПХ» статьи об этих замечательных животных. Сколько воды утекло с тех пор! Сколько шишек пришлось набить, прежде чем я выработала свои подходы к содержанию коз!»
«К Новогоднему столу» Три «парадных» рецепта: кролик в сметане, фаршированный поросенок, гусь с яблоками.

«Наш базар».

«Хвалебное слово цесарке». Автор — доктор сельхознаук В. Забиякин : «Цесарок нечасто встретишь на крестьянских подворьях и в фермерских хозяйствах нашей страны. По мясной продуктивности и яйценоскости они явно уступают курам и индейкам. Зато мясо и яйца цесарок - исключительно ценные продукты питания. Не случайно многие читатели обращаются в журнал с просьбой рассказать об этих птицах подробнее».
а также, на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Парше «не по зубам». Два десятка сортов яблони, устойчивых к парше, создано во ВНИИСПК, что в Орловской области. Все они включены в Госреестр. Среди этих сортов хорошо известные садоводам Афродита, Болотовское, Веньяминовское, Имрус, Кандиль орловский, Свежесть, Солнышко и др. Четверть века с орловским институтом сотрудничает Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства, расположенный в Краснодаре. Здесь также созданы иммунные к парше сорта яблони. Читайте о них в следующем номере.

*** Прогноз погоды на январь 2013 года: « В новый год - с оттепелью». Хотя январь и морозами погрозит... - считает автор прогноза - Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы».

* ** В рубрике «На приеме у юриста» Игорь Меркушов отвечает на вопросы читателей.

*** Указатель статей, опубликованных в «ПХ» в 2012 году.

*** Приложение к журналу «ПХ» - «Цветы в саду и дома». «Готовясь к новому сезону». Настоящие коллекционеры отнюдь не скучают даже зимой. Посадочный сезон у них заканчивается обычно лишь с наступлением морозов, а в средней полосе России это обычно имеет место в ноябре. В декабре можно уже и отдохнуть у домашнего очага, полистать садовые энциклопедии, каталоги и журналы. А после недолгой передышки и подготовки к зимним праздникам начинается «весенняя лихорадка».

Приложение к журналу «ПХ» - «Дачная кухня: к столу и впрок», «Новогоднее застолье», автор — С. Соболева Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 11, ноябрь 2012

Приусадебное хозяйство № 11,  ноябрь  2012О чем можно прочитать в ноябрьском номере 11 за 2012 г. журнала «Приусадебное хозяйство»?

« ДОМ И УЧАСТОК»


«Сезонные «переодевания» сада». Дачникам, которые поселяются на участке лишь в теплое время года, не приходится особо заботиться о том, как он будет выглядеть зимой или ранней весной. Но людям, живущим на земле постоянно, стоит подумать о том, чтобы участок выглядел нарядно в любое время года. Как этого добиться? Рассказать об этом мы попросили ландшафтного дизайнера Л.Бубаник».
«Столовая для пернатых» в рубрике «Обживая участок». Птицы, прикормленные зимой остаются в гостеприимном саду и весной, и летом, истребляя вредителей.
«Бок о бок» в рубрике «Наша стройка». Эксклюззивный репортаж Веры Гусевой: «Ситуация, когда в одном доме живут две, а то и три, порой даже не родственные, семьи, у нас пока еще не редкость. И бывает так, что у одной их этих семей нет возможности реконструировать жилье, а другой это жизненно необходимо. Как поступить в такой ситуации? Александр и Иванна Токаревы вышли из положения, придав своей половине «автономию».
«Кирпич теснит бревно». А так выглядят новый и старый дом в одном из городов Владимирской области.
В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. Как соединять деревянные элементы и кирпичную кладку? (отвечает инженер-строитель С. Бадула);
2. Можно ли на деревянный пол уложить керамическую плитку? Лаги в доме установлены широко и пол пружинит под ногами. (отвечает А. Белк).
«Водяное отопление - просто и экономично». О своем доме рассказывает дачник В. Постников из Подмосковья: «В моем летнем щитовом домике уже 10 лет осенью и весной, когда на улице холодает, работает простейшая самодельная система водяного отопления» (есть схема).
«Кухонная полочка «на скорую руку» в рубрике «Комфорт в доме». Читатель П. Лузанчик делится опытом: «Сделал я как-то полочку для кухни, да сразу покрасить ее не удалось. А после того, как этой полочкой какое-то время пользовались, морилка ровно не легла. И решил я эту пятнистую «красоту» убрать и сделать новую полку, немного усовершенствовав ее».
«Тыква-универсал». О Макаренко из Краснодарского края с успехом использует лагенарию в домашнем интерьере.
В рубрике «С миру по мысли»: «Вторая жизнь пластиковых бутылок» (И.Янин, Московская обл.); «Жаровня для семечек» (Р. Нигматуллин, Г. Казань).

«ГРЯДКИ»

«В споре с климатом». В Карелии, вопреки суровым природным условиям огородникам удается выращивать на своих участках не только традиционные северные овощи, но и южные культуры. А вот какие идеи воплотил на своем участке наш читатель Л. Лившиц.
В рубрике «Вопросы в конвертах» сомнения читателей помогут разрешить специалисты:
1. В некоторых кулинарных рецептах в качестве главного компонента используют грюнколь (немецкую капусту) либо кале (португальскую капусту). Что это за овощи и можно ли их вырастить у нас? (отвечает В. Старцев, ВНИИ селекции и семеноводства);
2. Для приготовления рассады капусты я покупаю разные почвенные смеси в магазине. И каждый раз поверхность земли становится белой, а иногда на ней даже вырастают грибы. Приходится удалять их вместе с растениями. Как бороться с этим явлением и не опасны ли эти грибы для дачного участка? (отвечает агроном Б. Медников).
«Суровое «воспитание» томатов» в рубрике «Вопреки рекомендациям». Н. Хорошев из Костромской области отстаивает свое мнение: «Согласно большинству рекомендаций томаты надо подкармливать один раз и поливать 2-3 раза в неделю. Следуя такой системе ухода, огородники как бы предлагают растениям готовый «обед». В результате томаты не тратят сил на поиски влаги и питания».
«Огород без воды не останется». Нехватка воды для полива ставит в затруднительное положение огородников. Но хорошо подумав, можно найти решение проблемы. Свое решение проблемы предлагают читатели Л. Муравьева из Саратова и Л. Николаева из Ульяновской области.
«Пепино откликнулся на заботу» в рубрике «Возвращаясь к напечатанному». В. Прохорова из Нижегородской области напоминает: «В августовском номере «ПХ» за этот год уже рассказывалось о том, как «укротить» гостя из Южной Америки. Предлагаем еще один вариант приручения пепино».
«Агрохимия для начинающих». Автор - Меркатор (участник форума «ПХ»). Несколько лет назад решил научиться определять кислотность почвы. Дело-то полезное и нужное. Без этих сведений большого урожая не добьешься!
«Чернокорень и черный корень - растения разные», со знанием дела утверждает Г. Рыжков из Ленинградской области: «Огородники для защиты от мышей часто сеют черный корень, а потом удивляются, почему мыши не переводятся. Дело в том, что черный корень и чернокорень - разные растения».
В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Теплицу греет навоз» (К. Чикишева, Смоленская обл.); «Огородные сочетания» (А. Швалева, Башкортостан); «Огурцы луку рады» (В. Могилевская, г. Воткинск).
«Химия: надо не бояться, а правильно обращаться». Агроном Ю. Белопухова научить пользоваться удобрениями исредствами защиты растений».

«САД»

«Колонны» и потепление климата». Автор — кандидат сельхознаук Е. Ярославцев рассуждает об актуальном: «Сейчас много говорят и пишут о глобальном потеплении, да и сами мы замечаем, насколько мягче стали зимы. В связи с этим возникает, например, такой вопрос: имеет ли смысл в Подмосковье и севернее выращивать в любительских садах колонновидные сорта яблони (с точки зрения зимостойкости)?
«Комфорт» в погребе» в рубрике «От всех напастей» по совету кандидата сельхознаук А. Петрова: «Завершены основные работы в саду. Урожай убран на хранение, садовый инвентарь сложен в сарай. Но занести ящики с плодами в подвал или погреб - только полдела. Урожай нужно сохранить возможно дольше».
«Абрикос трудностей не боится» в рубрике «Первое знакомство». Е.Стародубцева ) Оренбургская опытная станция садоводства и виноградарства» рассказывает о возможностях южной культуры: «Серьезно заниматься абрикосом в Оренбуржье начали в 60-е годы прошлого столетия. Из Среднего Поволжья, Украины, с Дальнего Востока, некоторых других мест привозили сюда семена абрикоса обыкновенного, маньчжурского и их многочисленных гибридов. Приживался абрикос в Приуралье нелегко».
«Дерево с дуплом можно спасти!». С этой проблемой каждый садовод справляется по-своему. Кто-то считает, что дерево с дуплом лучше сразу срубить и посадить новое, кто-то следует известным советам: заливает дупло цементным раствором или замазывает смесью коровяка и глины. Но пробку из естественного материала скоро вымоют дожди, а цементные пробки часто вываливаются либо между цементом и древесиной появляются щели, где снова начинается гниение, ведь линейное расширение и сжатие при изменениях температуры у дерева и цемента различны. Решение проблемы нашел В.Ф.Концевых...
На вопросы читателей в рубрике «Вопросы в конвертах» отвечает фитопатолог Л. Трейвас:
1. Пожелтели листья на молодых кустах черной смородины, потом пожелтели лилии, пионы, петунии. Что за напасть?;
2. В прошлом году на листьях груши я обнаружила темно-коричневые пятнышки, словно посеянные в виде дорожек вдоль центральной жилки. Что это может быть?
«Воплощая мечты романтиков» в рубрике «В комнате и на балконе». Автор — кандидат сельхознаук Е. Еланчиков знает, что на многие заграничные экзотические фрукты мы обычно обращаем внимание во внесезонье, когда запасы своих, доморощенных плодов подходят к концу. Но некоторые садоводы загораются идеей самим вырастить «иностранцев», пусть даже не ради плодов, а просто рассматривая это занятие как увлекательное хобби. Бабушки же надеются увлечь этим делом внуков, чтобы исподволь развивать у них интерес к жизни растений и терпение.
В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей: «Спасаясь от пересортицы» (Л. Парышина, г. Ярославль); «Черемуха-малышка» (И. Лесников, Московская обл.).

• «ЦВЕТЫ»

«Гости из Северной Америки», автор Н. Андреева (Владимирская обл.) рассказывает о редких растениях: «Цветочные фирмы и цветоводы-любители организуют экспедиции в отдаленные уголки Земли, чтобы увидеть, сфотографировать и собрать семена в природе. И поэтому у нас есть возможность попробовать вырастить из семян и ввести в культуру совершенно новые, необычные растения для альпийской горки».
В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает редактор раздела Елена Грошавень:
1. Весной купила бругмансию, в конце лета она зацвела, осенью я занесла ее домой, но растение явно гибнет. Что делать, чтобы оно нормально перезимовало? И что оно любит?;
2. Приходится летом на время отпуска бросать свои комнатные растения на две недели. У меня их порядочно - сенполии, домашние папоротники, столетник… И конечно, без полива часть гибнет. Как всё-таки их сохранить?
«Как вписать редкости?» в рубрике «Изящное садоводство». Т. Шиканян консультирует: «Перед вами фотография переднего края длинного узкого миксбордера, идущего вдоль дорожки. Снимок сделан 20 июля. Прежде всего в глаза бросаются два редких растения».
«Тюльпаны в формате «мини». Е. Чернышева уверена: «У нас слова «большой» и «красивый» часто тесно связаны между собой. Мы стараемся вырастить на своих участках самые крупные цветы. Уж если гладиолусы, то под два метра, если георгины, то непременно такие, чтобы цветок был размером с футбольный мяч. Поэтому совсем неудивительно, что и тюльпаны большинство российских цветоводов предпочитает высокие и крупные...»
«Сакура - радость души». Л. Марущак научит как поселить в своем саду редкое восточное растение: “Можно ли вырастить сакуру - эту прекрасную чужестранку «в розовом кимоно» на Украине и в России, хотя бы в регионах с относительно мягким климатом? Умелые садоводы доказывают, что это не так уж и сложно».
«Осенний огонек» Автор — К. Александров: «Последний огненный аккорд осени знаменует цветущая крокосмия, или как ее часто называют - монтбреция».
«Опоздали, но успеваем» о работах, которые еще можно выполнить в саду...

«ДОМАШНЯЯ ФЕРМА»

«Если корова не отдает молоко». Ветврач В. Севастьянова из Хакассии подскажет, что делать: «Если вымя у коровы тугое, то много молока не выдоишь. Начнешь доить, а корова вроде как поджимает вымя, утягивает живот, и до конца не отдает молоко. Иногда хозяевам приходится из-за этого даже заменять буренку».
«Овцы с косичками». Как и обещали, рассказываем об универсальной породе овец линкольн и выведенном на ее основе кубанском заводском типе.
«Асфиксия новорожденных» в рубрике «Синий крест», автор — О. Преображенский из Татарстана делится опытом: «В прошлом году, в августовском номере журнала, мы обратили внимание владельцев крупного и мелкого рогатого скота на необходимость оказывать помощь животным во время родов. Это особенно важно при тазовом предлежании плода. Сейчас, перед началом сезона отелов, стоит поговорить о возможных осложнениях во время родов, в частности, об асфиксии».
В рубрике «А у нас во дворе» письма-заметки от наших читателей: «В птичнике всегда будет чисто», Н. Золотухин из Подмосковья; «Зимние поилки для ушастых»; «Домашний творог из козьего молока», Е. Кутузова
«Зимовка пчел», автор — О. Антимировакандидат сельхознаук подскажет, как без потерь пережить зиму...
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечают спеуиалисты:
1. Купила двух крольчих. Взяла у соседей крола на случку. Все прошло, вроде бы, нормально, но крольчат мы так и не дождались. Попробовала провести случку еще раз - тоже безрезультатно. Тогда поменяла самок и приобрела самца породы серый великан (какой породы были самки, не знаю). И на этот раз крольчат не дождалась. Не могу понять, почему. (отвечает кроликовод А. Маштаков);
2. Читали о содержании свиней в неотапливаемых дощатых домиках. А можно ли давать свиньям снег вместо воды? (отвечает зооинженер А. Захарова).



а также,
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Смородиновые метаморфозы». Какие только способы посадки и формировки ягодных кустарников не придумали садоводы! В виде живой изгороди, на шпалере, на штамбе... Но оказывается, это еще не все. Из ягодных растений, в частности из красной смородины, можно формировать бонсай. Конечно, декоративный эффект здесь гораздо важнее получения урожая, тем не менее такое деревце может стать оригинальным украшением сада. Как автору этого чудесного бонсай удалось создать такую красоту — читайте в следующем номере ПХ.

***
«Снега будет много». Прогноз погоды на декабрь 2012 года: «Начало зимы обещает быть теплее обычного», считает автор прогноза - Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы». Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 10, октябрь 2012

Приусадебное хозяйство № 10,  октябрь  2012О чем можно прочитать в октябрьском номере № 10 за 2012 г. журнала «Приусадебное хозяйство»?

« Дом и усадьба»


«Рисуем... мечту». Наверное, каждый дачник хотел бы, чтобы его сад, вновь создаваемый или старый, был красивым, разумно спланированным. К сожалению, дачный пейзаж - это зачастую небольшой домик и прямые дорожки, упирающиеся в деревянный туалет, урожайные, но не эстетично выглядящие грядки и сумбурно посаженные разросшиеся плодовые деревья. Как избежать подобной картины на своем участке? С этим вопросом мы обратились к ландшафтному дизайнеру В.Рой. »
«Пруд с подсветкой» в рубрике «Обживаем участок». Е. Никифоров из Саратовской области по примеру многих садоводов задумал построить на даче пруд. Причем такой, чтобы в нем можно было купаться и отдыхать у воды не только днем, но и когда стемнеет. Для чего решил оборудовать пруд подсветкой...
«Дом в классическом стиле: уютный, красивый и недорогой» в рубрике «Наша стройка». Автор — инженер-строитель С. Бадула рассказывает: «Мой опыт строительства коттеджей показывает, что классическое объемно-планировочное решение нередко оказывается наилучшим: строение получается и комфортным, и, что немаловажно, доступным по цене».
«Чем покрашена металлическая черепица?» Срок службы металлочерепицы во многом зависит от того, чем она покрашена. Разных покрытий сейчас продается много. Какое выбрать? Это зависит от того, для каких условий работы оно предназначается, на какую долговечность покрытия вы рассчитываете, и конечно, от его цены.
«Обогрев без хлопот» в рубрике «Экспертиза». В холодные зимы тепла, которое дают батареи центрального отопления или дровяные печи, нередко оказывается недостаточно. Создать комфортную среду в доме помогут обогреватели.
• В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. Чем посыпать дорожки в саду, чтобы не падать на них в гололед? И как сделать нескользкими ступени крыльца? ( отвечает Т. Белова, г. С.-Петербург);
2. Как выкорчевать огромный пень на участке? Использовать тяжелую технику возможности нет - она просто не проедет. (отвечает В. Постников).
«Такую теплицу снегом не продавит!» в рубрике «Мастерская». Автор — инженер из Петрозаводства В. Афанасьев - на своем участке соорудил простейшую теплицу из подручных материалов. Чтобы зимой под тяжестью снега, а его у нас выпадает много, она не обрушилась, я установил укрепляющие подпорки. Обычные подпорки «в конек» пучинистый грунт весной выталкивает, и они деформируют конек. Поэтому, перебирая различные варианты конструкций, я пришел к выводу, что наилучшим решением будет установка промежуточных опор в виде жесткой фигуры - двуногой опоры А-образной формы. Такую опору и демонтировать не нужно, ведь ходить в теплице она не мешает». Даем рисунки конструкции теплицы.
• В рубрике «С миру по мысли»: «Парковка для железного коня» (Р. Нигматуллин, г.Казань). «Вода в пакетиках» (П. Ермилов, Саратовская обл.); «Разборное крыльцо» (Е. Иванова, г. Москва).

«Грядки»

«Органика» в согласии с «химией». Автор — Г. Распопов из Нижегородской области рассказывает: «Я живу в небольшом городе, в собственном доме. По профессии я детский врач и понимаю, как важно питаться натуральными овощами. Поэтому выращиваю их на приусадебном участке, а не покупаю в магазине. За 40 лет огородничества я изучил и проверил на практике множество научных рекомендаций и секретов опытников».
«Капуста без особых хлопот» в рубрике «Вопреки рекомендациям». А. Вяткина из Курганской области пишет: «Много раз я пыталась вырастить рассаду капусты дома. Но ей не хватало света и пространства. В теплице рассада получалась неплохой, но уж слишком изнеженной. Нередко приходилось сажать ее вечером, вернувшись с работы, или в выходные дни. Да еще неделю следить, чтобы она не погибла от яркого солнца, притеняя и поливая растения. Кроме того, как бы я ни старалась, но во время пересадки всегда травмировала часть корней. И вот несколько лет назад я решила устроить рассадник. С тех пор выращиваю только в нем капустную рассаду».
«Огород для... туристов» в рубрике «Доходное дело». А. Кокорин из Алтайского края основал свой бизнес: «С каждым годом красоты Алтая привлекают все больше туристов. И среди них немало тех, кто хочет не только отдохнуть на природе, но и поправить свое здоровье, питаясь натуральными продуктами и используя целебные травы, а заодно окунуться в сельский быт. Не удивительно, что некоторые хозяева устраивают на своих участках грядки «специального назначения».
«Картофель: под перекопку или под солому?». А. Туренко из Владимирской области на своем приусадебном участке многие годы выращивал картофель традиционным способом, при этом тратил немало сил на копку, окучивание, прополку и полив. А недавно узнал о возделывании картофеля под соломой...»
«Чеснок на Кубани», Сотрудники отдела овощеводства ВНИИ риса — В. Лазько и Н. Боголепова из Краснодара обсуждают нюансы агротехники культуры.
«Мой острый красавец». Заметки огородника И. Войтюк из Татарстана.
• В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. У меня повышенное давление. Знакомая порекомендовал включить в рацион ложечную траву. Что это за растение? (отвечает М. Иванова, ВНИИ овощеводства»);
2. Про ангурию пишут, что вкусны молодые плоды, а созревшие — горькие. У меня плоды пролежали до Нового года, были вкусными и выглядели хорошо. Может быть я посадила не ангурию, а кивано? (отвечает агроном Ю. Соснова);
3. В этом году мы собрали отличный урожай капусты. Однако вилки оказались горькими, причем этот вкус сохраняется при кулинарной обработке. Что случилось с капустой и что делать с урожаем? (отвечает В. Старцев, ВНИИ селекции и семеноводства);
4. У меня уже который год на одной из грядок томаты стоят зелеными и хорошо плодоносят. А в парнике, расположенном через дорожку, рядом с соседским забором, томаты того же сорта отстают в развитии. Кусты бледно-зеленые, чахлые, с мелкими листьями, и корни у них темные. Пятен, изменения цвета жилок, налета на растениях нет. В чем причина? (отвечает Н. Маринина, фитопатолог).
«Готовим теплицу к посеву» в рубрике «От всех напастей». Автор — В. Юваров, агроном по защите растений. Стационарная остекленная или покрытая поликарбонатом теплица позволяет получать очень ранний урожай овощей. Но готовить ее нужно с осени, а растения выращивать без использования пестицидов или с помощью биопрепаратов, особенно если продукция предназначается для продажи».
«Как отвадить морковную муху». Л. Годнев из Подмосковья научит, как это сделать: «Морковная муха сильно вредит корнеплодам. Определить время ее вылета, чтобы пестицид попал точно в цель, довольно сложно. А тратить препарат и деньги вхолостую жалко. Лучше действовать, учитывая биологические особенности этого насекомого».
«Где и как хранить семена». Автор — доктор сельхознаук В. Лудилов из ВНИИ овощеводства подскажет, где держать семена, чтобы они не потеряли всхожесть: «Перед огородниками, которые сами выращивают семена овощных культур или покупают их в количествах, превышающих годовую потребность, осенью встают вопросы: долежат ли семена до следующего сезона, где и как их хранить?»
«Госкомиссия дает добро». В этом году службе исполнилось 75 лет.
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Картофель не окучиваю» (В. Афанасьев, Пензенская обл.); «Мой сладкий лук» (А. Дендиберина, Башкортостан); «Новое применение бобов» (А. Акимова, Московская обл.).

«Сад»

«Заснувших — уничтожить». А. Петров, кандидат сельхоз наук, предупреждает: «На дворе середина осени, а сколько еще дел в саду не переделано! Надо собрать и заложить на хранение урожай зимних яблок и груш, провести обрезку ягодных и декоративных кустарников, подготовить к зимним холодам виноград, побелить стволы и основания скелетных ветвей деревьев... В общем, дел невпроворот, а времени в обрез: зима не за горами».
«Записки энтомолога», автор Е. Удалова, г. С.-Петербург
«Кто съел землянику?». Автор — кандидат биологических наук Д. Колесова обсуждает уроки прошедшего лета: «Этим летом садоводы Воронежской области столкнулись с нашествием редкого вредителя. Ягоды земляники, лежащие на земле, были буквально облеплены многоножками. Если же на грядках лежала соломенная мульча, вредителя было меньше - по 1-3 особи на ягоде. Этот прожорливый грабитель объедал ягоды снаружи, а молодые особи вгрызались в мякоть. Земляника приобретала неприятный специфический запах, есть ее было нельзя».
• На вопросы читателей в рубрике «Вопросы в конвертах» отвечает кандидат сельхознаук А. Михеев:
1. Заказала я по каталогу вишню сорта Болотовская. Было написано, что она самоплодна. Но в другом каталоге прочла, что ей нужен опылитель - Уральская рубиновая. Где же правда?;
2. На участке в Подмосковье кора стволов черешни растрескивается. Грунтовые воды залегают глубоко, деревья обвязываю и белю, чтобы защитить от морозобоин. Уже перевела деревья на новый ствол, но он через три года снова треснул. Что делать?
«Партнеры на долгие годы». Знаменитый селекционер Г.В.Еремин давно сотрудничает и встречается с садоводами-практиками, любителями, что не часто бывает в среде ученых. На таких встречах Геннадий Викторович узнает о результатах испытания своих сортов и подвоев, а садоводы - о новых открытиях ученого и его мнение по разным вопросам садоводства. Одна из встреч произошла весной в Московском обществе испытателей природы. Предлагаем вниманию читателей наиболее интересные моменты беседы. (Записала Л. Скоромная).
«Круговое» потомство фундука». С. Протасова мз Курской обл. пишет: «На мой взгляд, лучший способ размножения фундука - отводками, при этом получаются сильные саженцы с хорошей мочкой корней. Но как оказалось, плодоношение подавляет процесс укоренения».
«Посадка: весной или осенью?» в рубрике «Обсуждается на форуме «ПХ». • «Орловские новинки» в рубрике «Первое знакомство». Авторы — Е. Седов, Н. Красова, З. Серова из ВНИИ селекции плодовых культур, Орловская обл. В 2012 г. в районированный сортимент включено три новых сорта яблони, созданных во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (ВНИИСПК). Два из этих сортов - с летним созреванием плодов, и один - с раннезимним.
«Водяники черный глаз». Автор — Н. Хромов из ВНИИ садоводства, г.Мичуринск, познакомит нас с довольно редким растением: «У этого замечательного растения много имен, его называют и вороникой, и шикшей, и даже чернушкой. Названия говорящие: ягодки черные, а после потребления они буквально гонят из человека воду (хотя есть и другой вариант происхождения названия «водяника» - ягоды содержат большое количество пресного сока)».
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма=заметки наших читателей: «Семейный виноградник», А. Потапова из Саратовской обл.; «Наше чудо-дерево», Г. Фазылова из Татарстана.

«Цветы»

«Нарядные «бусы» осени». Автор — коллекционер-путешественник А. Рубинина. Летом в тени деревьев отрастает декоративная листва многих теневыносливых и тенелюбивых растений... Но к осени у некоторых из них начинают созревать плоды, которые зачастую оказываются ничуть не менее эффектными, чем цветы.
«Болотные ирисы: из таза - в палисадник», автор - Т. Семенова рассказывает о свое необычно находке: «Как-то летом я гуляла в парке. Подошла к водоему, а там - цветущие ярко-желтые ирисы. Такая красота! Я полезла в воду, чтобы надергать ирисов, но сделать это оказалось непросто. Тугие корневища прочно удерживали крупные мечевидные стебли с мощными цветоносами в холодной воде, очень мерзли руки. Поэтому трофей мой оказался небогатым».
«Петербуржский чародей», автор Е. Грошавень. Юрию Борисовичу Марковскому в этом году исполнилось 60 лет. Но нам, знающим его цветоводам, кажется, что он был всегда - такая это яркая звезда на отечественном садовом небосклоне.
«Российский сад на японский лад» в рубрике «Изящное садоводство». , автор — Т. Шиканян. Вряд ли вы станете устраивать у себя на участке стопроцентно японский сад. Но почему бы не соорудить некую композицию из камней, навеянную воспоминаниями о том, что вы увидели, путешествуя по Японии или просто разглядывая иллюстрации в журнале?» Приводим пример японского садика (схема).
«Душистый гладиолус: из коллекций - в сады?», автор М. Полотнов. Речь пойдет об ацидантере, которая в прежние годы была у нас большой коллекционной редкостью, а теперь свободно продается наряду с другими голландскими «луковицами».
«Камассия- цветок съедобный», автор — К. Александров. Родина всех камассий - Северная Америка. А само название рода заимствовано у североамериканских индейцев, употребляющих в пищу луковицы этих цветов.
«Волжанка-скромница», автор С. Воронина из Санкт-Петербурга знакомит нас с редким растением: «Это один из многолетников серии «посадил и забыл». «Забыл» здесь означает, что особого ухода растение не требует, благополучно растет, будучи предоставленным самому себе, и год от года становится все больше и краше.
Волжанка вполне может стать фамильным многолетником. Действительно, раз уж есть фамильные деревья, то почему фамильными не могут стать другие растения, если они по долголетию да и по размерам вполне сравнимы с деревьями?»

«Домашняя ферма»

«Главная героиня - овца». Эксклюзивный материал нашего спецкорра Екатерины Мельниковой. В конце весны в Элисте, столице Республики Калмыкия, прошла очередная выставка племенных овец. На это мероприятие собрались животноводы из всех регионов нашей страны. Лучшие овцеводческие хозяйства продемонстрировали свои достижения. Наших читателей, которые не попали на эту выставку, мы решили пригласить на небольшую заочную экскурсию, показать им выдающихся животных, познакомить с перспективными породами овец.
«Свинки на выданье». Автор — Заслуженный ветврач Татарстана О. Преображенский предупреждает: «Залог успешного разведения свиней - получение максимального количества здоровых, крепких поросят, к чему, безусловно, стремится каждый хозяин. Но здоровые поросята появляются только от здоровых, зрелых, хорошо упитанных маток».
«Мясные аристократы». Автор — доктор сельхознаук В. Лушников рассказывает о двух породах крупного рогатого скота: шортгорнской и русской комолой.
«Крольчатник «эконом-класса», автор — Б. Григорьев рассказал, об истории своего увлечения: «Неумолимо надвигалась пенсия, и остро встал вопрос: чем заняться после выхода на заслуженный отдых? Есть у меня дачный участок, правда небольшой. Решил, что буду разводить кроликов. Но так как места мало, надо было построить крольчатник, который занял бы минимальное пространство и при этом позволял получать большое количество продукции (с одновременным содержанием не меньше 10 маток, и соответственно, 80-90 крольчат)».
«Что нужно утке зимой?», автор Е. Федорова: «Не за горами зима, когда приходится загонять уток в помещения. Это сложное время и для хозяев, и для птицы. Ведь за летний сезон лапчатые привыкают к свободе, к поиску разнообразной и вкусной пищи, к постоянному движению. Но и зимой надо постараться обеспечить птице возможно более комфортные условия.
«Очень полезные камешки», автор зооинженер А. Захарова напоминает о простом, но важном приеме кормления птицы: «Организуя кормление птицы, особенно зимой, когда она не может добывать подножный корм, важно уделить внимание такому элементу питания, как... гравий».
«Куры тоже любят рыбку». А. Алексеева из Псковской области делится опытом: «...На улице минус 100. Я с полным ведром корма иду в курятник. Куры важно подходят ко мне, заглядывают в ведро, интересуясь, что я им принесла. Они топчутся около меня, ожидая, когда я разложу еду по кормушкам. Сразу активно начинают клевать, не копошась и не разбирая на вкусное и не очень. Клюют с аппетитом, не перебегая от одной кормушки к другой...».
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает птицевод Е. Мельникова:
1. Хочу приобрести дорогих породных цыплят браму и кохинхина. В хозяйстве, откуда собираюсь их покупать, вся птица привита от болезни Марека и от ларинготрахеита. Надо ли мне прививать цыплят, в каком возрасте это делать, какими вакцинами?
2. У меня погибли три курочки в возрасте 5 месяцев. Когда мы их вскрыли, то обнаружили, что кишечник забит аскаридами. Подскажите, чем лечить остальную птицу, чтобы не допустить ее гибели?
3. Купила молодых кур. Через некоторое время у одной из них перестало подниматься веко (не открывался глаз). Голову курица прячет под крыло, постоянно глотает воздух, как будто ловит мух. Потом та же история повторилась со вторым глазом. В ветлечебнице сказали, что птице не хватает витаминов. Но кормлю я кур хорошо и специально даю витамины в премиксах».

а также,
***

на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «В фаворитах -мини».
Как всегда, во всём виноваты женщины. Это они начали носить мини-юбки. А затем страсть к мини-вещицам перекинулась на садоводов без различия пола и возраста. Миниатюрные культивары стали обязательной частью ассортимента практически всех популярных культур, будь то розы или георгины, гладиолусы или хвойные. Не будем отставать и мы. Тем более, что хотя Россия – страна большая, но сады у нас чаще всего маленькие, а выращивать хочется очень много - и разного.
***
Прогноз погоды на ноябрь 2012 года: «Зима стучится в двери». Последний месяц осени принесет и морозы, и оттепели - считает автор прогноза - Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы».
* **
В рубрике «На приеме у юриста» материалы: Игоря Меркушова и Дмитрия Лесняка: «Что считать прогулом», «Как получить порубочный билет», «Решение есть — денег нет». Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 9, сентябрь 2012

Приусадебное хозяйство № 9,  сентябрь  2012О чем можно прочитать в сентябрьском № 9 за 2012 г. номере журнала "Приусадебное хозяйство"?

" Дом и участок"

"Грот в саду"
. Ландшафтный дизайнер О. Соломатина рассказывает о оригинальном дополнении на уже сложившейся даче: "Участки в старых поселках уже давно распланированы, а посаженные деревья и кустарники разрослись, нередко полностью изменив задуманную планировку. И приходится переделывать отдельные зоны, чтобы участок заиграл новыми красками".
"В деревенском стиле" в рубрике "Обживаем участок" Т. Тимофеева из Подмосковья рассказывает как они с сестрой обустроили свои наделы в фольклорном стиле, создавая таким образом привычный с детства деревенский удобный быт".
"Баня: не мудрствуя лукаво". А. Верещагин из Пермского края считает: "Даже простенькая банька на даче позволит отдохнуть, как говорится, и телом и душой после трудового дня. И время, проведенное здесь, - это не банальное смывание грязи, как в ванне или душевой кабине, а настоящий ритуал! Вот с такими мыслями мы и приступили к строительству новой бани".(приводим план бани-пристройки).
"Нанотехнологии - нестандартный подход к утеплению". Продолжаем рассказывать о новых строительных материалах, созданных с использованием нанотехнологии. Сегодня речь пойдет о стеклозите и водоэмульсионной суспензии, а консультируют нас М. Егоркин из Владимирской области (Стекло не горит, но греет) и А. Синцов из Екатеринбурга (Утеплитель наносят... кистью).
"Русский камин" в рубрике "Комфорт в доме". Научит, как сложить камин печник Г. Резник. В литературе упоминаются камины разной "национальной принадлежности": английские, германские, шведские, эстонские, армянские и т. д. Нет только русского. Между тем у русского камина свои характерные черты. Приводим порядовку.
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1.Какая печь для бани лучше - кирпичная или металлическая? (отвечает Р. Васильев);
2. Хочу устроить водяное отопление в доме. Можно ли это сделать без сварочных работ? И какие современные материалы для этого годятся? (А. Смирнов, специалист по водяному отоплению).
3. Как добиться, чтобы соседи спилили деревья? На соседнем участке вплотную к моему забору выросли осины высотой метров 15. Пришлось мне вырубить часть плодового сада. Как и тополя, осины по весне покрываются белым пухом и «пылят». А по осени вырастает много поросли — приходится полоть. Как мне добиться, чтобы соседи спилили деревья? Н. Крутова, Московская обл.
В рубрике "С миру по мысли" "Фиксатор для дров" (Н. Карасев, Новосибирская область); "Против хитрых мышей" (В. Ковязин, Пензенская область); "Разборный тротуар" (С. Раско, Алтайский край).

"Грядки"

"Осень - припасиха, зима - прибериха". Автор - Ж. Агафонова из ВНИИ защищенного грунта уверена: "Хорошо, когда урожай овощей такой, что можно запастись ими на зиму. Да вот беда, не всем удается сохранить выращенную продукцию: она портится и пропадает. А что еще хуже - испорченные овощи могут стать причиной болезней (ведь, например, споры патогенных грибов нередко вызывают аллергию) и отравлений". (приводим таблицу режимов хранения овощей).
В рубрике "Заготовь, сохрани" рецепты наших читателей: Ассорти "Изумительное"; Томатные дольки; Салат "Радуга".
"Маленькие хитрости" - советы от М. Васильевой
На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Почему плоды томата ук меня краснели только после того, как их снимали с куста? (отвечает селекционер Е. Андреева);
2. Мои соседи для защиты огорода от вредителей обрабатывают растения препаратом из нематод. Результат хороший. Но не вредно ли это? (отвечает биолог Л. Данилов).
"Лук прадедов" в рубрике "Пришла пора". Автор - Л. Марущак с Украины считает: "Лук, пожалуй, единственный овощ, который мы едим ежедневно - в салатах, супах, вторых блюдах. Не удивительно, что на протяжении веков мастера-огородники, отбирая для размножения подходящий материал, создавали свои, местные сорта лука. И хотя не все старые сорта отличаются высокой урожайностью, они хорошо приспособлены к местным природным условиям. В последние годы наш местный лук вытесняют "заморские" сорта. Но я все же стараюсь сохранить наследство дедов - закарпатский лук".
"Посевная в октябре" в рубрике "Не верите? Проверьте!". С. Божко из Казахстана на собственном опыте убедился, что оголенную, лишенную растительности землю в жаркую погоду нужно поливать каждые 3-4 дня, а то и чаще. Под мульчей из сорняков и под покровом низкорослой травы влага сохраняется лучше.
"Цветная капуста к Новому году". С. Костенко из Подмосковья понимает, что сегодня в любое время года в магазинах можно купить разнообразные овощи. Однако их качество не всегда его устраивает. К тому же, выращивание свежих овощей, например цветной капусты, в нестандартное время года не вызывает особых сложностей и не требует непосильного труда.
"Пермакультурный огород". Автор - Ю. Белопухова объясняет что это за огород. В начале этого века в разных странах возникли так называемые экопоселения. Отказавшись от индустриальной агротехники, их жители взяли на вооружение экологические, органические методы земледелия. В некоторых таких поселениях взамен использования минеральных удобрений, пестицидов, инструментов и способов обработки почвы, разрушающих ее, стали осваивать пермакультуру - систему возделывания растений, основанную на создании биоценоза...
"Куда "глядят" грядки?" в рубрике "Вопреки рекомендациям". Считается, что грядки в открытом грунте лучше всего располагать по линии север-юг: в этом случае почва равномерно прогревается, солнце одинаково освещает все растения в течение дня, медленнее распространяются инфекции. Однако с таким мнением согласны не все огородники. Мнения читателей собрал и обобщил Б. Медников.
"Чуфа не любит засуху". Автор статье - Д. Хатунцев из Тамбовской области: "Многие специалисты утверждают, что чуфа обладает исключительной засухоустойчивостью. Она будто бы спасала земледельцев в годы с катастрофическим дефицитом осадков, когда другие культуры погибали или давали слишком низкий урожай. Однако мой опыт возделывания этой культуры в прошлом и позапрошлом году заставляет усомниться в этих сведениях".
В рубрике "Огородные рассыпушки" заметки наших читателей: "Скороспелая грядка" (Г. Лоцман, Рязанская обл.); "Морковь для сына" (Ф. Фазылова, Республика Татарстан); "Картофель на Камчатке" (З. Петрова); "Наши арбузы" (Р. Цысь, Ставропольский край); "Сапропель помог" (Т. Афанасьева, Челябинская обл.).

"Сад"

"Невозможное возможно". Читатель И. Лесников из Подмосковья рассказывает о своей даче: "Мой участок расположен на севере Московской области. Почва - типичный низинный торфяник. Грунтовая вода изначально находилась на глубине всего 0,5 м, теперь немного глубже. Можно ли вырастить сад в таком месте? Мой больше чем 20-летний опыт говорит, что можно!"
"В ожидании холодов" в рубрике "Пришла пора". Автор - кандидат сельхознаук А. Петров напоминает садоводам о том, что собрать и переработать урожай недостаточно. Придется еще правильно подготовить растения к зимовке. И объясняет как он это делает...
"Записки энтомолога" от Е. Удаловой из С.-Петербурга.
"Это вредитель, а не болезнь". в рубрике "От всех напастей". Консультирует Л. Шаманская, доктор сельхознаук. В последние годы на облепихе наблюдаю такую картину: к началу сбора урожая плоды теряют товарный вид, темнеют и засыхают прямо на ветках. В связи с полной потерей урожая в ряде регионов даже отказываются от выращивания облепихи. Но перечисленные признаки указывают на повреждение облепиховой мухой.
"Ворон-ягода в подробностях". Автор - Н. Хромов из из ВНИИ садоводства (г.Мичуринск) рассказывает: "Русское название "черника" связано со способностью ягод этого растения окрашивать в черный цвет все, с чем они соприкасаются: пальцы, губы, язык, зубы. В старину чернику называли еще ворон-ягодой. Ее плоды очень вкусные, но, пожалуй, в первую очередь она знаменита своими полезными и лечебными свойствами".
"Листья как лекарство" "Новинки сезона". В 2012 году в Госпеестр по Центрально-Черноземному региону включены 2 сорта колонновидных яблонь (Стела и Стрела). В реестр по РФ - три сорта золотистой смородины (Зарина, Находка, Фатима). А также сорт черешни Любимица Астахова (по Центральному региону).
"Календарь начинающего виноградаря", октябрь-ноябрь от действительного члена МОИП А. Комарова.
"Развивая идеи Вавилова". ( К 125-летию со дня рождения". Исследования и открытия Николая Ивановича Вавилова - великого ученого, генетика, растениевода, географа и путешественника - имеют мировое значение: он создал теорию иммунитета растений, показав селекционерам возможности выведения иммунных сортов. Сформировал закон гомологических рядов (рядов подобия) - такой же фундаментальный закон биологии, каким считается периодическая система Менделеева для химии. Закон этот позволяет предсказать существование в природе не открытых ранее форм с ценными для селекции признаками.
"Варенье, соки, компоты" в рубрике "Заготовь, сохрани". Автор рецептов Э Михайлова из Псковской обл. В сентябре поспевает облепиха - ягода очень полезная и целебная. Я стараюсь заготовить ее так, чтобы все витамины сохранились. А еще я варю варенье из черноплодной рябины.
"Персик в укрытии". Садовод О. Плеханова из Республики Хакассия предостерегает: "В сибирских садах такие теплолюбивые растения, как персик, на зиму нужно обязательно укрывать. Делается это разными способами...
В рубрике "Садовод - садоводу" письма-заметки наших читателей: "Был один, стало сорок" (Д. Мамонтов, Московская обл.); "Гуми под укрытием" (В.Ковязин, Пензенская обл.); "Всем хороша айва!" (И. Войтюк, г. Казань).

"Цветы"

"Контейнерная мода". Е. Чернова обсуждает западные тенденции озеленения : "В России сама мысль выращивать цветы в горшках, а не в цветниках, на первый взгляд кажется абсурдной. Это где-нибудь в Европе или Японии с их дефицитом земли контейнеры выглядят оправданно. Несколько подвесных корзин с цветами, пара горшков на крыльце, цветущие ящики за каждым окном - непременные атрибуты почти любого европейского дома. Почему у нас это увлечение так медленно приживается?"
"Укрыться за бордюром", - предлагает Е. Миглазова: "Множество высокорослых растений украшает наши цветники яркими соцветиями - флоксы, лилии, эхинацея, георгины... Они прекрасны, но их длинные голенастые стебли зачастую портят общее впечатление и поэтому нуждаются в маскировке".
"Белая береза под моим окном" В рубрике "Изящное садоводство". Т. Шиканян считает, что основой многих интересных композиций в саду может стать береза. Под березами прекрасно смотрится гобелен из почвопокровных растений - таких как копытень, медуницы, анемона дубравная, незабудки. Рядом с ними комфортно чувствуют себя калина и рябина обыкновенные, липа и клен Гиннала, ивы разных видов. Украсят композиции с березой бересклеты, бузины..."
"Тигридия: не вооружена и не опасна". Автор К. Александров: "Хотя название этого цветка отсылает нас к хищникам - тиграм, но вид у тигридии самый что ни на есть павлиний. На это сравнение наталкивает пронзительная яркость лепестков, покрытых яркими же пятнами. Хорошо, пусть не павлин, пусть стая разноцветных тропических бабочек приходит на ум, когда смотришь на эти цветы. Но при чем тут тигр, решительно не понятно".
"Великан в саду". Автор - Ольга Сигналова напоминает нам о редком растении: "У многих цветоводов, особенно у тех, кто любит так называемые природные сады, наверное, растет одна из многочисленных вероник. А в моем саду уже много лет живет ее близкий родственник - вероникаструм виргинский родом из Северной Америки".
"Сентябрьский гигантизм".
В рубрике "Вопросы в конвертах" на вопросы читателей отвечает редактор раздела Елена Грошавень:
1. Какие растени яможно посадить, чтобы они в первый же год закрыли забор? Хотелось бы экономвариант.
2. Несколько лет назад я посадила декоративную яблоню Недзвецкого на карликовом подвое (у нас на участке грунтовые воды находятся близко к поверхности), но она растет одним хлыстом, а хотелось бы, чтобы запушистилась. Что делать? Может, чем-нибудь подкормить?;
3. Посадила шиповник в качестве живой изгороди, но он растет как-то уж очень раскидисто, лезет во все стороны. Его можно стричь?
"Горшочек с фаленопсисом" в рубрике "В комнате и на балконе". Цветовод Е. Абросимова не перестает удивляться тому, как быстро эти растения завоевали популярность: "Кто бы еще недавно мог подумать, что фаленопсис когда-то станет самым обычным комнатным растением? А теперь эти орхидеи продаются чуть ли не в каждом цветочном магазинчике".

"Домашняя ферма"

"Африканский сом "обрусел". Эксклюзивный материал нашего спецкорра Екатерины Мельниковой из Ленинградской области. С Риммой Николаевной ПЕТРОВОЙ нас познакомили сотрудники Ассоциации фермеров Ленинградской области, которые характеризовали ее хозяйство как успешное, рентабельное, развивающееся. Специализируется оно на рыбоводстве, не слишком популярном сегодня, да и рыбу в нем разводят для наших мест экзотичную - африканского сома. О секретах выращивания и реализации этой рыбы мы и побеседовали с хозяйкой КФХ".
"Баранина дороже шубы". В последнее время в овцеводстве наметились серьезные перемены: в цене в первую очередь баранина, а шерсть становится скорее побочным продуктом. Рынок диктует именно такой подход. В связи с этим все больший интерес вызывают чисто мясные породы овец либо высокопродуктивные помеси.
В рубрике "Вопросы в конвертах" нас спрашивают:
1. Где купить машинку для стрижки овец?;
2. Приобрел аппарат для стрижки овец, но не знаю, как заточить гребенку. Какие инструменты подходят для заточки?;
3. Читала в "ПХ", что шкурки шиншиллы пользуются спросом. Подскажите, к кому обращаться?
"Сладкая жизнь моей козы". И. Уколова из Калужской области благодарит нас за хороший совет: "Козами мы начали заниматься лет 5 назад, по подсказке "ПХ" и сверяясь со статьями И. Макаровой". И делится своим опытом...
"Дом для кур". Читатель Е. Криштанович из Краснодара научит,как соорудить недорогой курятник. Предлагает два варианта: простейший и "оконный".
"Наш базар".
"Почешите спинку!" в рубрике "Синий крест". Консультирует ветврач Татьяна Ильина. Состояние кожи, шерсти, когтей и зубов - важные показатели здоровья животного. Любые нарушения обмена веществ, гормональные сдвиги, аллергические реакции ведут к видимым изменениям кожи, которые должны насторожить хозяина.
"Пчелиные семьи перед зимовкой" в рубрике "На пасеке". Автор - кандидат сельхознаук О. Антимирова знает, что большой отход пчелиных семей на пасеках зачастую связан с плохой подготовкой к зиме. Как ваши труженицы проведут долгие холодные месяцы, во многом зависит от вас.
"Мои пчелы перезимуют благополучно", - уверен пчеловод из Подмосковья Д. Мамонтов

а также,

***
на 4-й странице обложки: "Из коллекции "ПХ" - Эта овечка, похожая на картинки из детских книжек или на облачко, представительница северокавказской мясошерстной породы. Таких овец разводят в Кабардино-Балкарии и некоторых других южных регионах: Калмыкии, Ставрополье, на Кубани. Овцы дают шерсть и мясо отличного качества. Об этой и многих других породах овец читайте с следующем номере "ПХ".

***
"Ночные заморозки наступают". Прогноз погоды на октябрь 2012 года: " Но в целом середина осени обещает быть теплее и суше обычного", - считает автор прогноза - Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации "Прогнозы и циклы". Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 8, август 2012

Приусадебное хозяйство № 8,  август  2012О чем можно прочитать в № 8 за август 2012 г. журнала «Приусадебное хозяйство»?

«Дом и участок»

«Альпинарий по законам гармонии». Лагдшафтный дизайнер В. Рой уверен: красота горных ландшафтов никого не оставляет равнодушным и вызывает неизменное желание привнести в свой сад хотя бы маленькую толику этого природного пейзажа. Не случайно все большую популярность приобретает альпийская горка.
«Дорожки, которые мы выбираем» в рубрике «Обживаем участок», автор статьи А. Седов понимает, что отмостка у дома рано или поздно приходит в негодность. Ее нужно переделывать, а обломки старой разбирать и куда-то вывозить. А между тем они могут пригодиться для украшения дачной жизни.
«Летняя столовая». Архитектора супруги Страшновы, заготавливая консервы на зиму не хотят делать это в душном помещении. Куда легче и приятнее работать на улице. Поэтому авторы и предлагают построить летнюю кухню с коммуникациями. Предлагаем воспользоваться также схемой подводки инженерных коммуникаций. Все толково и рационально!
• В рубрике «Вопросы в конвертах» специалисты своего дела помогут разрешить сомнения читателей:
1. Мы пенсионеры, и регулярно очищать септик (так мы называем 200-литровую бочку, закопанную в землю под туалетом) нам уже тяжело. Есть ли какие-то насосы для удаления скапливающейся там «жижи»? (отвечает специалист по автономным очистным сооружениям А. Ратников);
2. Что делать, если при строительстве дома размером 7х8 м сделали только два продуха в фундаменте - с западной и восточной стороны? На временном полу появилась плесень. Можно ли улучшить вентиляцию? Фундамент у нас ленточный, мелкозаглубленный, черный пол в 50 см от земли. (отвечает строитель В. Мазанов);
3. При монтаже металлочерепицы строители прикрутили металлочерепицу на одном из скатов крыши «в гребень», как шифер, закрутив шурупы в верхнюю точку волны. Резиновые шайбы толком не прижались к черепице, т.к. в ином случае промяли бы лист. Подскажите, чем это грозит? Мне уже говорили, что придется ставить антиконденсатную пленку... (отвечает строитель А. Андреев — Максимыч).
«Нанотехнологии в доме: для тепла и прочности» в рубрике «Наша стройка». Полиэтиленовые бутылки, уголь и стекло - ненадежные и недолговечные строительные материалы. Но если их немного модифицировать с помощью нанотехнологий, они способны защитить дом от появления трещин и потерь тепла, причем не утяжеляя его конструкцию». Своим опытом делятся наши читатели: технолог А. Иваненко (Трещину — 2на замок»); А. Шилов из Владимирской области (Тепло бережет... бутылка).
• В рубрике «С миру по мысли»: «Самодельные водостоки», С. Кикнадзе из Подмосковья; «Верстак-крыльцо», Е. Иванова; «Подвесная лестница», А. Верещагин из Перми; «Новая «профессия» старой кровати», А. Щенев из Ярославля; «Съемные опоры», О. Пушкарева из Тверской области.

«Грядки»

«Эксперименты с томатами». Читатели делятся опытом: «Воспитываю холодом», В. Андерсон из Омской области; «Зимуют на грядке», В. Траевич из Орла; «Растут в бочках», В. Плакитин из Латвии; «Ботву — на второй сезон», Е. Целютина из Иркутской области.
«Капуста - розеточная и ноздреватая» в рубрике «Первое знакомство». Автор — А. Артемьева, сотрудник ВНИИ растениеводства из С.-Петербурга. До недавнего времени из сортов салатной китайской капусты огородники выращивали лишь разновидность пак-чой (сорт Ласточка, F1 Мила). Недавно Госреестр пополнился двумя новинками - розеточной (Brassica rapa var. rosularis) и ноздреватой (Narinosa) формами китайской капусты.
«Фигурный огород». Чтобы вырастить хороший урожай, нужно немало потрудиться. А чтобы эта работа была еще и интересной, радостной, попробуйте сделать свой огород нарядным и праздничным! А .Рабушко, преподаватель центра ланлшафтного дизайна «Зеленое золото» предлагает вниманию читателей «ПХ» три наиболее простые фигурные композиции.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» специалисты помогут разрешить сомнения читателей:
1. Подарили кустовой чеснок, который можно выращивать, не деля на зубки. Целые головки я сажаю на глубину 6 см с интервалом 30 см в рядке и междурядьем 20 см. Из каждой луковицы формируется 6-10 сросшихся у основания луковиц. Чтобы они не мельчали, я выкручиваю постепенно по одной из гнезда (так же как у семейного лука), и к уборке урожая остается 3-4 головки. Острота у этого чеснока средняя, развивается он быстрее озимого и дольше хранится. Что это за чеснок? (отвечает агроном В. Кокорева);
2. Не взошла фасоль. Раскопала землю и увилеоя, что семена опутаны клубклм тоонких белых червячков. Что за напасть и как с ней бороться? (отвечвает агроном Б. Медников).
• В рубрике «Заготовь, сохрани». В августе и сентябре - пик сбора урожая. Ассортимент овощей становится все разнообразнее, а пора заготовок - все горячее. В «ПХ» не раз печатались рецепты овощных заготовок. Сегодня публикуем еще несколько рецептов, присланных читателями: «Кабачки на любой вкус и размер» (М. Воллхонская , г. Калуга); «Крокодилы» в банке» (Т. Латышева, Кемеровская область); «Пальчики оближешь» (И. Лядов, Хабаровский край); «Сухарики из баклажанов» (М. Ермилова, Астраханская область).
«Рачительные хозяева советуют...». Морковь обычно хранят навалом в ларях или коробах, пересыпая песком, смешанным с мелом и (или) золой. Лук подвешивают в сетках в сухом месте, а капусту складывают горкой. Однако есть и другие способы хранения корнеплодов, о которых нам рассказывают читатели.
«Вкусная колючка». Т. Лыбина из Казахстана пишем о редкой культуре, которую освоила: «Артишок - родственник чертополоха и лопуха. Однако в отличие от них требует внимания и ухода».
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Суп начинается с грядки», М. Алексеева из Подмосковтя; «Наши рекорды», Л. Лукина из Чувашии», «Баклажаны плодоносят до морозов», С. Кудрявцев из Самары.

«Сад»

«Как живешь, шелковица?». С Сергеем Германовичем ШЕНТЕРЕВЫМ читатели «Приусадебного хозяйства» уже знакомы. Рассказ о шелковице - южном дереве, которое прекрасно растет и плодоносит в его подмосковном саду (см. №5 «ПХ» за 2006 г.), - вызвал в свое время множество отзывов. Недавно садовод побывал в редакции, и мы решили узнать, как поживает его знаменитая шелковица.
«Жива вопреки морозам». Г. Казанин изКемеровской области знает, что из семян иногда вырастают зимостойкие деревья шелковицы. Это же подтверждает опыт садоводов из Кемеровской и Ульяновской областей.
«Туточки» радуют», - утверждает садовод И. Струлева из Ульяновской области.
«Земляничные клумбы». Автор — Н. Колядина из Московской области делится опытом: «Если отвлечься от хозяйственных целей и внимательнее приглядеться к плодовым и ягодным растениям, то нельзя будет не заметить, насколько они декоративны. Мы давно уже не только используем их по прямому назначению (для сбора урожая), но и украшаем ими сад. А садовая земляника просто красавица! Мы сажаем ее в приствольных кругах молодых плодовых деревьев и декоративных кустарников».
«Без ущерба для себя» в рубрике «Пришла пора», автор — кандидат сельхознаук А. Петров. Если отвлечься от хозяйственных целей и внимательнее приглядеться к плодовым и ягодным растениям, то нельзя будет не заметить, насколько они декоративны. Мы давно уже не только используем их по прямому назначению (для сбора урожая), но и украшаем ими сад. А садовая земляника просто красавица! Мы сажаем ее в приствольных кругах молодых плодовых деревьев и декоративных кустарников.
«Записки энтомолога» от Е. Удаловой из г.С-Петербург.
«Груша в Оренбуржье: проверка на зимостойкость». Садовод Ф. Долбня нам пишет : «Больше 20 лет в своем питомнике мы испытываем различные сорта груши. Удалось раздобыть и проверить на устойчивость в нашем суровом климате около 80 сортов».
• На вопросы читателей в рубрике «Вопросы в конвертах» отвечают специалисты:
1. Земляника сорта Лорд у меня появилась больше 30 лет назад. Однако в последние годы я обнаружила шесть кустов с ягодами совершенно другой формы - круглыми, без ребристости, исчез белый кончик. Отметила эти кустики прутиками и стала наблюдать дальше. Следующей весной заметила, что цвести эти кустики начали на 7-9 дней позже. Посадила усы на отдельную грядку, а рядом разбила новую грядку сортовой земляники. Когда земляника дала ягоды, оказалось, что теперь уже растения на обеих грядках несортовые. И год от года урожайность снижается. К той самой первой грядке примыкала грядка с мелкоплодной земляникой. И я замечаю, что ягоды мелкоплодной стали вроде бы крупнее (сначала я объясняла это тем, что грядки были хорошо заправлены перегноем). Не произошло ли переопыления? (отвечает И. Чухляев, кандидат сельхознаук);
2. У меня растет краснолистный фундук. Плоды каждый год поражает вредитель, но узнаю я об этом, только когда фундук созревает: в орешке сидит сытая белая гусеница либо остаются ее экскременты. В какие сроки и как бороться с этим вредителем? Какова профилактика? (отвечает доктор сельхознаук С. Головин).
• «Календарь начинающего виноградаря» от А. Комарова, действительного члена МОИП
«Изысканное дополнение к любимым блюдам» в рубрике «Заготовь, сохрани». Н. Аришина из Подмосковья нам пишет: «В нашей семье без соусов не обходится ни одно застолье. Ведь с ними любое блюдо приобретает неповторимый вкус. Покупные соусы часто переварены и содержат многочисленные искусственные добавки. Поэтому соусы на зиму мы заготавливаем сами».
«Шелковичные сладости». Ягоды шелковицы не только вкусное лакомство, но и ценнейшее лекарство: сок из них помогает поднять гемоглобин, очистить кровь. Людям, страдающим сахарным диабетом, можно есть эти ягоды без опаски, несмотря на то что они очень сладкие. Разнообразные заготовки из ягод шелковицы делает И.Струлева из Ульяновской обл. Приводим несколько ее рецептов.

«Цветы»

«Всегда ли самосев — беда?», - рассуждает Е. Миглазова из Подмосковья. Самосевом размножаются многие из окружающих нас растений. В цветниках это свойство часто доставляет немало хлопот - обычно садовод тратит немало времени, удаляя «несанкционированные» проростки.
«Луковичные на газоне». Е. Чернышова делится опытом: «У нас принято сажать все цветы на клумбах. Но листая зарубежные журналы по цветоводству, я пришла к выводу, что, например, в Европе, большая часть весенних луковичных растет на газонах. Захотелось попробовать. И рассказать об этом друзьяи»
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает редактор раздела Елена Грошавень:
1. Кто-то выедает бутоны роз, но самих вредителей не нахожу. Очень быстро побурели края цветков белых пионов Что это за болезнь?
«Сад без флоксов - это нонсенс!», - считает С. Воронина из С. - Петербурга. Знаменитому немецкому садовнику, селекционеру и философу Карлу Форстеру принадлежит не одна крылатая фраза из тех, что прочно вошли в садовый обиход. Под его выражением «Сад без флоксов - это нонсенс!» подписались бы, несомненно, все без исключения российские любители этих цветов.
«Открытый цветник» в рубрике «Изящное цветоводство». Т. Шиканян рассказывает: « Миксбордер появился в Англии в середине XIX века. Для цветников этого типа обязателен фон - живая изгородь или стена, а растения размещаются по так называемому принципу кафедры, то есть самые низкие на переднем плане, самые высокие - на заднем. Кроме миксбордеров в английских садах популярен и другой принцип компоновки растений, который изобретен в 60-е годы XX века Аланом Блумом, - так называемые островные клумбы, цветочные «острова» с красивыми плавными границами в «море» газона. В них самые крупные растения размещаются в центральной части, а низкие по краям. В обоих вариантах используются растения разных жизненных форм - и деревья, и кустарники, и многолетники, и однолетники, и лианы, и луковичные, причем деревья не только декоративные, но и вполне плодовые, а в качестве переднего края несколько лет подряд очень модно было сажать, например, листовую свеклу - мангольд. Но есть еще один вариант цветника, в котором растения организуются совершенно иным способом.
«Первые опыты с адениумом» в рубрике «В комнате и на балконе». С.Разумова из Казахстана знакомит нас с малораспространенным растением.

«Домашняя ферма»

«Надо еще и продать». Размышления Татьяны Пойловой — фермера из Ленинградской области об том, как наладить сбыт продукции записала Екатерина Мельникова
«Поздние цыплята». Птицевод А. Говоров обсуждает нюансы зимнего содержания птицы: «В первую очередь необходимо определиться, что мы понимаем под зимним выращиванием птицы, ведь это и содержание кур в закрытых помещениях, пока птица не станет взрослой (если цыплята вывелись осенью), и выращивание цыплят до 2,5-3-месячного возраста с последующим переводом их на выгул (если вывод был в феврале-марте). Если первое - довольно трудная задача, то второе - обычная практика большинства птицеводов. Также нужно четко разделить цели и задачи такого содержания, то есть что мы хотим получить в итоге: бройлеров на мясо, ремонтных курочек-молодок, которые будут в течение лета нести яйца, или племенную птицу».
«Как из птицы сделать мясо», автор — кандидат сельхознаук А. Шевченко предупреждает: «Выращивание индеек требует немалых трудовых и материальных затрат. Но чтобы они окупились сполна, важно правильно организовать убой птицы, так как от этого во многом зависит товарный вид продукции. Плохо обработанная тушка индейки вряд ли вызовет большой спрос у покупателей».
«Помогите роженице», автор — О. Преображенский, заслуженный врач Республики Татарстан в рубрике «Синий крест».Роды у животных протекают не всегда гладко. Нередки случаи, когда от хозяина - его знаний особенностей протекания родов и умения оказать простейшую акушерскую помощь - зависит здоровье и даже жизнь его подопечных. У коров, коз и овец роды протекают в основном одинаково. Поэтому имея опыт помощи во время родов животным одного из этих видов, можно использовать его и применительно к другим.
«Пчелы-воровки» в рубрике «На пасеке». Пчеловод Д. Мамонтов делится опытом: «Мы с детства приучены считать, что воровать нельзя, что украсть чужое - это большой грех. Пчелы «думают» по-другому. Пчела-воровка в своей семье пользуется почетом, если, конечно, ворует мед не у своих, а приносит его из другой пчелиной семьи. Да к тому же еще показывает своим сородичам, как можно проникнуть в чужой улей».
«Наш базар».

а также,

***
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Цветы над землей» . Жаль, что контейнерное цветоводство до сих пор не получило должного распространения. Мы к сожалению, рабы своих привычек, а главная наша привычка – что цветы должны расти в грунте. Все что в горшках – это комнатное цветоводство. В крайнем случае – балконное. На самом деле цветы в контейнерах позволяют разнообразить декор сада, а также оперативно организовать нарядную «картинку» в тех местах, которые еще только осваиваются. В статье, которая будет опубликована следующем номере нашего журнала, весь процесс от начала и до конца будет разложен по полочкам.

***
Прогноз погоды на сентябрь 2011 года: «Порадуемся бабьему лету» - предлагает автор прогноза - Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы».

* **
В рубрике «На приеме у юриста» материалы: «Приоритет работнику», автор А. Тимошенкова; «Про расчетный листок. И не только» от Игоря Меркушова
Консультации: «Документы обязательны» (И. Меркушов); «Но право на участок осталось» (В. Калинин). Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 7, июль 2012

Приусадебное хозяйство № 7,  июль  2012О чем можно прочитать в июльском за 2012 г. номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

« ДОМ И УСАДЬБА»


«Преображение сада». Читательница Л. Ольховатова из Новосибирска рассказывает о том, как можно украсить любую дачу...(приводим схему участка).
«Лаконично, стильно, недорого» в рубрике «НАША СТРОЙКА». Кандидат архитектуры Е. Капустян предлагает сократить затраты на строительство или реконструкцию дачного дома. Сделать это можно, если правильно выбрать проект. Чем меньше протяженность несущих стен, в том числе внутренних, тем он обойдется дешевле. Ведь самая затратная часть дома - именно несущие стены и фундаменты под них. (приводим план первого и полумансардного этажей дом).
«Лицо дома». Облицовка дома не менее важна чем утепление. Обсудим материалами, в которые можно «одеть» ваш дом.
«Кран как украшение». А. Щенев, член Британского королевского общества садоводов из Г. Ярославля, считает: «Уличный водоразборный кран, устроенный прямо на стене дома, - это удобно. К нему можно подключить водопровод, а в случае необходимости - помыть руки, не заходя в помещение. Но мне хотелось, чтобы такой кран был не только полезен в хозяйстве, но и радовал глаз. Саму идею я подсмотрел на улицах одного греческого городка, а поездка по садам туманного Альбиона подсказала мысль использовать в качестве декоративного элемента каменные жернова»
«Душ со всеми удобствами» в рубрике «Комфорт в доме». В. Игнатьева научит, как выбрать душевую кабину.
На вопросы читателей отвечает В. Кондрашина:
1. Хочу обшить стены и потолки в деревянном доме гипсокартоном. Чем заклеивать стыки, чтобы они не потрескались?;
2. Раньше отчищали старые сковородки чистящим раствором с добавлением жидкого стекла. Как приготовить такой раствор?
«Привратник-домовой» в рубрике «Мастерская». Р. Нигматуллин из Республики Татарстан, решил сделать у себя на участке автоматически закрывающуюся дверь...
«Казан, титан и... автомобильное колесо». В. Семенов из г.Петропавловск-Камчатский как- то раз, очарованный книгами Сталика Ханкишиева «Казан, мангал и другие мужские удовольствия» и «Казан, баран и дастархан», пошел в магазин и купил казан. Небольшой, из расчета на максимальную потребность моей семьи - 9-литровый. Привез казан на дачу и призадумался: а как изготовить очаг под него? И ведь получилось!
«Барбекю «на скорую руку». Вот что написал нам В. Павлов изПодмосковья: «Мои друзья - большие любители отдыха на свежем воздухе — построили у себя на участке небольшой летний очаг с жаровней-мангалом и коптильной камерой. Здесь несложно вскипятить воду для чая, приготовить шашлык, барбекю, а также закоптить рыбу или мясо. И, конечно, при необходимости в топке можно сжечь садовый мусор, хворост и строительные отходы».
В рубрике «С миру по мысли»: «Многоярусный забор» (И. Змхмрова, Белгородская обл.); «Пенопластовая вытяжка» (Д. Аверченко, Псковская обл.); «Антимух» (Т. Образцова, Ленинградская обл).

«ГРЯДКИ»

«Пар под водой». В .Сухоруков из Астраханской обл. описывает старинный агротехнический прием: «Пар - важный элемент агротехники овощных культур. Он помогает сохранить и восстановить плодородие почвы. Однако участок под паром урожая не дает, а ухаживать за ним все равно надо, иначе земля зарастет сорняками. В Астраханской области нашли выход: там используют «водяной пар» - временные пруды на месте будущих грядок.».
«Сладкие восточные редьки». Д. Литвинов, сотрудник Тюменской сельхозакадемии предлагает нам свой взгляд на интересную овощную культуру: «В нашем представлении редька ассоциируется с острым, горьким вкусом. Но это в основном относится к европейским видам редьки с белыми, черными или светло-фиолетовыми корнеплодами. Восточные же представители редьки (китайская лоба и японский дайкон) на вкус сладкие».
«Стрижка томатов» в рубрике «Пришла пора». В. Брижань из Краснодарского края предостерегает: «Во второй половине июля на растениях в огороде начинает созревать урожай. В это время очень важно не дать кустам зарасти».
«Великолепное разноцветье перцев». И. Дуничев из Г. Калуги рассказывает о любимой культуре: «Гордость моего огорода - высокорослые сорта и гибриды сладкого перца с разной окраской плодов. Чтобы увидеть это разнообразие красок, и конечно, получить хороший урожай, растения надо правильно поливать, подкармливать, формировать, а также регулировать их освещение».
«Возьмите на заметку». Советы специалистов: В. Короля из ВНИИ овощеводства защищенного грунта о белоплодном баклажане,агронома Ю. Сосновой об особенностях поглощения элементов питания ращными частями растений; агрохимика М. Ладогиной о добавке поваренной соли.
«Не упустите урожай капусты» в рубрике «От всех напастей». Автор — кандидат сельхознаук А. Ахатов консультирует по болезням, вредителям и мерам защиты капусты: «Во время формирования и налива вилка капуста «тратит много сил». Поэтому при неблагоприятной погоде и агротехнических ошибках растения поражаются вредителями и болезнями, которые, если не уничтожат урожай на грядках, могут привести к гибели запасов в погребе. Вот почему важно защитить созревающую капусту».
«Грибы да даче». П. Лещенко , участник клуба «агромастер» из Пензенской обл. поразит урожаем грибов: «На приусадебном участке всегда можно выделить место для возделывания грибов. Их ассортимент во многом зависит от способа получения питательных веществ. Проще всего разводить ксилотрофные грибы, которые питаются живой (трутовики) или мертвой (вешенка, летний и зимний опенок, шиитаке) древесиной, и гумусовые сапротрофы (шампиньоны, навозники, луговые опята), использующие навоз и перегной. Микоризные же грибы, которые собирают в лесу, нуждаются в «партнере» - дереве определенной породы, с которым гриб существует в симбиозе - взаимовыгодном «сотрудничестве».
В рубрике «Заготовь, сохрани» оригинальные рецепты наших читателей: Л. Шуфтайкиной из Брянской обл. и Д. Масловой с Украины.
В рубрике «Вопросы в конвертах» помогут разрешить сомнения читателей специалисты:
1. Почему вырос арбуз «с рисунком»?; (отвечает доктор сельхознаук А. Шишив);
2. Выращиваю иссоп и эстрагон на продажу. От чего зависит урожайность этих пряных культур? (А. Шишов);
3. Картофель перед посадкой обработала препаратом Престиж от проволочника и колорадского жука. Вредителей, действительно, стало меньше, но не опасно ли употреблять в пищу урожай, и надо ли протравливать в следующем году семенные клубни? (отвечает агроном Б. Медников).

«САД»

«Защита по всем фронтам». Автор — кандидат сельхознаук А. Петров предупреждает: «Лето в разгаре, под жарким солнцем да при поливе и подкормках растения активно наращивают зеленую массу, накапливают в листьях сахара, органические кислоты и другие полезные вещества - все для будущего урожая. В этот период очень важно защищать растения не только от болезней и вредителей, но и от сорняков, которые мешают насаждениям свободно развиваться».
«Записки энтомолога»
«Новинки сезона». (сорт вишни Флора, земляники Берегиня, рябины Огонек).
«Краски лета на зимнем столе» в рубрике «Заготовь, сохрани» - рецепты наших читателей.
«Абрикосы: все решает микроклимат». Абрикос продолжает продвигаться на север. И в этом немалая заслуга кандидата биологических наук Л.А.КРАМАРЕНКО, работающей в Главном ботаническом саду им. Н.В.Цицина. В соавторстве с А.К.Скворцовым она создала 8 сортов абрикоса для средней полосы России. С 1992 г. Лариса Андреевна выращивает абрикосовые сады на территориях монастырей Москвы, Московской, Калужской, Владимирской и Рязанской областей. И постоянно поддерживает контакты с садоводами-любителями, которые испытывают разные сорта абрикосов на своих участках. Публикацию подготовила Л. Скоромная на основе записей Т. Юдиной
«Под знаком луны», агроастрокалендарь на август, сентябрь, октябрь. Составлен Н. Терехиной
В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей: «Уход минимальный» (И. Урюпин, г. Тамбов); «Размножаю малину верхушками» (И. Войтюк, г. Казань).
«Внесезонная земляника». В редакцию приходит немало писем с просьбой рассказать о выращивании садовой земляники в необычные для какой-то конкретной местности сроки. Возможно ли такое в принципе и как это сделать? Поделиться своими знаниями и опытом мы попросили кандидата сельскохозяйственных наук И.И.Чухляева, автора больше 100 печатных работ по культуре земляники.
«Календарь начинающего виноградаря на август». Составил А. Комаров, МОИП

«ЦВЕТЫ»

«Большая роза малыми усилиями». Автор — кандидат сельхознаук Е. Ярославцев рассказывает об экземпляре из своей коллекции и агротехнике: «Исходному растению, привитому на шиповник, без малого 40 лет. Приобретено оно было в Латвии, в одном розарии такая роза была высажена около угла трехэтажного здания, и ее крона, распластавшись по стенам, подбиралась к третьему этажу. Как раз было время массового цветения - зрелище неописуемое...»
«Всегда зри в корень», автор — фитопатолог Р. Мишустин напоминает: «Паразитов можно найти на всех частях растений: на листьях, стеблях и, конечно же, на корнях. В последнем случае сделать это особенно трудно. Обычно «пожирателей» корневой системы цветовод-любитель обнаруживает тогда, когда растение почти погибло, и от него уже решено избавиться».
«Клумба, которая не устарела» в рубрике «Изящное садоводство». Т. Шиканян: «Такой элемент садового дизайна, как клумба, продвинутые цветоводы сочтут несколько устаревшим, подходящим, может быть, лишь для большого газона в парке или усадьбе. Но эта статья посвящена именно одной клумбе, и не спешите откладывать журнал в сторону. Как говорится, Федот, да не тот. Хочу рассказать про стильную и современную круглую клумбу, которая вам наверняка понравится».
В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает редактор раздела Елена Грошавень:
1. Как устранить пестролепестность тюльпанов? Подвержены ли этому заболевания желтые и белые сорта? Красные я почти все выбросила;
2. Хотела заложить новый цветник. Друзья предлагают поделиться посадочным материалом. Когда можно делить многолетники?
«Не бойтесь сажать орхидеи», - призывает Д. Калиновский из Ярославской обл.: «Венерин башмачок (циприпедиум) в последние годы завоевывает все большую популярность у садоводов. На рынках появился довольно широкий выбор сортовых садовых растений, спрос на эти орхидеи растет. Однако их продвижение в наши сады сдерживается из-за ошибок в агротехнике».
«Рождение сиреневого сада». Уже 11 лет в мире и 7 лет в России фонд «Ив Роше» присуждает премию «Terre de Femmes - Земля Женщин» тем женщинам, которые делают нашу планету более зеленой и стремятся сохранить ее природу для будущих поколений. В нынешнем году этой премии удостоилась Натальа Шишунова - председатель клуба «Пейзажная мастерская», объединяющего цветоводов Новгорода. Так были отмечены ее усилия по созданию сиреневого сада на месте бывшего пустыря.
«Саговая пальма» в рубрике «В комнате и на балконе». Автор — О. Павлова считает, что внешне эти растения похожи на пальмы, но на самом деле их ближайшая родня — хвойные и гингко.

«ДОМАШНЯЯ ФЕРМА»

«Горизонты перепелиного бизнеса». В фермерском хозяйстве с ласковым названием «Перепелочка», руководит которым инженер Сергей Владимирович Баклыков, внедрены оригинальные технические решения, новые технологии и приспособления, существенно облегчающие работу. Думаем, опыт этот будет полезен многим, кто уже содержит или намерен содержать перепелов. ». Эксклюзивный материал нашего спецкорра Екатерины Мельниковой
«Исповедь начинающего птицевода». Автор — А. Алексеева из Псковской обл. в мартовском номере «ПХ»за этот года рассказала, с каким трудом выбирала породную птицу. Она хочет предостеречь начинающих птицеводов от тех ошибок, которые допустила сама.
«Скорлупу разрушает вирус» в рубрике «Синий крест». Автор — доктор ветеринарных наук А. Кушнир, предостерегает: «В середине 70-х годов в Западной Европе впервые было зарегистрировано заболевание кур, которое характеризовалось резким снижением яйценоскости. Во время болезни появлялись яйца с измененным цветом скорлупы, с мягкой скорлупой и даже совсем без скорлупы. Заболевание получило название «синдром снижения яйценоскости-76» (ССЯ-76)».
«Чей метод лучше...» Ветврач А, Горячев спорит с авторами статьи «Захромала телка», опубликованный в декабрьской, за 2010г. Заметке своего коллеги.
В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечают А. Бабичев и Е. Мельникова:
1. Что за порода поросят:венгенская пуховая мангашица?;
2. Расскажите о породе овец тексель?
«Мясные аристократы». Автор — доктор сельхознаук В. Лушников приводит характеристики двух пород мясного скота.
В рубрике «А у нас во дворе» колейдоскоп заметок от читателей: Хвалебное слово козам (О. Шумбасова, Кемеровская обл.); Козленгок или ягненок? И Какие они умница, автор М. Ахматнурова из Башкирии.
«Наш базар»
«Тихая смена в пчелиной семье». Автор — В. Мартьянов делится опытом: «Для получения маток с высокой плодовитостью я уже много лет пользуюсь методом тихой смены, который существенно сокращает время и трудовые затраты на вывод качественных маток».

а также,

***
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Огородная колючка». Внешне артишок похож на чертополох – колючие стебли, простые, с глубокими вырезами и шипами листья, лиловое в зеленой корзинке соцветие. Но в отличие от своего сорного родственника, артишок – диетический овощ, который выращивали еще древние греки и египтяне. В наших условиях растение плохо зимует. Но если знать секреты агротехники, которые раскроет августовский номер «ПХ, успеха можно добиться и на российских огородах!

***
«На исходе лета». Прогноз погоды на август 2012 года: «Возможны и жаркие дни, и грозовые дожди», - считает автор прогноза Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы».

* **
В рубрике «На приеме у юриста» материалы: Игоря Меркушова и адвоката Д. Лесняка: «Миллион за переезд», «Льгота для семьи» (в рубрике «Новое в законах»); а также консультации: «Нужен кворум»; «Пенсия досрочно»?; «Ограничений нет». Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 6, июнь 2012

Приусадебное хозяйство № 6,  июнь  2012ВНИМАНИЮ ЧИТАТЕЛЕЙ!
Вышла в свет брошюра «Свой пруд. Своя рыба». Из нее вы узнаете, как правильно обустроить пруд с учетом особенностей участка, как его содержать и рационально использовать.
Автор — доктор биологических наук Владимир Иванович Козлов, много лет занимающийся прудовым рыбоводством, подсказывает, какую и в каких случаях лучше заводить рыбу, как решать возникающие при этом проблемы.
Цена брошюры - 45 руб.


О чем можно прочитать в июньском, № 6 номере за 2012 г. журнала «Приусадебное хозяйство»?

« Дом и участок»


«Старый сад на английский лад» предлагает переделать Ю. Тадеуш из Беларуси. На его взгляд, у английских садов немало достоинств. Романтичность и естественность, функциональность, уют и декоративность в течение всего садового сезона - эти их привлекательные особенности я постаралась использовать в своем саду.
«Личное «море». Все знают, как приятно искупаться в жаркий солнечный день! Но когда поблизости нет речки или озера, приходится устраивать на дачном участке рукотворное «море». Каким ему быть - зависит от ваших потребностей и возможностей. О том, как сделать правильный выбор или подобрать снасти для бассейна рассказывает редактор раздела «Дом и усадьба» Вера Гусева.
«Беседка на новом основании» в рубрике «Наша стройка». Опытом делится В. Карпов из Подмосковья: «Беседка в моем саду прослужила 10 лет. Но в прошлом году я обратил внимание, что она критически наклонилась и грозит завалиться на бок. Оказывается, со временем нижняя обвязка, а по сути - фундамент строения, ушла в землю и сгнила, как, впрочем, и пол. Встал вопрос: как заменить обвязку, если на нее опираются несущие столбы и, соответственно, потолок и крыша?»
«Антисептики: читаем между строк». Как подобрать антисептик для защиты от влаги и гнили бруса на обвязку? Послушайте совет профессионала.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» ответы на письма читателей дают специалисты:
1. После зимы растрескались стены дома из газобетона. Могло это случиться из-за того, что в зиму он остался без наружной отделки? Чем и как можно залатать трещины? Нужно ли это делать? (отвечает строитель В. Мазанов) ;
2. В санузле начала отваливаться половая плитка. Как отремонтировать пол.(отвечает строитель А. Андреев — Максимыч).
«Коси, коса» в рубрике «Экспертиза». Как выбрать косилку, чтобы уход за зеленым ковром не превратился в тяжкий труд и не пришлось переплачивать за технику? На этот вопрос мы попросили ответить В.СЕРГЕЕВА, специалиста по садовой технике.
• В рубрике «С миру по мысли» оригинальные идеи наших читателей: «Шалаш на скорую руку» (В. Павлов, Тульская обл.); «Конопатил спичками» (Р. Нигматуллин, г. Казань); «Вакуум в банке», В. Постников, г. Москва).

«Грядки»


«Свой сорт, свои семена». Нашим читателям-огородникам недостаточно только добросовестно соблюдать агротехнику, используя распространенные сорта овощей и покупные семена. Люди творческие и вместе с тем по-деловому расчетливые, они ставят перед собой более сложные задачи - например, наладить собственное семеноводство и даже создать новые сорта, наилучшим образом приспособленные к местным условиям. О своем опыте рассказывают: М. Жируева из Саратовской обл. (В поисках вкусной картошки); И. Урюпин из Тамбовской обл. (Томат стоит селекции); В. Сергеенко из Алтайского края (Редис без пересадки).
«Огурцы и кабачки на зиму» в рубрике «Заготовь, сохрани!». Рецепты нам прислали Н. Нуретдинова и Л. Шуфтайкина. Еще недавно мы радовались первому сорванному огурцу и кабачку, а уже наступает пора делать на зиму овощные припасы. Кто-то использует классические рецепты, кто-то свои, оригинальные придумывает. Такие, например, как: Кабачки (с сельдереем, перцем), огурчики (пикантные, острые маринованные, малосольные, в пеленках).
• В рубрике «От всех напастей» огородница - Ю. Масленникова из Саратовской области и специалисты Дальневосточного НИИСХ Е, Золотарева и А. Смирнова предостерегают: капустные грядки как магнит притягивают вредителей. Оно и понятно: там, где растет капусты всегда тепло и влажно, значит, комфортно для слизней. А еще ее обожают бабочки-капустницы...Значит, придется воевать с вредителями!
«Возвращение брюквы». Автор - доктор сельхознаук. В. Леунов -напоминает нам об это полезной и неприхотливой культуре: Брюква, ближайшая родственница репы, еще в начале прошлого столетия была в нашей стране одной из самых распространенных овощных культур, но уже к середине века ее почти перестали возделывать. После нескольких десятилетий забвения интерес к брюкве вновь растет.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» помогут разрешить специалисты:
1. Сеем морковь хорошими семенами и вначале она развивается нормально. Но потом лист желтеет и сохнет Собираем не корнеплоды, а мышиные хвосты. Что за напасть? (отвечает энтомолог Р. Маргаритин);
2. Купили арбуз. Мякоть у него красная и очень сладкая, но сердцевина – белая и плотная. Почему арбуз созрел неравномерно? (отвечает доктор сельхознаук Ю. Соколов).
«Дайте воды». Овощи очень любят воду. Но подавать ее на грядки можно разными способами (устроить дождик, туман или лить по каплям под корень, совместив с подкормкой). О том, как это делают наши читатели и специалисты, мы собрали подборку статей: «Свой дождь» (Е. Барабина, Владимирская обл.); «Прямо к корням» (Н. Иванько, Калининградская обл.); «Туман напоит и согреет» (инженер К. Шохин); «Каждая капля — точно в цель» ( В. Шуваев, агроном).
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Создал плантацию жень-шеня» (записал Д. Мамонтов); «Не зря назвали гигантом» (Т. Афанасьева, Челябинская обл.); «Шалот-найденыш» (А. Матвейчук, Тюменская обл. ); «Мой солнечный забор» (И. Нуретдинов, Татарстан).

«Сад»

«Неторопливая актинидия». Об актинидии написано немало книг и статей. Огромный вклад в «одомашнивание» этих лиан внесла селекционер, доктор биологических наук Элла Иогановна Колбасина, автор большинства отечественных сортов. С 1994 г. вместе с ней начала работать кандидат сельскохозяйственных наук Н.В.Козак, в соавторстве они вывели 11 новых сортов. Тем не менее, стать традиционной культурой актинидия не спешит. Почему так происходит, несмотря на многочисленные достоинства этой культуры? На этот и другие вопросы читателей «ПХ» мы попросили ответить Наталью Васильевну КОЗАК.
«Вода - как лекарство». Автор — О. Андрианова из Саратова напоминает о значении полива. Черная смородина - любимая ягода в наших краях! Однако в последние два года садоводы жалуются: кусты смородины усыхают, болеют, совсем пропадают. На замечание, что их нужно хорошо поливать, ответ всегда одинаков: поливаем! А как? В каких количествах?
«Напасти в геометрической прогрессии» в рубрике «Пришла пора». Авор — кандидат сельхознаук А. Петров прав: в летний период тля - один из главных вредителей плодовых и ягодных. В наших садах тли поражают смородину, яблоню, вишню, сливу и особенно калину. Специфичные виды тли поселяются на розах (включая шиповники), барбарисах, черной бузине и других садовых культурах. Автору приходилось бороться с этими вредителями даже на елях и туях.
«Записки энтомолога» от Е. Удаловой.
«У неукрывных свои достоинства», автор О. Строгова из Самары на своем участке долго экспериментировала с разными сортами винограда, подбирая такие, чтобы не болели, созревали рано, были устойчивы к морозам. Ведь зима у них непредсказуемая. Часто в декабре бывают сильные морозы почти без снега.
Календарь начинающего виноградаря на июль от А. Комарова, действительного члена МОИП
«Косточковые для юга» в рубрике «Первое знакомство». Сотрудники Северо-кавказского НИИ сх рассказывают о сортах, хорошо себя зарекомендовавших на юге (слива, вишня, вчерешня).
• На вопросы читателей в рубрике «Вопросы в конвертах» отвечают специалисты:
1. Что посоветуете посадить из плодовых деревьев или кустарников на участке, затапливаемом во время большого половодья? (отвечает кандидат сельхознаук Е. Ярославцев);
2. Ветки красной смородины покрыты белым ватным липким налетом (кучками), сверху — коричневые пластиночки). Думаю, это ложнощитовка. Комнатные цветы от нее я поливала Актарой, а можно ли так же лечить смородину? (отвечает доктор сельхознаук С. Головин);
3. При прореживании сухих веток у калины выяснилось, что ее корни гниют. В основание нескольких вроде бы живых еще стволов ножовка втыкается как в масло, а когда я немного расковыряла древесину, то обнаружила многочисленных жучков и червячков. Подскажите, пожалуйста, что делать? Спилить калину сразу, чтобы не мучилась, или ее можно как-то спасти?(Н. Хромов, ВНИИ садоводства им. Мичурина).
«Выгоды разновозрастного сада». Читатли Пыжовы из Владимирскоя обл. делятся опытом: «Получив наконец долгожданный участок, многие новоявленные хозяева стремятся немедленно обустроить его по-своему: спилить старые деревья, посадить молодые, распахать и освоить целину, заняв декоративными или огородными растениями. По неопытности им кажется, что вот, мол, они сейчас все сделают, а потом сядут в тенечке и станут чай из самовара попивать да любоваться великолепием, каковое сами же и создали. Но очень скоро начинают понимать, что с наскоку, за один год ничего путного сделать нельзя. И пересматривают заново свою садовую политику».
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма=заметки наших читателей: «И холод не помеха», Д. Винустов из Архангельской обл.; «Как я размножаю смородину», М. Терешкина из Кемерово; «Ежевика для пчел», С. Недялков из Беларуси.

«Цветы»

«Розы-малышки», автор О. Адрианова из Саратова. Важное достоинство мини-роз - они более неприхотливы и морозостойки, чем кустовые. Могут расти как в открытом грунте, так и в комнате на окне, где будут цвести даже зимой (конечно, при досвечивании).
«Круглое решение» в рубрике «Изящное садоводство» Т. Шиканян описывает подробно композицию в подмосковном саду Евгении Леоновой, в которой удачно сочетаются округлые линии и шаровидные стриженые формы. Приводим схему посадок.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает редактор раздела Елена Грошавень:
1. Можно ли использовать Раундап на сорняках, растущих среди цветов? Или он по корням перейдет на культурные растения и те тоже погибнут?;
2. У нас нелегко купить семена разных необычных сортов петуний, а бывает, что какой-нибудь понравится так, что расставаться с ним не хочется. В нашем климате петуния не зимует в открытом грунте. Как быть, можно ли размножить ее черенками сейчас с тем, чтобы додержать посадочный материал до следующего сезона?
«Три орешка лотоса». А. Бердихин из Воронежа уверен, что каждый из нас не раз восхищался красотой и величием цветущего лотоса, изображенного на фотографиях, но прикоснуться к нему, вдохнуть тонкий аромат посчастливилось лишь немногим. Между тем для этого вовсе не надо ехать в далекие страны, можно вырастить эту «особу королевских кровей» у себя в саду.
«Садовый водоем за выходные». Ландшафтный дизайнер В. Ильина предлагает устроить водоем. Декоративный водоем на даче - источник приятных эмоций, место, где цветут растения, способные обитать только в воде. Даже небольшой садовый прудик добавит очарования приусадебному участку, привлечет в сад стрекоз и бабочек.
«Пришла пора мартагонов». М. Полотнов подробно расскажет о лилиях: «Лилия принадлежит к числу старейших культивируемых растений. За свою многовековую историю она знала периоды настоящей славы, даже стала геральдической эмблемой французских королей. Со временем видовые лилии были потеснены гибридными и их многочисленными сортами».
«Если у вас завелся кактус». А. Васильев обращается не к тем, кто занимается выращиванием кактусов целенаправленно, и тем более не коллекционерам этих замечательных растений. Они сегодня могут почерпнуть необходимую информацию и в специализированных клубах, и в литературных источниках, и в Интернете. Это скорее советы для людей, у которых есть лишь несколько экземпляров кактусов наряду с другими комнатными растениями. Соответственно, речь идет о довольно ограниченном ассортименте кактусов. Это гибридные эхинопсисы, эхиноцереусы, опунции и «кактусы из сетевых супермаркетов», то есть среди них нет по-настоящему сложных в культуре растений.

«Домашняя ферма»

«Зааненские козы не подвели», - утверждает О. Симанская из Ульяновска: «Первые козы появились у меня в хозяйстве в 2007 г., благодаря... нашему детскому врачу. Когда в очередной раз я привела к нему своих часто болевших детей, он сказал, что ребятам необходимо пить козье молоко. Тогда я и начала искать зааненских коз, которые славятся своими высокими удоями».
«Лангетка для козленка». Историч от Н. Роговой из Самарской обл.
«Диетическое «меню» для малышей». Заслуженный ветврач О. Преображенский из Татарстана научит, как правильно кормить малышей — телят и поросят.
«Воспитание лошади». В номере 12 за прошлый год мы начали разговор о том, как надо воспитывать лошадиное дитя с первых дней жизни. В этот раз поговорим о приемах, которые помогут вырастить из жеребенка «культурную» лошадь. А проведет «урок» Мастер спорта международного класса по конному спорту И. Складанюк.
«Пирамида - дом для кур». Опытом делится В. Ветчинников из Ивановской обл.: «Большую часть времени я провожу на даче, а потому решил заняться птицеводством. Сейчас у меня больше 100 кур, а еще несколько семей гусей, уток и индеек».
«Наш базар»
«Ловите рои проще» в рубрике «На пасеке». С. Давыдов из Красноярского края научит,как обращаться с роями: «Мы зачастую сами создаем себе трудности, а потом героически их преодолеваем. Пчеловодство - одна из отраслей, где это наше «умение» проявляется особенно наглядно. Ибо сколько пчеловодов, сколько ученых от пчеловодства, столько и рекомендаций «самого правильного пчеловодства». Никто не жаждет быть вторым, каждый лучше других знает, как следует поступать в том или ином случае. Я один из этой бесчисленной когорты «правильных». Тем не менее хочу поделиться своим опытом ловли роев «бродячих».
«Сыр своими руками» научат делать специалисты РГАУ-МСХА им. Тимирязева — Е. Жукова и О. Пастух: «Практически в любом хозяйстве, где держат корову, периодически остаются излишки молока. Из них можно делать масло, сливки, кисломолочные напитки, можно заморозить молоко. Но лучше — из молока сделать сыр. Мы хотим вам рассказать, как можно легко приготовить этот вкусный, питательный и полезный продукт в домашних условиях». Вот какие рецепты приводят авторы: творожный сыр, мыгкий сыр, сырная паста, козий сыр, сыр деревенский и сыр по старинному рецепту от князя С. Крксова.

а также,

***
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Земляника вне сезона». Можно ли ощутимо сдвинуть сроки плодоношения садовой земляники, начинать собирать первые ягоды уже с середины апреля лакомиться ими почти до середины октября? Можно. Правда, потребуются определенные условия и сорта. Прекрасно подойдет для этого, например, очень ранний сорт Валента.
О том, как выращивать садовую землянику вне сезона, читайте в следующем номере журнала.

***
Прогноз погоды на июль 2012 года: «Июль обещает умеренную жару», - считает автор прогноза - Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы».

* **
В рубрике «На приеме у юриста» материалы юриста Игоря Меркушова: «Пенсионные накопления начнут тратить» в рубрике «Новое в законах»; «Чиновники поспешили» в рубрике «Суд по делу...».
И в рубрике консультации: ответы на вопросы читателей:
1. Я пенсионерка, ветеран труда. Живу в деревне в двухкомнатной квартире. Раньше пользовалась льготами на электричество в размере 50 %. А теперь плачу с учетом лимита. Объясните, на какие льготы мне рассчитывать?;
2. С 2007 года наш сосед занимается изготовлением срубов для бань на территории деревни. Не обращая внимания на соседей, с мая по октябрь, с 8 до 23 ч, работает бензопилой и электрорубанком. Электричество берет от нежилого соседнего дома (незаконно!). Мусор от его производства разбросан по всей деревне. На наши замечания только ругается, а теперь оформился индивидуальным предпринимателем. Обращались в местную администрацию — там предложили потерпеть. Как нам быть? Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 5, май 2012

Приусадебное хозяйство № 5,  май  2012О чем можно прочитать в майском ( № 5 за 2012 г.) номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

« Дом и участок»

«Слово в сказке» , эксклюзивный материал нашего корреспондента Ю. Белопуховой из Ивановской обл.: «Добраться до владений семьи Ветчинниковых непросто. Вначале я тряслась в машине вдоль нескончаемого поля по пыльной разбитой дороге, потом - среди дремучего леса с высоченными густыми елями. И когда меня уже начали одолевать сомнения, туда ли я еду, деревья, словно по волшебству, расступились и взору предстал тесовый забор. Войдя в калитку, я очутилась... в сказке».
«Во дворе трава, на траве дрова». Атор — ландшафтный дизайнер Е. Герасимова научит, как устроить дровницу: «Практически у всех, у кого есть загородный дом, а в нем печи и камины, возникают вопросы, где, как и из чего построить дровяник. Кто-то пристраивает небольшой сарай-дровяник к дому или бане, а кто-то даже такое банальное сооружение превращает в настоящее украшение участка».
«Как я выгнал кротов». Н. Сургутанов из Тульской обл. написал нам: «Замучили кроты на участке и я решил от них избавиться. Заметил: не трогают они грядки с чесноком, видать, запах им не нравится, а уж обоняние у этих зверьков отменное. Вот я и решил воспользоваться этим, сделав самодельный «Кротопуг» из подручных средств».
• В рубрике «Вопросы в конвертах» сомнения читателей разрешат специалисты:
1. Хотелось бы знать, не вредит ли деревянному дому то, что по нему вьется растение? (отвечает О. Андрюкова, ландшафтный дизайнер);
2. Как правильно рассчитать необходимое количество элементов для монтажа водостока? (отвечает строитель А. Литвинов».
«Этот универсальный поликарбонат», автор — А. Верещагин из Перми уже больше 2-х лет пользуется этим материалов на своем участке.
«Белый дом утилитарного назначения». Автор — Р. Нигматуллин из Казани научит,как устроить на участке комфортабельный туалет. Неплохо, если он будет чистым, удобным».
«По принципу самовара». Редактор раздела Вера Гусева обсудит достоинства разных водогрейных колонок: «Когда электричество регулярно отключается, приходится искать альтернативные возможности для «банных дней». А что может быть проще железной печи с водогрейным баком, называемой дровяной колонкой? Установить такой агрегат несложно, а топливо всегда под рукой».
• В рубрике «С миру по мысли»: «Солнце» и «луна» на одной клумбе», автор — В. Данилов из Ульяновска. «Кольца для сервировки», автор — Т. Рябова из Тамбовской области.

«Грядки»

«Огород на кумысной поляне». Своим опытом делится Г. Ларина из Саратова.
• В рубрике «Пришла пора»: «Морковь по правилам» (автор — доктор сельхознаук из ВНИИ овощеводства В. Леунов) и «Свекла просит воды» (заметки В. Сергиенко из Барнаула, А. Толкачева из С.-Петербурга, О. Рысь из Самарской области, Е. Самойлова из Омской области).
«Выращиваем картофель»: … под соломенной мульчей (М. Зевека, г. Нижний Новгород); ...в коробах и полосами (Ю. Дворянов, г. Иркутск).
«Защитим капусту» в рубрике «От всех напастей». Автор — энтомолог Т. Маргаритин. Весной крестоцветным культурам - капусте, редису, редьке, репе, турнепсу, брюкве - большой ущерб наносят крестоцветные блошки, хреновый листоед и рапсовый пилильщик. О том, как защитить растения от этих вредителей, и пойдет речь в этой статье.
«Наш базар»
«Выбираем петрушку», автор А. Баранов, ВНИИ овощеводства защищенного грунта.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Снятые с куста плоды томата при дозаривании стали мягкими, из них вытекла жидкая масса с неприятным запахом. Чем заболели томаты? (отвечает А. Ахатов, агроном по защите растений);
2. В прошлом году август был теплым, однако на листьях томатов появились черные пятна, а плоды стали бурого цвета. Как избежать повторения напасти в этом году? (отвечает кандидат сельхознаук И. Липилина).
«Арбуз созреет в июле», автор — кандидат сельхознаук Ю. Соколов из ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства: «Считается, что настоящий арбуз созревает лишь в августе, да и то ближе к осени. А те, что привозят на рынок в середине лета, не очень-то полезны, так как напичканы удобрениями и пестицидами. Однако это ошибочное представление. Ведь бахчевые также как томаты, огурцы или капуста, могут быть ранними, среднеспелыми и поздними. Поэтому совсем не обязательно ждать конца сезона, чтобы полакомиться вкусными плодами. Надо просто использовать подходящую агротехнику».
«Удобрения и орошение», автор — Т. Рыспеков из Казахстана. Удобрения помогают сохранить и восстановить плодородие почвы в огороде, так как овощные растения выносят много питательных веществ. Но количество удобрений, которое требуется внести, зависит не только от запасов тех или иных элементов в почве, а и от сроков и объемов поливов.
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Дыня боится солнца», Д. Мамонтов, Московская обл.); «Кланяться шалоту не придется» (В. Данилов, г. Ульяновск); «Фасоль по-уральски» (А. Симоненко, Челябинская обл.).

«Сад»

«Грозят не только холода», автор — кандидат сельхознаук А. Петров предостерегает: во время цветения абрикосов, вишни и яблони растени я особеннно уйзвимы. Возвратные заморозки могут погубить большую часть будущего урожая.
«Новинки сезона». В Госреестр в 2012 г. внесени: сорт сливы домашней Светлячок (ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина) 4 сорт черной смородины Вера (селекции ВСТИСП, г. Москва), сорт земляники Барабинская (селекции НИИ садоводства Сибири им М. А. Лисавенко).
Календарь начинающего виноградаря: июнь. Составил А. Комаров, действительный член МОИПН.
«Не пугайтесь названия!», автор — кандидат сельхоз наук Хромов, ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина : «Когда я на рынке впервые услышал название этой ягоды -клоповка, очень удивился! Уж больно оно непривлекательное, даже отталкивающее. Но эти самые клоповки очень хорошо раскупались. И я решил попробовать, каковы они на вкус. Принеся домой, я по привычке стал мыть ягоды и почувствовал едва уловимый специфический запах. Тогда и понял, откуда пошло их обиходное название. Между тем на вкус ягоды были приятными, освежающими, кисло-сладкими, а неприятный запах почему-то исчез».
• На вопросы читателей в рубрике «Вопросы в конвертах» отвечают специалисты:
1. Малина у меня в саду растет плохо, а так хочется получить ведро ягод с куста! Но что ни делаю, все без толку. Помогите советом, как этого достичь.
2. Посадили сливу три года назад. Каждую весну верхушка отмерзает, а летом отрастает снова. В результате в росте слива не прибавляет. Что делать? (отвечает Е. Ярославцев).
3. Что делать с волчками, которые образовались после того, как я отгибала ветви колоновидной яблони, стараясь придать им горизонтальное положение (отвечает А. Михеев, кандидат сельхознаук).
«Завязей меньше — персики крупнее», автор О. Плеханова, Хакассия. Персик - благодарная культура: на хороший уход отзывается богатым урожаем вкусных и сочных плодов. Но чтобы урожай радовал, нужно все агротехнические операции проводить вовремя и тщательно. Это относится, конечно, и к нормировке завязей с целью получения более крупных плодов.
«Торопиться не надо!», автор — Е. Ярославцев советует не спешить корчевать деревья после трудной зимовки. Возможно, они еще проявят себя...
«Фундук: черенки окореняются в «ванне», автор — М. Протасова из Курской обл. Желание размножить сорта фундука, купленные мной в Ивантеевском питомнике, возникло через 2-3 года после их посадки. Продиктовано оно было большим спросом на это растение на рынке. За 12 лет я испробовала несколько способов размножения этой культуры.
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма=заметки наших читателей: «Размножение жимолости», А. Никонов, Татарстан; «Авокадо растет дома», А. Коноплянов, Краснодарский край; «Эксперимент с голубикой», В. Ковязин, Пензенская обл.

«Цветы»

«В поисках очевидного», Е. Константинова и др., Флоксы очень популярны, авторы рассказывают о разнообразии сортов.
«Лиана из корзинки Али-бабы», автор — кандидат биологических наук О. Сигналова: «Современный ассортимент вьющихся растений для средней полосы не так широк, как этого хотелось бы. И познакомиться с еще одной лианой для создания живых цветущих стенок - это событие для цветовода. Для меня открытием прошедшего сезона стали гиацинтовые бобы».
«Этюд в пурпурных тонах» в рубрике «Изящное садоводство». Автор — Т. Шиканян. В саду не стоит перебарщивать с пурпурным цветом: он все-таки несколько мрачноват. Лучше пурпурные растения использовать как акценты среди довлеющей зелени сада. Наиболее удачные их партнеры - растения с салатовыми, лимонными, серебристыми, сизыми листьями и розовыми цветками. Эффектно сочетаются с пурпурным точечные вкрапления ярко-красного цвета.
«Рамонды вместо сенполий» Автор — Н. Андреева из г. Суздаль. Каменистые горки и альпийские растения очень популярны у цветоводов. Ассортимент их разнообразен. Но есть и редкие, например, рамонда.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает редактор раздела Елена Грошавень:
1. Опоздала ли я в этом году с обрезкой цветущих кустарников? Насколько они действительно нуждаются в обрезке?;
2. Купила в конце зимы цветущие нарциссы и гиацинты в горшке. Они отцвели и засохли, но луковицы на ощупь плотные. Как заставить их цвести еще раз?;
3. Есть ли специальные растения для мелкого пластикового водоема-корыта?
• В рубрике «Уголок коллекционера» - «У безвременника свой календарь», автор - кандидат биологических наук Н. Забелина. Колхикум - необычное растение, живущее по своим правилам, как говорят в обиходе, не ко времени и без времени. Недаром другое его название - безвременник. Такой экстравагантный стиль существования помогает растению избежать неприятных последствий летней засухи у себя на родине, где оно приспособилось уходить на покой в жаркое лето, цвести и расти во время сравнительно мягкой зимы. Свой жизненный календарь колхикумы сохраняют и в средней полосе России.
«Цикламены - забытые жемчужины сада», автор Н. Заручейская из Подмосковья. В нашей стране широко известен цветущий зимой цикламен персидский, у него множество сортов разнообразных по окраске и форме цветков и листьев. Но давайте вспомним о его незаслуженно забытых родственниках, тоже способных жить в наших садах. В Европе это очень популярные садовые растения. В Англии, например, ежегодно проводят фестиваль цикламенов.
«Саговая пальма», автор О. Павлова в рубрике «В комнате и на балконе». С виду эти растения похожи на пальмы, но на самом деле они родственники хвойным и гингко.

«Домашняя ферма»

«Дорогу осилит идущий», записала Екатерина Мельникова, г. Екатеринбург.
• На сельскохозяйственной выставке в Екатеринбурге многие посетители обратили внимание на продукцию хозяйства ООО «Урал-Макро» - отлично выделанные кроличьи шкурки и изделия из них: сумки, рукавички, муфты и т.д. Вот и мне стало интересно побеседовать с руководителем этого хозяйства Михаилом Александровичем Куряховым. Думаю, его рассказ о создании, становлении, сегодняшнем дне и перспективах «Урал-Макро» заинтересует многих наших читателей, и не только кролиководов.
«Корма для новорожденных», автор — О. Преображенский, завлуженный ветврас Республики Татарстан. Основной корм для новорожденных - молозиво, кото¬рое образуется в молочной железе только в первые 5-7 дней после родов. Молозиво содержит 20% белков, витамины и другие полезные вещества. В его состав входит до 15% иммуноглобулинов. Своевременное и регулярное потребление молозива очень важно для только что появившихся на свет малышей.
«Наш базар»
«Мясные аристократы», автор — В. Лушников, доктор сельхознаук. В последнее время все больший интерес у фермеров-животноводов вызывает мясное скотоводство. Это связано с тем, что растет спрос на говядину, дефицит которой (особенно качественной) пока не преодолен. К тому же мясное скотоводство привлекает относительно небольшими первоначальными вложениями. В редакцию приходит немало писем с просьбой дать в журнале описание основных пород мясного скота, разводимых в нашей стране.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Можно ли использовать АСД для домашней птицы (куры, утки пекинские и мускусные, гуси? С какого возраста давать препарат циплятам? (отвечает Д. Аншаков, кандидат сельхознаук, директор ООО «Генофонд»;
2. Коровье молоко, оставленно скисать в 3-х литровых банках на творог иногда пытается «выпрыгнуть» из банки. В чем дело? (Е. Жукова, Р. Пастух, преподаватели РГАУ-МСХА им. К. Тимирязева).
«Надежный помощник — электропастух», автор И. Складанюк. Пастбищное содержание скота требует больших затрат труда, к тому же территории пастбищ ограничены. Решить проблему помогает электронное устройство, называемое в обиходе электропастухом.
«Как выбрать романовку», автор В. Николайчев, доктор сельхознаук
«Санитар водоема», автор — рыбовод Д. Егоров. Если пруд ваш зарос растительностью и вы никак не можете от нее избавиться — запустите в него рыбу — белого амура. Он поможет в таком деле...

а также,

***
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Если у вас нет лотоса...» То его обязательно нужно завести. Но не тот тропический лотос, на котором почивает в нирване Будда и который в нашей стране удалось интродуцировать только в Астраханской области. Есть Дальнем Востоке еще один вид лотоса, вот его-то с успехом можно выращивать в теплых декоративных водоемах в наших садах. О том, как это делать, от посева семян и до ухода за цветущим экземпляром, читайте в следующем номере нашего журнала

***
Передовая номера: «Внимательные выиграли»

***
«Месяц коротких ночей». Прогноз погоды на июнь 2012 года: «Начало лета жару не обещает» - считает автор прогноза - Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы».

* **
В рубрике «На приеме у юриста» материалы: Игоря Меркушова - «Есть собственность — будут и налоги», «Ветеранов станет больше», «Кому дают пенсию по уходу». Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 4, апрель 2012

Приусадебное хозяйство № 4,  апрель  2012О чем можно прочитать в апрельском № 4 за 2012 г. номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

«Дом и усадьба»

«Пережив жару двух последних лет, наверняка многие решат устроить на своем участке водоем. Если надел небольшой, 4-6 соток, то скорее всего, придется ограничиться декоративным прудиком. Ну а если в вашем распоряжении соток 20 или больше, можно разместить на этой площади несколько прудов, чтобы было где искупаться, а если запустить рыбу, то и порыбачить. Именно такое решение приняла семья Арсения Федоровича Калинкина, когда ей посчастливилось «нарастить» свой дачный участок в Подмосковье.
«Гриль-домик» в рубрике «Наша стройка».Автор В. Зубков знает: «Когда в холодную погоду лишь на полдня приезжаешь на дачу, нет времени топить печку в доме. Поэтому чтобы можно было посидеть у костра, пообщаться с друзьями в тепле, я решил построить гриль-домик - беседку с мангалом».
«Съемная опалубка» в рубрике «Мастерская». В. Загудаев из Подмосковья вспоминает: «Когда пришлось заниматься мощением дорожек на даче, я, поразмыслив немного, смастерил многоразовую съемную опалубку. Ее достоинство по сравнению с обычной, несъемной, в том, что когда она не нужна, ее можно разобрать на отдельные детали, которые не занимают много места при хранении».
«Обошелся без электрика». Наш читатель А. Белк приобрел новую специальность: «Мне потребовалось провести электричество в бытовку размером 5х2,3 м. Прежде таким делом я не занимался, но решил, что приглашать специалиста не стоит - справлюсь своими силами».
В рубрике «Вопросы в конвертах» сомнения читателей разрешат специалисты:
1. Купили участок со старым срубом. Придется менять несколько нижних венцов, обновлять штукатурку. Как это правильно сделать? И еще: как и чем утеплить дом? (отвечает Максимыч);
2. На нашем участке есть старый бревенчатый колодец глубиной 12 м. Но вода в нем для питья уже не годится - бревна сгнили, сверху сыплется мусор. Можно ли реконструировать колодец - скажем, установить бетонные кольца? (отвечает руководитель школы мастеров-колодезников Г. Балабанов).
«Мотоблок — особенности выбора», автор Ю. Белопухова в рубрике «Экспертиза»:поможет подобрать агрегат с хорошим соотношением: цена-качество.
• В рубрике «С миру по мысли» наши читатели делятся своими маленькими открытиями: «Подпорки из кабеля» (А. Матвейчук, Т.менская область); «Прудик «на одну лягушку» (В. Гусева); «Мозаичные вазоны из колес» (Д. Фрид, Израиль); «Мыльные салфетки» (Д. Осипова, Тверская область); «Арматура из саморезов» (Ю. Солодов, Смоленская область).

«Грядки»

«С засухой я справлюсь», - так считает огородница М. Протасова из Курской области: «Последние годы летом в наших местах стоит сушь. А после дождя чернозем покрывается плотной коркой, разбить которую очень трудно. Приходится постоянно рыхлить землю, иначе получить приличный урожай, применяя обычную агротехнику, не удастся. Поэтому шесть лет назад я освоила новую технологию, благодаря которой тяжелые земляные работы ушли в прошлое, а порыжевшая, сильно пылящая земля стала плодородной».
«Чужой среди своих». В. Бабаева из Новосибирска нам пишет: «Кто-то собирает значки или марки, а мое хобби - коллекционирование картофеля. Сейчас у меня 120 сортов, в том числе и старинных, например Ранняя роза. Этот сорт завезен донскими казаками на Енисей еще в XIX веке. Если правильно вести отбор клубней на семена, то сорта не вырождаются. Поэтому у меня есть картофель, который я выращиваю уже 30 лет. А недавно мою коллекцию пополнил заморский незнакомец».
«Сидераты требуют контроля», - считает Л. Лифина из Кемеровской области. Один из способов восстановления плодородия почвы, позволяющий снизить дозы минеральных удобрений, - использование сидератов, или зеленых удобрений. В отличие от минеральных и органических удобрений они не вносят питательные вещества извне, а накапливают их благодаря фотосинтезу в зеленой массе и корнях либо преобразуют труднорастворимые соединения, уже содержащиеся в почве, делая их доступными для растений. Опыт наших читателей-огородников показывает, что выращивать сидераты надо с умом, зная, как и для чего это делается, в каких случаях годятся те или иные зеленые удобрения. Иначе вместо пользы сидераты могут принести новые проблемы.
• В рубрике «Наш базар» вы сможете познакомиться с коллегами по увлечению — огородом...
«Рассада крупным планом». Селекционер Олег Крылов напоминает, что ранние огурцы можно снимать уже с середины июня, но для этого надо вырастить хорошую рассаду. И предлагает следовать пяти простым правилам...
«Заслон» Всходам и молодым растениям огурца угрожают корневые гнили, которые вызывают массовое увядание и усыхание плетей. Сильные химические препараты применять на приусадебном участке, тем более в парнике или теплице, нежелательно, а одними агротехническими мероприятиями с инфекцией не справиться. Выручает комплекс профилактических обработок семян и рассады экологически безопасными биопрепаратами. К Алексеева из ВНИИ овощеводства предлагает поставить заслон корневой гнили огурцов. С. Кудрявцев из Самары научился противостоять фитофторозу томатов. Г. Наумова из Волгоградской области познакомит нас с нанофунгицидом.
«Жаростойкие томаты». Расскажет о них селекционер Светлана Игнатова: «Овощеводы хорошо помнят чрезвычайно сухое лето 2010 года и прошлогоднюю жару. Не предвещают прохладного лета и нынешние прогнозы. Следовательно, в ассортименте огородника обязательно должны быть сорта или гибриды томата, устойчивые к таким стрессовым факторам, как жара и засуха».
«Напрасно забытый пастернак». З. Любимова из Иркутская напоминает нам о старой культуре: «В России пастернак, так же как репа и брюква, до появления картофеля был одним из самых распространенных овощей. Сейчас же пастернак редко кто использует при приготовлении пищи и выращивает на своем участке. А ведь пастернак - вкусный и полезный овощ. И не доставляет хлопот».
«Кабачки с июня до сентября». В. Сергиенко из Барнаула научилась делать конвейер из кабачков: «Кабачки в моем огороде занимают почетное место. Но чтобы получить хороший урожай этого овоща, надо потрудиться, строго соблюдая требования агротехники и учитывая меняющиеся погодные условия».
• В рубрике «Вопросы в конвертах» помогут разрешить сомнения читателей специалисты:
1. Чеснок рекомендуют подсаживать к землянике, чтобы растения защищали друг друга от болезней. А у меня земляника погибла от белой гнили, которую я занесла с чесноком. Почему это произошло? (отвечает О. Ткаченко);
2. Какие сорта моркови больше подходят для квашения капусты? (отвечает доктор сельхознаук В. Леунов.
3. Почему у одних сортов лука мясистых чешуй мало, а у других — много? Почему они бывают сочными, толстыми или, наоборот, тонкими и с небольшим количеством влаги? (отвечает селекционер В. Кокорева).
«Соседи на грядке: в тесноте, да не в обиде». Ю. Шлыков из Ставропольского края прекрасно понимает, что ответ на вопрос, как рациональнее разместить разные растения на грядке, каждый огородник ищет сам. Просто длительных системных исследований о влиянии растений друг на друга почти не проводилось. Причина в том, что 6 соток с «винегретом» овощей - сугубо наше (и стран СНГ) достижение». Садовод предлагает свое видение проблемы...
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Опять про кротов», Л. Парыгина из г. Ярославля; «Фольга в теплице», в Носкова из Архангельской области; «Английский горох», В. Брижань из Краснодарского края; «Томаты в ряске», И. Урюпин из Тамбова; «Выделите луку подоконник», А. Гайдук из Тюменской области.

«Сад»

«Стряхнув остатки сна». Автор — кандидат сельхознаук А. Петров размышляет на тему: весенние работы в саду. Весна вступила в свои права. Солнечные лучи с каждым днем все сильнее прогревают воздух и землю. Деревья, кустарники и многолетние травянистые растения выходят из состояния покоя. Вместе с ними пробуждаются и покидают места зимовки насекомые, возобновляется рост грибницы возбудителей болезней.
«Записки энтомолога».
«Новинки сезона». Знакомим читателей с новыми сортами:
1. Малина Надежда для Североволжкого региона;
2. Виноград Аромат лета — выведен в Мичуринске;
3. Облепиха Джемовая лоя Западно-Сибирского региона.
«Цветут, но плодов не дают», автор А. Михеев, кандидат сельхознаук пытается осмыслить: почему одни растения хорошо плодоносят в одиночных посадках, а другие не обходятся без соседей (для опыления).
Агрокалендарь на май, июнь, июль от Натальи Терехиной.
• В рубрике «Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечают специалисты:
1. Что такое поддерживающая обрезка? (отвечает кандидат сельхознаук Е. Ярославцев);
2. В прошлом году все листья на смородине скрутились, и урожая почти не было. Думала болезнь, но рассмотрела тлю. Как с ней бороться и от чего зависит ее численность? (отвечает кандидат сельхознаук И. Липина); 3. Зочу выращивать землянику круглый год и получать урожай даже зимой Возможно ли такое? (Л. Скоромная).
«Смородина растет... деревом», автор — И. Антонов из Новгородской области — уверен, что Большинство садоводов считают, что черную смородину нужно выращивать кустами. Однако, на его взгляд, у формирования черной смородины деревом есть существенные преимущества перед традиционным кустовым. Есть схемы: формирование на стадии черенка, весенняя обрезка после перезимовки.
Календарь начинающего виноградаря (на май). Составил виноградарь опытник А. Комаров
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма=заметки наших читателей: «Сею яблоками» (А, Каптанова, Тверская область); «По лесные ягоды — в сад» (Д. Мамонтов, Московская область); «Все средства под рукой» (И. Урюпин, г. Тамбов); «Экспериментальная грядка» (Э. Михайлова, Псковская область).

«Цветы»


«Пробившийся из-под снега», автор — М. Полотнов. Подснежник (он же галантус) как бы выныривает из оседающего снега, не дожидаясь, когда тот окончательно растает. Кипенно-белый, прохладный и чистый. И осмелевшие в ожидании близкого тепла, еще толком не проснувшиеся шмели и бабочки тянутся к первым цветам.
«Повторение — мать гармонии» в рубрике «Изящное садоводство». Автор Татьяна Шиконян предлагает вниманию читателей фрагмент большого миксбордера длиной 25 м, который спроектировала в своем саду ландшафтный дизайнер Людмила Белых. Он был задуман как пример композиции с использованием злаков и сделан по принципам построения английских миксбордеров непрерывного цветения. В течение сезона в нем меняются акценты и цветовые сочетания, пик декоративности приходится на вторую половину лета. Фотография в статье сделана 5 июля, цветник уже очень хорош.
«Веселые звездочки лаурентии», автор — кандидат биологических наук О. Сигналова порадовалась за наших цветоводов-любителей: Наконец-то и австралийские растения добрались до наших цветников. И первопроходцем стала нежная и ажурная, со слабым, но приятным вечерним ароматом лаурентия пазушная. И пусть она пока у нас редкая гостья, но, думаю, широкое «вторжение» ее в российские сады - это лишь вопрос времени».
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает редактор раздела Елена Грошавень:
1. Что делать с розами после раскрытия?;
2. Хочу завести сирень, но кусты занимают много места, а участок и так маленький. Слышал что есть сорт, который растет небольшим деревцем. Что это за сорт?
«Стимул к росту», автор Н. Заручейская довольно давно, еще в юности столкнулась с проблемой всхожести семян – семена некоторых цветов, посеянные вроде бы в нормальные сроки весной, не хотели всходить. Знаний не хватало, помогла чуть не единственная тогда книга по цветоводству Киселева - в ней нашлось объяснение моим неудачам с посевами. Как оказалось, семена этих растений находились в состоянии органического покоя и для того, необходимо было прежде вывести их из этого состояния, чему может помочь например стратификация…
«Внимание — пересадка!» В рубрике «В комнате и на балконе». Автор — Н. Мусатова подскажет как поселить в вашем доме новое растение. Что нужно сделать, чтобы оно радовало вас долгие годы? В первую очередь - пересадить. Да-да, именно пересадить, а не перевалить в симпатичный горшочек, как вам, скорее всего, посоветовали в магазине.

«Домашняя ферма»

«Реальное хозяйство «виртуального» фермера». Эксклюзивный материал из Екатеринбурга нашего спецкорра Екатерины Мельниковой. Алексей Евгеньевич Воложанин известен как создатель фермерского портала в интернете - fermer.ru. Здесь многие находят для себя нужную информацию, задают вопросы, делятся опытом, обзаводятся деловыми партнерами. И за всем этим внимательно следит «присматривающий»: отвечает на вопросы, дает советы и помогает найти нужных людей. Но далеко не все, кто общается с Воложаниным в Интернете, знают, что у него самого есть большое и интересное хозяйство».
«Идеальные формы для свиноматки». Как известно, на репродуктивные качества свиноматок, помимо генетической составляющей, значительное влияние оказывает их кондиция как показатель качества кормления. Именно поэтому, чтобы получать как можно больше здоровых поросят за один опорос, особое внимание нужно уделять кормлению свиноматок.
«Три тревожные буквы — АЧС». Автор — кандидат биологических наук А. Гогин — предупреждает хозяев об опасном заболевании — африканской чуме свиней, которая появилась сравнительно недавно, но стала появляться то здесь, то там...
«Четвертый элемент» Письмо в редакцию академика РАСХН В. Дегтярева и доктора сельхознаук В. Николайчева (Московский НИИСХ «Немчиновка»).
«Вентиляция для детской». Обустроить помещение для молодняка птицы, чтобы и птенцам было комфортно, и хозяевам удобно, можно, причем не очень дорого и даже красиво. Фермер А. Казаков рассказывает, например, как он оборудовал помещение для цыплят.
«Наш базар».
«Скоро будут малыши». Ветврач Татьяна Ильина подскажет как себя вести, если ваша собака или кошка ждет малышей.
«Как совместить приятное с полезным» в рубрике «На пасеке». Пчеловод С. Гончаров знает: «Многие начинающие пчеловоды, сразу после того как заводят пчел, ощущают эмоциональный подъем и только позже задумываются, для чего, собственно, им нужны пчелы. Для одних пчелы - это досуг, развлечение, для других - источник дохода, материального благополучия. А бывает и так: купив пчел, как говорят, для души, человек вскоре решает совместить приятное с полезным. Лично у меня так и получилось».

а также,

***
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Богат наряд у красники». В обиходе краснику называют клоповкой за ее специфический запах. Однако это не смущает желающих собрать ягоды красники. Они очень полезны - например, помогают снижать давление. А еще красника декоративна, причем листья меняют окраску несколько раз за сезон, так что она может стать украшением участка. О том, как ее поселить у себя, не нанеся вреда природным «запасам» растения, и какого ухода она требует, читайте в майском номере «ПХ».

***

Прогноз погоды на май 2012 года: «Май подарит теплые дни». «Однако заморозков избежать не удастся», - считает автор прогноза Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы». * **

В рубрике «На приеме у юриста» материалы: Игоря Меркушова: «Газ для СНТ», «Трудовой кодекс — закон для всех», а также ответ на вопрос:
Живу в деревне, у меня 5 детей. Хотела бы получить медаль «Материнская слава» Кто может на нее претендовать?
В. Калинин отвечает на вопрос читетельницы: Все хозяева в деревне выпускают живность свободно гулять по улицам. А мои гуси, по их словам, громко гогочут. Кто должен следить за порядком на деревенской улице? Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 3, март 2012

Приусадебное хозяйство № 3,  март  2012О чем можно прочитать в мартовском (№ 3 за 2012 г.) номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

« Дом и участок»

«Кусочек рая на земле» создала у себя на участке Е. Рязанова из Подмосковья: «Поначалу наш участок, как и у большинства, был подспорьем в хозяйстве: логика того времени диктовала свои законы. И, если бы я занялась в то время только разведением цветов, меня вряд ли бы поняли в моем окружении. И лишь в мечтах мне виделся яркий цветущий сад. Но пришло время, и мы с мужем решили превратить нашу дачу в сад для души».
«Лицо усадьбы» в рубрике «Обживаем участок». Е. Распопова из Мурманска рассказывает, как они ставили забор вокруг своего участка: «Каких только заборов сейчас не увидишь! Деревянные, металлические, кирпичные, сетчатые... Иногда участок огораживают вообще «чем бог послал». И напрасно, ведь с забора, можно сказать, начинается усадьба, по нему нередко судят о хозяйственности и аккуратности ее обитателей».
«Под крышей родительского дома». По мнению О. Забавиной из Твери, чердак старого дома обычно представляет собой склад ненужных вещей, которые и выбросить жалко, и оставлять ни к чему. Но ведь чердак можно облагородить, превратив его в уютное и достаточно комфортабельное жилье.
В рубрике «Вопросы в конвертах». сомнения читателей помогут разрешить специалисты:
1. Вода в нашем колодце жесткая и железистая. Как ее очистить? (отвечает зав. Кафедрой неорганической химии РГАУ им. К.А. Тимирязева С. Смарыгин);
2. У нас дом полутораэтажный, с отапливаемой мансардой. Для отопления собираемся установить котел АОГВ 23,2-3. Хотелось бы знать, будет ли циркулировать теплоноситель по системе отопления, если отключат электричество. Влияет ли на это заглушенный или не заглушенный бак-расширитель? И как правильно подобрать циркуляционный насос? (отвечает А, Половинкин, главный конструктор ОАО «Жуковский машиностроительный завод»).
«Выбираем мотокультиватор». в рубрике «Экспертиза». Почвообрабатывающей техники на рынках и в магазинах сейчас немало. Попробуем разобраться, на что стоит обратить внимание при выборе «железного помощника». В этом нам помогут участники ежегодной выставки садового инструмента и оборудования «MITEX».
«Больше шума — меньше птиц». в рубрике «Мастерская». С. Черенков из С.-Петербурга задался вопросом: «Чего больше - пользы или вреда - приносят птицы на садовых участках? Однозначно на него не ответить. С одной стороны, пернатые уничтожают множество вредных насекомых. А с другой - сами не прочь полакомиться молодыми всходами земляники, ирги, вишни, сливы... Поэтому-то и приходится устанавливать среди посадок чучела, флюгеры и иные отпугивающие устройства». Сделать «шумелку» вы сможете по нашему чертежу и прочитав описание.
В рубрике «С миру по мысли»: «Украсив, защитил участок» (М. Пикленков, Ярославская область); «Газета-стеклоуборщик» (Т. Кожанова, Московская область); «Зонт над калиткой» (И. Валерьев, Московская область).

«Грядки»

«Огород — дело семейное». С, Ильин из Саратова рассказывает о своем участке: «По местным меркам участок у нас находится далеко от города, в 70 км, да еще на севере области (абрикосы вымерзают). А я летом перевожу семью в деревню - на простор, на воздух, на свежие овощи и фрукты. И чтобы не тратить лишние деньги и не возить овощи из города, занялся огородничеством».
«Теплая грядка на новый лад». Редактор Отдела Ю. Белопухова напоминает нам о старом приеме агротехники: «Теплые или горячие грядки под огурцы и тыквы использовались еще в прошлом веке. Но тогда устроить их не составляло особых проблем - был бы навоз под рукой. А поскольку живность держали многие, то этого «топлива» хватало. Когда же органические удобрения стали чуть ли не дефицитом, то и теплые грядки почти исчезли с огородов. Но стараниями энтузиастов природного земледелия они постепенно возвращаются на приусадебные участки». И обобщает опыт, почерпнутый из писем наших читателей (Л. Лифина из Кемеровской области; Б. Пушистая из Белоруссии; В, Ильинов с Украины; В. Носкова из Архангельска). У каждого из них — свои нюансы!
«Продлим сезон рассады». С огородниками беседовала Татьяна Ярцева.
«Елена Прекрасная и другие капустные «барышни» в рубрике «Первое знакомство». Специалист ФГУ Госкомиссия Г. Ермакова познакомит нас с нновыми сортами и гибридами цветной капусты: «Цветная капуста хорошо усваивается, очищает организм и нормализует вес, помогая восстановить красоту и силу. Блюда из цветной капусты особенно необходимы, когда организм ослаблен болезнью, стрессами, плохой экологией. Но чтобы получить полноценный урожай, надо выращивать районированные сорта и гибриды - цветная капуста чрезвычайно чувствительна к длине дня, высокой температуре и количеству влаги».
В рубрике «Вопросы в конвертах» отвечают специалисты на вопросы читателей:
1. Несколько лет назад на моем участке появился проволочник, и с тех пор урожай картошки резко снизился. Клубни вырастают, в основном дырявыми и быстро портятся. У соседей та же беда. Подскажите, как бороться с этим вредителем? (отвечает И. Липилина, кандидат сельхознаук);
2. Чем отличаются друг от друга капусты: пекинская, китаййская и японская?
И 3. Почему у капусты белокочанной верхние листья сохнут, а кочан остается открытым? (отвечает доктор сельхоознаук В. Старцев из ВНИИССОК); 4. Какие травы лучше посеять для задернения? (отвечает селекционер С. Костенко).
«Будь здоров, перец!» В январском номере журнала мы рассказали о болезнях баклажана, которые также вредят перцу. Однако последнему угрожают и другие, специфические возбудители инфекции. Поможет «опознгать» болезнь и подскажет как избавиться от нее доктор сельхознаук Ш. Байрамбеков из ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства из г. Астрахань.
«Картошка по-пензенски». На приусадебных участках в силу ограниченности земельных площадей картофель выращивают, используя в основном ручной труд и преимущественно бессменно «картофель по картофелю». В результате урожайность любимой в России культуры остается очень низкой - в 3-4 раза ниже реальной возможности современных сортов. Технология, разработанная пензенскими учеными, позволяет при небольших затратах оздоровить участок и получить экологически чистый урожай овощей и кормов. Подробно рассказывает о технологии, приводит схему севооборота доктор сельхознаук Ю. Лысенко (г. Пенза).
В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Нет ничего вкуснее вешенки!» (Н. Колядина, Московская область); «Морковь в «киселе» (Л. Парыгина, г. Ярославль); «Рекорды «ПХ» (И. Урюпин, Тамбовская область); «Индикаторы из... капусты» (Т. Зайцева, Республика Татарстан); «Вакуумный посев» (Б. Иванов, Брянская область).

«Сад»

«Борьба по правилам». С наступлением весны владельцы приусадебных участков все чаще посещают специализированные садоводческие магазины и торговые центры. Нужно прикупить семян овощей и цветов, обновить садовый инвентарь, посмотреть новинки и выбрать средства для защиты растений от вредителей и болезней. А. Петров, кандидат сельхознаук, подскажет, на какие препараты от болезней и вредителей стоит обратить внимание...
«Заметки энтомолога»садовода-любителя из С.-Петербурга и энтомолога Е. Удаловой.
«Сад без хлопот». По мнению действительного члена МОИП Г. Уточкина из Челябинска,многие садоводы обожают сажать сугубо южные культуры. И хотя Уточкин — сторонник сортов и гибридов уральской селекции, он тоже не избежал этого увлечения. И делится результатами этих опытов...
«Календарь начинающего виноградаря: апрель», составитель — А. Комаров: «Выращивать виноград, особенно в северных широтах - дело непростое. Успехов можно добиться, лишь набираясь знаний и опыта год за годом. Но всегда с чего-то надо начинать. Чтобы помочь «новичкам», о чем просят редакцию многие читатели, мы публикуем комплекс обязательных мероприятий по уходу за виноградом. Это лишь основа, «эскиз», однако надеемся, что в сочетании с вашим собственным опытом они позволят вам создать законченную «картину» своего виноградника».
«Лесная гостья — голубика». Разговор, начатый в январском номере журнала продолжает кандидат сельхознаук Н. Хромов их ВНИИ садоводства им. С.В, Мичурина (г. Мичуринск). В январе героиней номера была брусника, в мартовском — голубика...
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей: «Дерево-аптека» (С. Байзитова, Республика Адыгея); «Против мучнистой росы» (Н. Стройкова, Московская область); «С укрытием не спешу» (П. Борисов, Республика Татарстан); «В поисках хорошего подвоя» (Т. Иноземцева, Костромская область).

«Цветы»

«Однолетники - украшение пруда». Опытом делится А. Бредихин из Воронежа: «Однолетники у меня всегда ассоциировались с незатейливыми цветами на казенной городской клумбе. Признаться, в своем саду я стараюсь обходиться без них, ограничиваясь несколькими петуниями и лобелиями в вазонах. Но однажды увидел фотографию чрезвычайно необычного растения».
«Клематисы: укрыть, чтобы размножить» в рубрике «Вопреки рекомендациям». Автор - В. Афанасьев из Петрозаводска - вспоминает, что при подготовке к зимовке у всех клематисов обычно советуют срезать плети-стебли на 0,5-0,7 м от земли. Клематисы, цветущие на побегах текущего года можно срезуть под корень». А автор решил не обрезать на зиму плети, в по-возможности разъединить их и укрыть от морозов. И вот что из этого получилось...
«На принципе контраста» в рубрике «Изящное садоводство». Автор — Т. Шиканян на примере живой изгороди «сделанной» в Голландии, раскрывает секрет нарядного цветника. Его изюминка в том, что цветник расположен на фоне стриженой изгороди. Получается выразительный контраст — строгая линия живой изгороди и вольное буйство растений!
«В морозном инее». «Говорят, реклама лучше самого товара. Но это не относится к молочаю Даймонд Фрост (Diamond Frost), - считает кандидат биологических наук О. Сигналова, - Он элегантен и утончен, как и обещают рекламные описания. Посадив его один раз, вы каждую весну непременно будете стараться достать хоть маленький череночек».
В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает редактор раздела Елена Грошавень:
1. Купила кедровых орешков, хотела посеять, но мне сказали, что кедры у нас не растут. Так ли это? И все-таки можно ли вырастить кедр из семян?;
2. Как сделать, чтобы рододендроны цвели все одновременно?
«Оптимистичная гузмания» в рубрике «В комнате и на балконе». Автор — Н. Мусатова предлагает интересное растение для дома: «Род гузмания (гусмания) насчитывает больше 120 видов и принадлежит к семейству бромелиевых (Bromeliaceae). В естественной среде обитания эти эпифиты живут на деревьях. Их корни служат лишь для прикрепления к коре дерева и развиты слабо. Воду и питательные вещества гузмании получают через воронку, образованную листовой розеткой. Эти особенности нужно обязательно учитывать при выращивании гузмании дома».

«Домашняя ферма»

«О козах с любовью». Н. Доронкина из Томска живет в Сибири и разводит коз уже больше 20 лет. Сейчас у них в хозяйстве есть козы зааненской и нубийской пород. Это любимицы и кормилицы всей семьи...
«После родов...» в рубрике «Синий крест» врач и заводчик зааненских коз И.В.МАКАРОВА предостерегает: «Каждые роды — это большой риск для здоровья и жизни козы. Поэтому нужно быть готовыми к любой ситуации...
«Тифон — культура для крестьянского хозяйства» в рубрике «На кормовой делянке». Автор — Л. Подобед, докутор сельхознаук (Институт животноводства УААН): «Еще в 80-е годы прошлого столетия в Нидерландах был создан уникальный гибрид китайской капусты и турнепса, названный по имени одного из персонажей греческой мифологии Тифона. Вегетативную массу этого растения можно использоваться как высококачественный корм для животных или сидерат для полей».
«Куры: красота или польза». А. Алексеева из Пскова вспоминает: «В моей семье никто, кроме бабушки, курами не увлекался. Мне было шесть лет, когда я заявила маме, что повзрослев, обязательно заведу кур».
«Домашняя птицефабрика». С. Еременко, кандидат технических наук и директор ООО «НПФ «Севекс» уверен, что эта публикация заинтересует жителей городов и поселков городского типа. По предложенной технологии птицу можно держать даже в городе, получать свежие яйца примерно 2-3- раза в день и забивать по одному бройлеру раз в неделю.
«Наш базар»
а также,

***
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Новый взгляд на Орловских» Все больший интерес у птицеводов-любителей вызывают отечественные породы птицы. И наряду с брамами и кохинхинами, необыкновенно модными в свое время, частники заводят павловских, юрловских голосистых, галанов и др. Но первое место по популярности занимает Орловская порода кур. Выносливость и неприхотливость, эффектная внешность, суровый взгляд и в то же время доброжелательный и привязчивый характер - вот достоинства этой декоративной породы. Подробнее о внешности русских красавиц читайте в одном из ближайших номеров журнала.

«Апрель покапризничает». Прогноз погоды на апрель 2012 года: «Середина весны за Уралом обещает быть теплее обычного», - считает автор прогноза - Виталий Юрьевич Стальнов, действительный член Русского Географического Общества, член ассоциации «Прогнозы и циклы».

* **
В рубрике «На приеме у юриста» материалы Игоря Меркушова: «Жилищный кодекс подправили» в подрубрике «Новое в законах». «Новая платежка появится не скоро» в подрубрике «Консультации». Версия для печати
Администратор сайта
2003-2018. Все права защищены. Создание и поддержка сайта - Редакция сайтов
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика