Календарь
Работы в саду на июль »
Работы в саду на июнь »
Работы в саду на май »
Форум
О даче, саде, огороде, цветах и усадьбе на нашем форуме.
Викторина
Как хорошо вы знаете приусадебное хозяйство?

Архив номеров

2009

Нутрия

Разведение нутрий
Находясь в условиях хорошего содержания и кормления, нутрии размножаются в течении всего года.
Кормление нутрий
Нутрия - растительноядный грызун с однокамерным желудком.

Шиншилла

Шиншилла - зверь или шуба?
Приобретение шиншилл - плюсы и минусы
Немного об истории породы
Шиншилла большая (короткохвостая)

Приусадебное хозяйство № 12, декабрь 2009

"Приусадебное хозяйство" № 12, декабрь 2009 г.О чем можно прочитать в декабрьском номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

«Дом и участок»

«И на ветер нашлась управа» в рубрике «Обживаем участок». Автор Е. Леонова, Московская область. Если на открытом участке вас беспокоит ветер, защитить сад помогут живые изгороди из кустарников и деревьев. Чем шире и плотней будет ветрозащитный барьер, тем большее пространство участка окажется защищенным и тем надежнее будет защита. В конце статьи есть комментарий ландшафтного дизайнера.
«Павильон вместо беседки». Автор строитель А. Ермаков из Калужской области. Беседка и летний садовый павильон — ближайшие «родственники». Обычно павильонами называют крытые садовые постройки простой конструкции. И размещают на площадках для отдыха.
«В финском стиле» в рубрике «Домпострой», автор – архитектор В. Страшнов. Выбирая проект своего будущего дома, присмотритесь к постройкам наших северных соседей — финнов. Деревянные дома, обозначая их как финские, сегодня предлагают в своих каталогах многие российские строительные фирмы. Правда, если сравнить предлагаемые дома с настоящими финскими — разница получается заметная.
«Облицовка печи без гарантии». На вопрос читателей: «Хочу облицевать печку кафельной плиткой. Какой клей и кафель выбрать?» Отвечает печник Николай Васильевич Бубнов.
«Воротные запоры» в рубрике «Мастерская». Ворота — наиболее сложная часть ограждения участка. И поэтом так важно, чтобы створки ворот легко открывались и закрывались, а запорный механизм был удобным и надежным. Опытом делится В. Шувалов из Братска Иркутской области.
• В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей: «Форму держат колеса», В. Акимов, Московская обл.; «Теплица для... бочки», А. Михалев, Калужская обл.; «С плафонами, а не светильник», В. Дерюгин, Московская обл.; «Гвоздь не затупится», Московская обл.; А. Строжков, Калужская обл.; «Лампочки — игрушки для елки», С. Тыщенко, Астраханская обл.
«Птичья многоэтажка». А. Матвейчук из тюменского города Заводоуковск научит, как смастерить оригинальный скворечник для сада.

«ОГОРОД»

«Проигравших нет». Подводим итоги конкурса на лучший рассказ о томатах с плодами массой до 50 г. (стр. 22-25).
«Всходы будут дружными» в рубрике «Пришла пора». Подборка статей наших читателей на тему — подготовка к весеннему посеву. «И перцы просыпаются», Т. Ходырева, Республика Удмуртия; «Воспитайте семена», Г. Сергиенко, г. Ростов-на-Дону; «Автопоилка» для семян», Ф. Алексеев, Республика Чувашия.
«С подоконника — на стол» в рубрике «В комнате и на балконе». Зеленные и пряные культуры растут практически в каждом огороде. Но это — летом, а зимой? Предлагаю устроить мини-огород на подоконнике — лучше всего в кухне (здесь влажно и тепло). Это не только очень удобно, но и красиво, и что немаловажно, совсем несложно, — считает агроном Людмила Скоромная.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на письма читателей отвечает агроном Ю.Соснова:
1. Прочел в рекламе об изумрудном луке, который выращивают исключительно на перо. Срезать его можно многократно и до самого снега. Зелень у него даже более сочная и мощная, чем у батуна. Но вот загадка: говорят, он не образует ни луковиц, ни чернушку. А как же получить посевной материал такого лука?
2. Одолели соседские кошки — грядки раскапывают, растения перегрызают. Слышала, что есть растения, которые их отпугивают. Так ли это?
«Шведский взгляд на картофель», автор Окке Труедсон, Специально для «ПХ» из Швеции». В Швеции очень любят блюда из картофеля и выращивают его много. Поэтому каждую весну в магазинах и на небольших рынках начинают продавать семенной картофель. Его упаковывают в пакеты по 2,5 и 5 кг.
«Наш базар» на стр. 31.
«Радиоактивность на участке: меры защиты». Со времени аварии на Чернобыльской атомной станции прошло более 20 лет. А письма с вопросом, стоит ли отказываться от покупки или постройки загородного дома, чтобы вести свое хозяйство при таких обстоятельствах и что делать, если приусадебный дачный участок оказался в зоне радиоактивного загрязнения, продолжают приходить в редакцию журнала. Сегодня на них отвечает доктор биологических наук С. Торшин
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Топинамбур для всей семьи», С. Ковальская, Брянская обл.; «А мне огород в бутылках нравится», Е. Панов, Алтайский край; «Резать рассаду не советую», Т. Бузина, г. Рязань; «Фениксу нужно свое время», Е. Минькова, Саратовская обл.

«САД»

«Ориентир на лучшие сорта». Эксклюзивный материал редактора отдела Т. Юдиной. Часто садоводы выращивают плодовые деревья, на которых привит только один сорт. А в урожайный год много плодов с односортового растения употребить, переработать и сохранить невозможно. Исправить ситуацию помогут разные прививки, но нужно хорошо знать сорта.
«С зимой шутить не стоит» в рубрике «Пришла пора». Подверстка плодовода Т. Александровой.
«Облепиха на южных широтах», Это ценное растение М.К, что проживает в Краснодарском крае, впервые увидел в 1975 г. в Гагринском районе Абхазии в долине реки Бзыбь. Читал, что облепиха — среднерослый кустарник или дерево, но здесь был непроходимый лес из деревьев облепихи высотой не менее 10 м! Местные жители почему-то считали эту ягоду ядовитой и использовали ее стволы для виноградных шпалер. Но когда они услышали от меня о ценности ягод, то пожалели, что так варварски относились к облепихе. И что же? С высоких деревьев ягоды не достать, поэтому в ход пошли пилы.
«Жимолость: получите свой сорт». Вывести новый интересный сорт жимолости могут сами садоводы. Для этого, как известно, нужно использовать метод семенного размножения перспективных сортов, со знанием дела утверждает кандидат сельхознаук из Мичуринска Д. Браксин.
«В поисках грушевого подвоя». По мнению М. Рябинина, учебного мастера Ботанического сада-института Марийского ГТУ, груша становится все более распространенным плодовым растением в Нечерноземье. Появились новые зимостойкие сорта с прекрасными вкусовыми качествами, которые не уступают, а зачастую и превосходят привозные южные. Да и погодные условия в последнее время благоприятны для выращивания груши. Урожайность у многих сортов обильна В чем причина и я, ежегодная, нет периодичности плодоношения. С уверенностью можно сказать, что по урожайности груша превосходит яблоню.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает кандидат сельхознаук Е. Ярославцев:
1. Лет 45 назад в наших местах был распространен очень поздний сорт черной смородины Сентябрьская Даниэля. Есть ли сейчас подобные сорта, кроме Лентяя?
2. Мы живем в Сибири и сливы сажаем на холмики, чтобы не было выпревания. Напишите, пожалуйста, как сажают сливы в Воронежской области и есть ли там опасность выпревания? Как обстоят там дела с посадками абрикосов?
3. Плодоносящие стебли малины в разгар лета засыхают, кора отслаивается. В чем причина и как с этим бороться?
«Хакасский синап — ни года без урожая» в рубрике «Первое знакомство». В фермерском хозяйстве Е. Пискунова «Абрикос» выведен новый крупноплодный сорт яблони Хакасский синап, который внесен в Госреестр. Фермер подробно знакомит читателей с этим сортом...
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей: «Кратко про черешню», Б. Боднар, Республика Хакассия; «Как меня рябина обманула», Н. Чупиро, г. Тюмень.
«А если посчитать?» Садовод Г. Лоцман из Рязанской области рассуждает о «рациональном» саде: сколько яблонь и других плодовых растений выгоднее держать на участке...

«ЦВЕТЫ»

«Долгая дорога к лилиям» в рубрике «Изящное садоводство». Автор — Е. Кишкина из Томска, купив участок, три года отказывалась приобретать посадочный материал лилий — простенькие растения ей не нравились, а роскошным она не доверяла, думала что они не подходят для Сибирского климата. Теперь период недоверия позади, и у цветовода множество сортов лилия и своя, отработанная агротехника...
• «Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е. Грошавень, редактор отдела «Цветы в саду и дома» :
1. На прошлый Новый год купила араукарию. Теперь хотела бы ее пересадить. Как это лучше сделать?
2. Сосед считает, что меняться хостами нет смысла — они не любят частого деления и их лучше не трогать 10 лет. Прав ли он?
«Цветы и бабочки». Е. Миглазова рассказывает о своем саде: «Наши сады посещают удивительные «гости», многие из которых проспорят по красоте с самыми прекрасными цветами. Это бабочки, порхающие с цветка на цветок в поисках нектара — создания подвижные и непостоянные.
«Как обмануть «упрямые» семена?» Автор Е. Мкерсиянова. В прошлом номере мы начали обстоятельный разговор о том, как пробудить упрямые семена интересных многолетников, которые не хотят всходить с кондачка. И обсудили все обстоятельства холодной и теплой стратификации. Но на этом все «фокусы», которые могут нас ожидать, не заканчиваются. Что еще нас может поджидать на пути до всходов?
«Домашние хлопоты» в рубрике «Интернет-форум ПХ». Под Новый год заботы цветоводов сосредоточены на домашних растениях. Особенно на тех, которые должны порадовать к празднику. Или на особенно капризных в зимовке цветах.
«Литопсы-долгожители» в рубрике «В комнате и на балконе». Увидев однажды фотографии цветущих литопсов, цветовод Е. Ковтун из Хабаровска была поражена их необычным внешним обликом. Тугие мясистые шарики, сплющенные сверху и разделенные надвое, окрашенные в самые разные цвета с рисунком из точек и линий, покорили меня навсегда. Казалось, они перенесены с другой планеты, и вот прижились у нас, зацвели...

«Домашняя ферма»

«Не растерять бы своего богатства…» На ежегодную выставку «Золотая осень» в Москву приезжают люди отовсюду и в разной степени связанные с сельским хозяйством. Здесь можно встретить и фермеров, и дачников, и сотрудников крупных предприятий, ученых НИИ… Кто-то завязывает деловые связи, кто-то открывает новые возможности для развития своего бизнеса, кого-то интересуют новинки и селекции. Посмотреть на выставке было что, делится впечатлениями Е. Мельникова.
«С лошадью и на работу, и на праздник». К. Михалкина с семьей живет в Псковской области на хуторе, находится он примерно в километре от дороги и от ближайших деревень. Хозяйство у них пока небольшое: корова, коза, свинья и хряк, куры, кролики. Сторожит хутор среднеазиатская овчарка. А еще у них есть верный друг и любимец — мерин Сокол...
«Чем опасен эндометрит коров» в рубрике «Синий крест». Это одно из самых распространенных послеродовых осложнений, — считает В. Русскин, главный ветврач ООО «Совагротех». А зима — пора массовых отелов. Поэтому сейчас самое время поговорить об этом заболевании.
«Лекарство из природы», автор — ветеринар Т. Ильина. Корни, кора и плоды растений, о которых пойдет здесь речь, а это: облепиха, ольха, клюква болотная, марьин корень, родиола розовая.
«Порадуйте козу». Хороший хозяин к зиме заготавливает вдоволь кормов для своих питомцев. И старается, чтобы они были разнообразными. Каждому хочется побаловать своих кормилиц, но не все знают, что они любят и что им полезно. Вот чем угощают своих коз наши читатели.
• В рубрике «А у нас во дворе» заметки наших читателей. «Что надо курице зимой?», А. Набатов, Тульская обл.; «Выгоднее свинки нет скотинки», Г. Максяева, Липецкая обл.
«Наш базар», стр 83.
«Минорка» в рубрике «Порода: облик и характер». Перевод с немецкого А. Говорова. Птицеводы относят минорку к средиземноморскому типу кур. В него включают и кур таких пород, как испанские белолицие, итальянские, андалузские и других. Это не только красивая, но и продуктивная птица.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает пчеловод П. Другов и редактор отдела Е. Мельникова:
1. Как опрыскивать сад химикатами, чтобы не потравить пчел?
2. Как отличить самца перепела от самки?
3. Я держу полтора десятка несушек. Раньше они сами выводили цыплят, но только в середине лета. А в этот раз я решила вывести молодняк в инкубаторе, чтобы к теплу цыплята уже подросли. Посоветуйте, какой выбрать инкубатор.

***
а также:

на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» — «Есть такие флоксы». Известно, что флоксы очень любят солнечные уголки сада. При недостатке света они теряют изрядную долю своей красоты. Однако оказывается, есть и флоксы-тенелюбы. Но выглядят они несколько иначе, чем привычные и знакомые всем флоксы. Впрочем, стоит их понюхать, — и знакомый запах развеет все сомнения. Подробно читайте об этих цветах в январском номере журнала...
*****
Прогноз погоды на январь: «В обычном режиме». «Январь не грозит нас заморозить», — считает В. Ю. Стальнов, член ассоциации «Прогнозы и циклы».
* **
В рубрике «На приеме у юриста» консультации нашего юриста Игоря Меркушова : «Помогла надзорная жалоба», «Могут «всплыть» наследники», «А денежки врозь...», «Приватизация не для вас», «Две недели за свой счет».

***
Приложение к журналу «ПХ» — «Цветы в саду и дома»«Третье измерение», автор Татьяна Шиканян. Когда в саду места мало, и кажется, уже негде посадить красивые растения, а очень хочется, выручает вертикальное озеленение. Впрочем, этот метод подходит для любого сада. Используемым при этом лианам требуется совсем немного места на земле.

***
Приложение к журналу «ПХ» — «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Бисквитно-песочный праздник», автор Н.С. Шипова
Песочное тесто — благодатный материал для кондитерской скульптуры. А если еще учесть размер и форму выемок для печенья, то простор для творчества открывается безграничный...

Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 11, ноябрь 2009

"Приусадебное хозяйство" № 11, ноябрь 2009 г.О чем можно прочитать в ноябрьском номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

«Дом и участок»

* «На берегу реки» в рубрике «Обживаем участок». Если участок расположен на берегу реки, это неизбежно накладывает отпечаток не только на его планировку, но и на саму жизнь хозяев, — уверена Е. Брякова изТверской области (Приложение — комментарий юриста).
* «Пергола объединяет пространство». Пергола — один из старейших элементов садового дизайна. Однако российские садоводы относятся к ней с некоторой опаской. Может быть, потому, что перголы изначально появились в южных странах. Хотя, например, англичане повсеместно используют их для плавного перехода из одной зоны сада в другую. Автор — садовый дизайнер Т.Шиканян.
* «Изменения в проекте по ходу дела» в рубрике «Домпострой», автор — художник А.Рубинин подметил интересную закономерность: даже если проект дома очень понравился, то все равно в процессе строительства возникает желание его исправить и идеи по переделке…
* «Водопровод: сделаны первые шаги» в рубрике «Комфорт в доме». Продолжаем обсуждать разные варианты автономного водоснабжения и канализации дома. Семья Исаевых, рассказавшая нам в августе о своем доме ,продолжает знакомить нас с тем, как в нем устроены «удобства»…
* В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей: «Декупаж — это круто», Г. Топорищева, г. Миасс; «Мостик-западня», А. Михалев, Московская область; «Универсальная тачка», А. Френев, Тюменская область.

* В рубрике «Вопросы в конвертах» на письма читателей отвечает строитель В. Межеровский:
1. Мой погреб расположен под домом на глубине 3 м, сверху он перекрыт плитами перекрытий, над которыми находится метровый слой глины. Приточно-вытяжная вентиляция есть. Раньше, до того, как я оштукатурил погреб, в нем держалась температура 2-30, а теперь постоянно выше 100. Как исправить ситуацию?
2. Между двумя старыми яблонями я решил сделать площадку для отдыха, но не из плитки, а из древесины. Посоветуйте, какие доски лучше использовать, чтобы через пару лет помост не пришлось ремонтировать?
3. На новые террасные рамы поставил толстые стекла. Как дополнительно укрепить рамы от перекоса?

«ОГОРОД»

«Огород полезный и красивый». Эксклюзивный материал нашего корреспондента Ю.Белопуховой — результат поездки (по трем участкам) и встреч с уральскими огородниками…
«Овощи на подстилке». Своим опытом делится С.Азаров из Курской области: «Осенью я специально заготавливаю сухую траву, листья, ботву, сгребая их с межей в кучи граблями. Эти растительные остатки помогают мне получать ранний картофель, обеспечивают благоприятные условия для роста моркови и защищают томаты от фитофторы».
«Исправили минусы пирамиды» в рубрике «Возвращаясь к напечатанному». В теплице-пирамиде рассада легче переносит возвратные заморозки, быстрее развивается, но из-за высокой температуры, в ней порой, томаты и огурцы «не вяжут». К тому же на пирамиде, в силу особенностей конструкции, пленка быстро приходит в негодность. Впрочем, и с этими проблемами можно справиться. Однако несмотря на очевидные плюсы пирамида «несет» нам и проблемы, они нам поведает А. Сергеева из Воронежской области.
«Где и сколько воды нужно овощам». Уже который год зима и осень не балуют нас осадками, да и прошедшее лето выдалось без дождей и жарким, — сетует Николай Михайлович Пугов из Саратовской области. Картошка на растрескавшейся от засухи земле совсем не росла. Как оценить потребность огорода в поливе, чтобы еще до посадки овощных растений определиться с посевной площадью под них?» Ответить на этот вопрос мы попросили доктора сельскохозяйственных наук, заведующего отделом ВНИ овощеводства С.С. Ванеяна.
«Новые возможности озона» в рубрике «Ученые — огородникам». Озон — сильнейший окислитель и его высокие концентрации губительны для всего живого. Однако он довольно быстро превращается в обычный кислород — в воздухе при комнатной температуре в течение нескольких минут, а в воде — за час. Поэтому озон и насыщенную озонированную воду применяют для дезинфекции хранилищ и отдельных видов продукции перед закладкой на хранение. Однако в малых дозах он действует как регулятор роста и развития растений. Авторы — Г. Русских инженер, г. Киров, Н. Токмаков, агроном из Республики Коми.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на письма читателей отвечает агроном Ю. Соснова:
1. Сею редьку по всем правилам, корнеплоды вырастают крепкими, но в погребе, хоть в песке, хоть в полиэтиленовых пакетах, и даже в холодильнике они портятся. Подскажите, как сохранить корнеплоды?
2. Не хватает нам навоза и помета для подкормки огорода. Не использовать ли фекалии и можно ли это делать?
«Сладкая мелотрия не хуже шершевой» в рубрике «Первое знакомство». Наши читатели уже знаю о мелотрии шершавой, и выращивают ее на своих огородах. Но в России с успехом может расти и уроженка Филиппинских островов — мелотрия гладкая, которая похожа на свою родню, но имеет ряд особенностей. О них рассказывает огородник-коллекционер В. Черняк из Краснодарского края.
«Дача по-израильски» в рубрике «По белу свету». В прошлом году наш читатель М. Гольдреер из Волгограда ездил по служебным делам в Израиль. Побывал он и на земельных участках, которые в России называют дачами. Тем более, что в Израиле есть районы, где климат похож на тот, который характерен, например, для нашей Волгоградской области, особенно летом.
«Наш базар» на стр. 37.
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Перцы по совету форумчан», Т. Кривогузова, г. Тюмень; «Картошка в ожерелье», Т. Перепикина, Тверская область.
«Огурец на тыквенных корнях». Опытом прививок огурца на тыкву делится Н. Долганова, Саратовская область.

«САД»

* «Живут в Коврове «переселенцы». Эксклюзивный материал редактора отдела Т.Юдиной семье садоводов Елене и Илье Телевных из Владимирской области, занимающихся реализацией саженцев…
* «Укрытия для садовых неженок» в рубрике «Пришла пора». Совсем скоро наступает самое холодное время года. Сами растения защитить себя от морозов не могут. Это задача ложится на плечи садовода. Автор — Т. Александрова, плодовод
* «Откуда берутся плоды». Е. Поплева увлекательно рассказывает о ложных плодах — есть такое понятие…
* В рубрике «Садовод — садоводу» письма-заметки наших читателей: «Еще раз о прививках», Г. Тихонов, Ростовская область; «Ирга воду любит», М. Михалин, Приморский край; «Защита молодых деревьев», О. Миронова, Московская область.
* «Я — за «широкую» посадку». Г. Трофимов, Ростовская область. Комментарий специалиста.
* «Обрезка: работа над ошибками». На этот раз речь пойдет о жимолости. Кандидат сельскохозяйственных наук А. Михеев научит, как омолодить старые кусты. Подверстка: «Кто повреждает жимолость».
* В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает плодовод Т. Александрова:
1. Как уберечь калину от пожирающих ее вредителей? К концу лета она стоит вся как кружевная — в дырках.
2. Мы выращиваем ремонтантную малину. Собираем оба урожая. Но осенью много теряем. Нам сказали, что это из-за стеблевой галлицы. Как выглядят вредители, как зимуют, какие меры борьбы с ними рекомендуется применять?
3. Какими лекарственными свойствами обладают ягоды, листья и кора жимолости съедобной?
4. Действительно ли сорт груши Дюймовочка переносит морозы до минус 400? Расскажите об этом сорте подробнее.

«ЦВЕТЫ»

«Новая жизнь розария» в рубрике «Изящное садоводство». Автор, дизайнер А. Сапелин приводит пример конкретного цветника, по его мнению, не очень удачного цветника, и рассказывает, как его исправить, подобрав розам добрых соседей…
«Как обмануть «упрямые» семена?» в рубрике «Пришла пора». Порой трудно бывает обмануть «упрямые семена многолетника и заставить его дать всходы весной. Как это сделать — научит И. Мерсиянова.
«Хосты тоже болеют» в рубрике «От всех напастей». О хостах часто говорят, что они не болеют. К сожалению, это не совсем так. Чем шире распространяются в наших садах эти растения, тем больше появляется нежелательных спутников у хосты (обзор подготовлен по публикациям материалов зарубежной печати).
«Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е. Грошавень, редактор отдела «Цветы в саду и дома»:
1. Купила в феврале в Москве много разной цветущей гибридной примулы. Передержала в теплице, а в мае высадила в грунт. Но вот беда, летом кустики стали гибнуть один за другим. Одни стали коричневыми и высохли, другие гниют в середине, пропадает точка роста, и вянут листья. В чем дело?
2. Какие неприхотливые папоротники, кроме «венериного волоса» можно выращивать дома?
«Полюбите черемицу» в рубрике «Уголок коллекционера». Член клуба «Цветоводы Москвы» К. Александров рассказывает об этом нетипичном для средней полосы растении из семейства лилейных, а именно, черемицы: Белая, Лобеля, черная.
«Запашок на любителя» в рубрике «В комнате и на балконе». Аморфофаллус (Amorphophallus) — растение семейства ароидных. Род этот обитает в Южной и Юго-Восточной Азии. А у нас его представители растут в комнате, и только на лето его можно отправить «погулять» в сад. Резной лист «пальмы» на зеленой пятнистой ноге знаком многим. А вот цветением не радовал, по словам Е. Миглазовой и у нее наконец-то зацвел впервые.

«Домашняя ферма»

«Крупная свиноферма рентабельна», записала Е. Мельникова, Ярославская область. О том, что неподалеку крупная свиноферма, всегда предупреждает сильный специфический «аромат». А вот хозяйство Тенгиза Робертовича Кебурии по запаху не найдешь. В помещении, где расположились свиноматки — идеальная чистота и свежий воздух. Как поясняет хозяин: «Свиньи чистоту и порядок любят». Своим опытом он согласился поделиться с нашими читателями.
«Расписание» для кормов» в рубрике «Пришла пора». Конец осени — начало зимы... В это время в ход нередко идут все корма, которые удалось заготовить: пока их достаточно, да и есть из чего выбрать. Но не всегда такое разнообразие кормов идет на пользу животным. Это мнение зооинженера А. Захаровой…
«Добавка к рациону», подверстка.
• «Несушки облысели» в рубрике «Синий крест». Мои куры, как мне кажется, страдают от пероеда, написал нам читатель из приморского края, — Ветеринары посоветовали обработать их «Эпицидом А», но препарат не помог. Обычно они начинают лысеть с бороды, потом спина и т.д. Куры ходят как молодые девушки, полуголые. Чем им помочь — не знаю. Пробовал мазать перекисью водорода, тоже не помогло. В сарае все время стоит древесная зола и мелкий песок. Как избавиться от этой напасти. И еще вопрос: может ли курица погибнуть от пероеда? На эти и другие вопросы читателей обстоятельно отвечает кандидат ветеринарных наук В. Агафонычев.
«Готовим гусей к племенному сезону», М. Мизинюк. Гусеводы знают, как важно правильно организовать и провести племенной сезон, ведь от этих нескольких месяцев зависит успех всего дела. Поэтому и готовиться к нему начинают заранее.
«Наш базар», стр. 85.
«Куда же делся птичий грипп?» Совсем недавно, три-четыре года назад, нам пророчили пандемию птичьего гриппа, которая унесет жизни миллионов людей. Сейчас о нем лишь вскользь упоминают в средствах массовой информации. Зато предрекают другую «биологическую катастрофу» — свиной грипп. А так ли серьезна была опасность? Пропала ли она окончательно? И если да, почему же до сих пор, например, закрыт птичий рынок для продажи домашней птицы, почему по-прежнему с частников требуют справки о проведении прививок против птичьего гриппа? Об этом наш корреспондент беседует с вице-президентом РАСХН, академиком В.И. Фисининым.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечают птицевод Е. Федорова, пчеловод П. Другов, фермер С. Колесников:
1. Сколько времени можно хранить перепелиные яйца? Слышала, что в течение года. Так ли это?
2. Как можно в домашних условиях отличить натуральный мед от подделки?
3. Подскажите, как правильно засолить сало?
***
а также:
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» — «Рыжий Электрик».
Не перестают удивлять селекционеры лилий. Даже махровыми сортами нас побаловали. Но забавный окрас лилий серии Электрик сразу заинтересовал даже искушенных цветоводов, у которых в садах не один десяток сортов.
Примечательны сорта этой серии и тем, что у них отменное здоровье, они хорошо размножаются вегетативно. И, что особенно важно — они достаточно зимостойки, могут успешно расти даже в Сибири. Об этой и других выдающихся лилиях читайте в декабрьском номере журнала.
*****
Прогноз погоды на декабрь: «Не суровое зимы начало». «Декабрь обещает быть теплее обычного, — считает В.Ю. Стальнов, член ассоциации «Прогнозы и циклы».
* **
Ответы на вопросы и другие статьи нашего юриста Игоря Меркушова : «Архивная выписка тоже документ», «Два цветка не криминал» и землеустроителя В. Калинина: «Взыскать убытки можно».
***
Приложение к журналу «ПХ» — «Цветы в саду и дома» — «По законам гармонии». Советы нашим читателя — цветоводам-любителям дает ландшафтный дизайнер.
На Западе культура ландшафтного дизайна складывалась столетиями, вовлекая в свою орбиту все больше и больше хозяев больших и малых земельных наделов. У нас же к науке грамотного, красивого, стильного оформления участка стали широко приобщаться, пожалуй, лишь по красочным каталогам да зарубежным журналам. Появилось немало садовых центров и специализированных магазинов. Начали проводиться ежегодные выставки достижений ландшафтного дизайна. Про обилие книг и журналов, посвященных оформлению участков, и говорить лишне...


***
Приложение к журналу «ПХ» — «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Рецепты из конвертов». Выпуск подготовила Е.Б. Грошавень. И вы, конечно, догадались, авторы выпуска — наши читатели…
Подводим итоги конкурса на лучший рецепт читателя! Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 10, октябрь 2009

"Приусадебное хозяйство" № 10, октябрь 2009 г.О чем можно прочитать в октябрьском номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

«Дом и участок»

* «От соток к гектарам» в рубрике «Обживаем участок». Автор М. Полотнов. В начале 90-х годов, чтобы выжить на селе, смелые крестьяне брали землю в аренду и становились фермерами. Так поступили и Наина Валентиновна Ионова с сыном Костей. В рыночных условиях они сумели найти наиболее рациональный способ использования участка площадью в несколько гектаров.
* «Для концертов и чаепитий». Г. Сенцова из Брестской области рассказывает о своей подруге — преподавателе музыкальной школы, которая обучает детей игре на скрипке. Так вот, чтобы устраивать летом концерты, ее муж соорудил сцену на садовом участке. Теперь соседи и друзья собираются к ним на летние концерты на открытом воздухе…
* «Стены из соломы». О современных технологиях строительства домов их соломенных блоков и тюков (кстати, постройки получаются экологичные) нам рассказывает строитель Н. Шевцов.

* В рубрике «Вопросы в конвертах» на письма читателей отвечает строитель В. Межеровский:
1 . Входная дверь на даче скрипит. Чтобы не будить спящую на веранде бабушку, вечером мне порой приходится прыгать в окошко. Как избавиться от скрипа?
2. Сосед для внутренней отделки стен вместо ДСП использовал ОСП (или OSB). Каковы достоинства этого нового строительного материала?
3. При мощении разветвления дорожек получились у меня некрасивые. Как самому разрезать бетонную плитку?

* «Стол-самобранка у дороги» в рубрике «Мастерская». В. Расколов из Красноярска научит садоводов, как можно заработать, не отходя далеко от дачи и сделать это «цивильно»: «Осенью вдоль дорог многие садоводы-любители продают излишки собранного урожая. При этом часто раскладывают свой товар на ящиках, коробках или табуретках. Это выглядит некрасиво, что не способствует бойкой торговле. Предлагаю конструкцию компактного разборного стола, который легко смастерить своими руками».
* «Водосток-неваляшка». Чтобы весной испорченные за зиму оцинкованные дождевые сливы не «отказались» работать, сделайте их опрокидывающимися. Изготовить самим такие приспособления научит М. Иванов.
* В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей: «Шкаф с секретом», Т. Сизова, Калужская область; «Выручил поликарбонат», К. Мамрыкин, Московская область; «И скамейка, и грядка», Г. Топорищева, Челябинская область, г. Миасс.
* «Как я сажала сад в Америке» в рубрике «По белу свету». Три года назад моя дочь с мужем, проживающие в США, купили дом и 30 соток земли в южном штате Северная Каролина», — написала нам Т. Лобыничева из Владимира. А потом попросили меня помочь в обустройстве участка. Так я оказалась в Америке и вот с чем там столкнулась…

«ОГОРОД»

«Огород в квартире». С возрастом не всем огородникам под силу обрабатывать приусадебный участок. Но если душа не позволяет сидеть, сложа руки, желание заниматься выращиванием любимых томатов или огурцов осталось, и хочется быть уверенным в качестве овощей или не тратить на них в магазине и рынке пенсию, можно развести огород и в доме. Дело это, как считает Л. Михайлова из Смоленской области, довольно благодатное.
«Сезон можно продлить», подверстка Ю. Куркиной из Белгородской области.
«Урожай сняла весной» — подверстка Е. Зайцевой из Рязанской области.
«Как мы «оживили» почву» в рубрике «Возвращаясь к напечатанному. В январе этого года «ПХ» рассказал о том, как Н.Борзых использует мульчу для окультуривания огорода. Однако читательские письма свидетельствуют, что одной травы порой бывает недостаточно. Свой вариант предлагает Д. Ижболдина из Удмуртии… 
«Двойная польза лекарственных растений» в рубрике «Целебный огород». Прошлым летом редактор отдела «Грядки» Ю. Белопухова была в гостях у известного в Челябинске коллекционера лекарственных растений Н.В. Раннева. Помимо грядок с петрушкой, любистоком, топинамбуром, шнитт-луком, чесноком, укропом, которые Николай Васильевич справедливо считает не только пряными и овощными растениями, но и лекарственными. В огороде растут аралия, элеутерококк, лимонник, бадан, календула, зверобой, горец раковые шейки. Хозяин размещает целебные растения таким образом, чтобы они помогали огородным культурам. 
«Мотылек-обжора» в рубрике «От всех напастей». «Как изящен белый, словно снежинка, порхающий луговой мотылек! Кажется невероятным, что это хрупкое создание может причинить ущерб огороду. Однако безобидное на первый взгляд насекомое — один из опаснейших вредителей в степной зоне Евразии: из яиц, отложенных бабочкой, рождаются прожорливые гусеницы, которые причиняют не меньший ущерб урожаю, чем саранча», — считает агроном по защите растений В. Демидова. 
«Со свежими овощами круглый год» в рубрике «Крыша для грядки». В сентябрьском номере журнала мы говорили о зимних теплицах, в частности о требованиях, которые надо учесть, устанавливая эти сооружения. Теперь попробуем разобраться с типами конструкций обогреваемых сооружений защищенного грунта. А поможет нам в этом инженер А. Худяков. 
«Баклажаны в банках» в рубрике «Заготовь, сохрани». Оказывается, из баклажанов можно сделать не только икру, но и немало «заморских» угощений. Предлагаем воспользоваться подсказкой участников интернет-форума «ПХ». 
В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Веселая агротехника», Т. Исаева, Нижегородская область; «Дезинфекция на скорую руку», Е. Шильников, г. Екатеринбург; «Цветочно-овощная грядка», Л. Муравьева, г. Саратов; «Крышки от медведки», Е. Иванова, Московская область. 
«Конкурс томаты-малышки». Мини-томаты не только вкусны, но и красивы. Об этом свидетельствуют отклики читателей. А конкурс подходит к финишу…

«САД»

* «Беспокойное хозяйство Деева». Эксклюзивный материал редактора отдела Тамары Юдиной о замечательном труженике: садовые увлечения Аркадия Сергеевича Деева условно можно разделить на 4 части: выращивание винограда, сортоиспытание плодовых культур, размножение плодовых и ягодных прививками и семенами, выращивание экзотики. Аркадий Сергеевич по специальности инженер, но последние годы возглавляет администрацию сельского поселения в Коломенском районе Подмосковья.
* «Пусть саженцы зимуют в прикопе» в рубрике «Пришла пора». Если вы купили саженцы осенью, но по каким-то причинам не смогли посадить молодое деревце или кустарник на постоянное место, прикопайте его до весны. Автор — плодовод Т. Александрова.
* «Ремонтантная малина: стабильные урожаи в нестабильных условиях». Авторы — И. Казаков, академик РАСХН, кандидат сельхознаук С. Евдокименко. В последние десятилетия отечественные селекционеры создали сорта малины с потенциальной урожайностью до 2-3 кг ягод с куста. Однако мало кому удается получить такой урожай. Это связано не только с низким уровнем агротехники, но и с недостаточной устойчивостью сортов к неблагоприятным факторам (подмерзание растений зимой, снижение продуктивности в засушливые или переувлажненные сезоны вегетации, повреждения вредителями и болезнями). На Кокинском опорном пункте ВСТИСП (Брянская область) разработано принципиально новое направление отечественной селекции малины — создание сортов ремонтантного типа, плодоносящих на однолетних побегах в конце лета — начале осени.
* В рубрике «Садовод — садоводу» письма-заметки наших читателей: «Логанова ягода», В. Рослов, Ленинградская область; «Вишня с лавровыми листьями», М. Коноплянов, Краснодарский край.
* В серии статей «Обрезка: работа над ошибками» разговор продолжает кандидат сельскохозяйственных наук А. Михеев: «Формировка молодой алычи».
* «Формировка после посадки» в рубрике «Интернет-форум «ПХ». Публикацию подготовила Т. Монова по вопросам обрезки и формировки.
* В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечают Е. Сироткин, Е. Ярославцев, О. Миронова :
1. Расскажите, пожалуйста, о вирусных болезнях яблони. Излечимы ли они?
2. Что случилось с некоторыми кустами моей малины — вредителей на ней нет, в этом году ничем не подкармливала?
3. О многих плодовых растениях вы пишите, а о черной бузине — ни слова. Очень интересует, как ее вырастить, как за ней ухаживать?

«ЦВЕТЫ» 

«Готовим подопечных к зиме» в рубрике «Пришла пора». «Каждую осень я даю себе зарок избавиться от рискованно зимующих растений или хотя бы не приобретать новые, и каждую весну его нарушаю. Раз не получается отказаться, давайте разберемся, каким садовым питомцам нужно укрытие и какое, — делится опытом цветовод Е. Кожина. 
«Семена: покупать или выращивать самим?» Этот вопрос задают себе многие цветоводы. Ответить на него можно по-разному… Вариант ответа от Е. Семеновой из г. Переяславль-Залесского. 
«Разговор длиною в год» в рубрике «Интернет-форум «ПХ». Целый год на форуме нашего сайта шел диспут: когда лучше сеять дельфиниум.
«Декоративные и плодовые: дополняя друг друга». Сравнительно небольшая площадь наших участков частенько заставляет задуматься о том, как «усидеть на двух стульях»: и урожай вырастить, и о цветах не забыть. Приходится помнить и об экологических требованиях каждого растения, и о совместимости тесно контактирующих членов «садовой семьи»... И все же эта задача вполне решаема, — уверен кандидат сельскохозяйственных наук Е. Ярославцев

«Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е. Грошавень, редактор отдела «Цветы в саду и дома»:
1. Приобрел саженец парковой розы Царица Севера. Растет она теперь на песчаной почве, но полив регулярной, и общее развитие неплохое. Погода у нас очень жаркая, почти без дождей. Роза уже второй год пытается зацвести, но бутоны покрываются каким-то сероватым (или ржаво-коричневым) налетом и не распускаются. А если какой-то цветок и распустился, то вид у него неопрятный. Что делать?
2. Несколько лет назад выписала семена, посеяла их, теперь это растение растет у меня как сорняк, Как оно называется и как его применять? 
3. Мы построили каркас обогреваемой теплицы из древесины ели и пихты. Посадили всего много, особенно цветов. Но удивительно, что ничего не растет. Уже и землю меняла — та же история. Может ли угнетать растения ель и пихта?

«Цветок по «имени» бадан». Самые неудобья — остатки старой торфяной кучи под березой, края прудика, песчаный склон под крупным барбарисом, сухая тень под взрослыми деревьями, где не растет трава, — традиционно достаются бадану. Он известен своей неприхотливостью и умением не только выживать, но и сохранять декоративность практически в любых условиях. Автор — М. Барбухатти, С.-Петербург 
«Неприхотливая хирита». Пытливые умы любителей домашних цветов, пресытившихся привычными орхидеями или фиалками, постоянно находятся в поиске нового комнатного чуда. Для меня таким открытием стала хирита, — делится своим открытием Н. Наумова из Москвы.

«Домашняя ферма» 

«С козой нужно разговаривать». Четыре года назад в вологодской деревне я приобрел дом и решил обзавестись хозяйством, — рассказывает А. Кашкаров из Вологодской области. И вот теперь ежедневно ухаживаю за кроликами, курами, овцами и козами. 
«Держать романовских овец выгодно», — считает Ю. Косицын, житель Воронежской области…
«Наш базар», стр. 77. 
«Животные на съемочной площадке». «В 2000 году мы из Москвы переехали в Подмосковье, написала нам В. Лисицына. Как и другие дачники, стали покупать козье молоко и яйца у интеллигентной пожилой женщины. Однажды, забирая очередную банку с молоком, я обронила: «Может самой коз завести? Козы, перепела. Ездили по выставкам, и однажды наши животные превратились в «артистов» … 
«Пол для кроликов гигантов». Кролики внушительных размеров и живой массой более 10 кг вызывают особый интерес у кролиководов. Вот и А. Маштаков из Алтайского края давно увлекся фландрами. Их еще называют бельгийскими великанами, фламандскими великанами. Хозяин рассказывает о повадках этих животных.

В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечают зооинженеры А. Ветрова, Е. Мельникова и пчеловод П. Другов: 
1. «У нас коровы больше всего дают молока летом, но в это время стоит оно дешево. А зимой, когда на рынке молока меньше, цена на него увеличивается. Как добиться, чтобы коровы давали больше молока зимой?
2. Решил развести гусей. Весной купил инкубаторских гусят, к осени они подросли. Хочу оставить их зимовать, чтобы к весне они вывели потомство, но не знаю, сколько надо оставить гусынь и сколько гусаков, как отобрать из них лучших. 3. Отжал и процедил мед из старых сотов, естественно он с пергой. Можно ли этот мед есть и обладает ли он лечебными свойствами?

«Свиной грипп: будьте начеку!» в рубрике «Синий крест» неприятные новости комментирует кандидат ветеринарных наук В. Агафонычев. •
«Лекарство из природы». Ветеринар Т. Ильина знакомит нас с растениями, вершки и корешки которых еще можно заготовить для домашней ветаптечки. •
«Порода: облик и характер». Карликовые голландские хохлатые. (перевод с немецкого А. Говорова). •
«В рубрике «А у нас во дворе» заметки наших читателей: «Быстро не значит хорошо», Н. Ефремова; «Зимние яйца», О.Решетило, Краснодарский край.

***
а также:
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» — «Как редис и огурец вместе». «Мелкие плоды мелотрии, конечно, не заменят настоящие огурцы, зато привнесут в блюда и заготовки пикантность и оригинальность. Особенно, если к африканке мелотрии шершавой, уже знакомой читателям журнала, добавить мелотрию гладкую — уроженку Филиппинских островов, у которой плоды темно-зеленого, почти черного цвета и приятного сладковатого вкуса. О том, как вырастить эти экзотические огурцы, читайте в следующем номере «ПХ».

*****
Прогноз погоды на ноябрь: «Зима не торопится». Последний месяц осени обещает быть теплее обычного, — считает В.Ю. Стальнов, член ассоциации «Прогнозы и циклы».
* **
Ответы на вопросы читателей нашего консультанта — юриста Игоря Меркушова
***
Приложение к журналу «ПХ» — «Цветы в саду и дома»
«Лилия и ее братья», автор — ботаник, кандидат биологических наук, путешественник и коллекционер Н. Забелина.
Сортовые лилии есть во многих садах. Автор этого приложения рассказывает нам о российских дикорастущих видах лилий…

***
Приложение к журналу «ПХ» — «Дачная кухня: к столу и впрок»
«В пиццу все годится», выпуск подготовила В.П. Петрова.
Где и когда появилась первая пицца? Скорее всего, это была обычная лепешка, на которую что-то положили и запекли. Такое блюдо готовили многие народы, но только в Италии она стала всенародно любимым кушанием… В этом выпуске мы собрали рецепты из разных уголков и кухонь мира. Мы не старались следовать строгим итальянским канонам, главный критерий — пицца должна быть вкусной!
Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 9, сентябрь 2009

"Приусадебное хозяйство" № 9, сентябрь 2009О чем можно прочитать в сентябрьском номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

«Дом и участок»

* «Заботясь о пользе, не забывать о красоте» в рубрике «Обживаем участок». А. Матвейчук из г. Заводоуковск, что в Тюменской области рассказывает, как его семья обустроила свой участок. Когда на садовом участке началось воровство и пожары на семейном совете решили: продать городскую квартиру, дачу и купить один дом в частном секторе. Так и сделали, а вот как они его освоили, читайте на стр.4-6 (План участка прилагается).
* «Дизайнерские «курьи ножки». Долгое время меня не покидала идея обустроить в саду уголок отдыха, будто сошедший со страниц русских сказок, и чтоб в нем обязательно присутствовали... «курьи ножки», - написал нам В. Акимов из подмосковья . Все желающие смогут смастерить такие же «курьи ножки», прочитав его письмо на стр. 8-9.
* «Теперь погреб не промокает». В. Москвитин поделился с нашими читателями своим опытом: «Несколько лет подряд сухой по осени кирпичный погреб под моим дачным домом весной заполнялся водой. Я решил его реконструировать - сделать надежную гидроизоляцию». (Есть схема погреба до и после ремонта).
* «Крыша из тростника» в рубрике «Домпострой», автор – архитектор Г. Соколова из С.-Петербурга. В странах Европы и Америки дома с тростниковыми кровлями – не редкость. А у нас такие строение кажутся «пряничными домиками». И трудно представить себе, что на самом деле они надежны и долговечны.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на письма читателей отвечает строитель В. Межеровский:
1. Хочу сделать в доме перегородки из гипсовых плит. Как их правильно монтировать?
2. Видел на строительном рынке паяльно-сварочные стержни. Когда и как их можно использовать?
3. Какую выбрать гидроизоляцию при установке в ванной комнате системы «теплый пол»?

«Как защитить скважину». Со временем качество питьевой воды из скважины может ухудшиться. Чтобы этого не случилось, скважину нужно защитить от поверхностных вод. Свой рецепт предлагает В. Малюк из Тверской области.
«Бочки вместо выгребной ямы» в рубрике «Комфорт в доме». Продолжаем разговор об устройстве стоков и канализации, начатый в предыдущем номере журнала («Надежная канализация»). Сегодня своим опытом делится хозяйка дома, в котором используется довольно простой и не требующий больших затрат автономный вариант системы. Автор – Н. Гернец из Пскова.
• В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей: «Папоротник против беспорядка», И. Стрижева, Псковская область; «Дрова пилит …велосипед», И. Ефимов, г. С-Петербург.

«ОГОРОД»

«Картофель выращиваем без вспашки». Обычно картофель выращивают традиционным способом. Но наши читатели – большие оригиналы и каждый делает это по-своему: ярусами, под слоем сена, под колпаком… А вот А. Сажин из Пермского края делает это без перекопки почвы (приводим схему посадки картофеля, расположение их на склоне, а также инструменты, необходимые для ухода за картофелем, посаженным на склоне). А вот Н. Чупиро из Тюменской области – также без перекопки, но в траншее…
«К земле надо относиться творчески» в рубрике «Возвращаясь к напечатанному» вновь диспут: копать или не копать грядки. Обсуждение на страницах журнала и на Интернет-форуме «ПХ» длится уже почти два года, а письма на эту тему все идут и идут в редакцию. Веские доводы приводят обе стороны дискуссии. Но создается впечатление, что происходит некоторая путаница в используемых терминах и спорящие не всегда правильно представляют себе, о чем идет речь. К тому же практика и научные исследования убеждают: дело не только в способах обработки почвы. Материал обобщила и представила на суд читателей редактор раздела «Урожайные грядки» Ю. Белопухова.
«Своя брокколи». Среди капуст мне больше других нравится брокколи - она неприхотлива, дает высокий и в течение длительного времени урожай вкусных, диетического качества головок. Но к ней нужен умелый подход, считает А. Деревщиков из Алтайского края.
«Вовремя уберешь – больше сохранишь» в рубрике «Заготовь, сохрани». Какой огородник не мечтает, чтобы урожай, который он добыл с таким трудом, хранился как можно лучше и дольше? От чего это зависит? Во многом сроки хранения определяют сортовые особенности огородных культур, условия выращивания и хранения. Однако в немалой степени на лежкость продукции влияет и то, успели ли овощи вызреть и своевременно ли их убрали! Подборка статей на стр. 30-32 как раз и посвящена этим вопросам…

• В рубрике «Вопросы в конвертах» на письма читателей отвечает агроном Ю.Соснова:
1. Подскажите, почему клубни картофеля выросли мелкими, довольно странной формы, а некоторые из них, не успев вызреть, пошли в рост? (фото);
2. Можно ли использовать подстилку для кроликов в качестве мульчи?

«Со свежими овощами круглый год» в рубрике «Крыша для грядки». Многие огородники завершают сезон, готовя летние теплицы и парники к следующему году. Однако у владельцев обогреваемых теплиц посевная страда осенью в самом разгаре. С каждым годом таких хозяев становится все больше, и мы, продолжая тему о сооружениях защищенного грунта (см. № 7 за 2009 г.), решили рассказать о зимних теплицах, в которых можно получать свежие овощи вне зависимости от сезона и готовить рассаду в более комфортных, чем в квартире, условиях. Автор - инженер А. Худяков.
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Петрушка из-под снега», В. Данилов, г. Ульяновск; «Со школьного участка – на приусадебные», Т. Яхлакова, Архангельская область, г. Котлас.
«Простые правила торговли овощами». Перед каждым, кто продает излишки или специально выращивает овощи для реализации, непременно встает проблема, как быстрее и с хорошей прибылью продать их на рынке. А сделать это, даже при условии, что товар наилучший, часто мешают досадные мелочи. Вот о них и поговорим подачи автора – экономиста Н. Клиновой из Екатеринбурга.

«САД»

* «Ежевика лучше малины». Автор – В. Якимов из Самары, считает, что ничто не мешает нашим садоводам выращивать вкусные ягоды в своем саду. Правда, это возможно при обязательном укрытии побегов на зиму, но ежевика того стоит. У него столько достоинств, что один недостаток - низкая зимостойкость - вовсе не препятствие для получения высоких урожаев ежевики в средней полосе России и тем более на юге.
«Ежевика в нюансах» подборка мнений наших читателей из Мордовии, Самары, подмосковья и Беларуси.
• «Осеннее наступление на вредителей» в рубрике «Пришла пора». Осенью сад надо тщательно подготовить к «мертвому сезону». Вредители собираются уйти на зимний покой, затаиться до весны где-нибудь в трещинах коры, под опавшими листьями, в верхнем слое почвы. Наше дело - им помешать. А как это сделать – подскажет редактор раздела Тамара Александровна Юдина.
«Деревья зимуют… в бутылках». В «ПХ» № 12 за 2006 г. и «ПХ» № 11 за 2007 г. были напечатаны материалы «Как быть со снегом?» и «Отаптывать или окучивать?» Я убежден, пишет нам Б. Яковлев из Новосибирска, что для защиты коры деревьев от грызунов, снег надо отаптывать при каждом удобном случае. Но эта мера спасает только от мышей. Кроме всего прочего, штамбы, скелетные ветви страдают от солнечных ожогов, морозобоин, погрызов зайцами .

• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук Е. Ярославцев :
1. Расскажите, пожалуйста, как ухаживать за фундуком подмосковной селекции?
2. Хотелось бы посадить яблони, которые бы и плодоносили и отличались декоративностью. Что нового предлагает нам наука?

• В серии статей «Обрезка: работа над ошибками» разговор продолжает кандидат сельскохозяйственных наук А. Михеев: «По сравнению с другими породами деревья черешни формируют ограниченное количество скелетных ветвей при малом числе порядков ветвления. Для них характерна довольно редкая крона со слабым ветвлением. Тем не менее, если черешню много лет не обрезать, ничего хорошего от нее ждать не приходится.
«Актинидия в виде пальметты», - тему продолжает Н. Скрипник из Национального ботанического сада Украинской академии наук…
«Яблочные десерты». Мы не раз писали о заготовках яблок впрок. На этот раз по просьбе читателей О. Гусева из Кургана знакомит нас с рецептами приготовления яблочных блюд на каждый день.
«Боярышник для сердца и души». По мнению доктора сельскохозяйственных наук В. Стрельца, - не зря в народе боярышник называют бояркой, боярышней, барыней-ягодой. Растение красиво круглый год, но особенно - осенью, когда оно бывает усыпано яркими, разной окраски - от оранжевой до черной, чаще красной - плодами. Но боярышник давно ценили не только за его красоту, но и за его целительные свойства.
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей:
«Как избавиться от поросли», Ю. Косицын, Воронежская область;
«В долгу не останутся», Н. Лисюткина, Воронеж;
«И с зеленью, и без вредителей», В. Бердникова, Тульская область;
«Кильчеватель из картона», Л. Пашкевич, Кемеровская область.

«ЦВЕТЫ»

«Осенним балом правит хризантема». О. Лысогорская из г. Таганрога Ростовской области знакомит нас со своей коллекцией хризантемы корейской (приводим фотографии разных сортов).
«Пеларгония, похожая на плющ». « Из большого многообразия видов пеларгоний мне по душе пришлись плющелистные. Среди них есть с простыми цветками, и есть с махровыми, а мне нравятся и те, и другие», - делится своими впечатлениями О. Ольгова из Тулы. Кроме того, она научит, как вырастить немахровую пеларгонию из семян, а махровую размножает черенкованием.
«Пестролепестность не лечится». «А у меня тюльпаны «переопыляются». Я слышу эту нелепую фразу из года в год. На самом деле, речь идет о пестролепестности – опасном вирусном заболевании, так комментирует письма читателей Е. Семенова из Переяславля. И поясняет, как распознать это опасное заболевание и какие профилактические меры нужно принимать, чтобы не занести его на свой участок.

«Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е. Грошавень, редактор отдела «Цветы в саду и дома» :
1. Можно ли разместить рядом спирею Сноумаунд и парковую розу? Если можно, то на каком расстоянии.
2. Мне подарили старый фикус эластика. У него длинный почти голый ствол, листья есть только наверху. Можно ли сформировать это растение?
3. Четыре года подряд я покупаю корни лаконоса. И всякий раз случается одно и то же: первую зимовку лаконос переносит нормально, а после второй погибает. Однажды успел зацвести, но все равно из зимы не вышел Что мне делать?

«Флокс в вечнозеленой шубке». Наряду с нарциссами и мускари, примулами и рогатыми фиалками, шиловидный флокс пришел к нам из бабушкиного сада. Трудно представить себе традиционный участок без разноцветья подушек, ковров и шубок почвопокровных флоксов, - уверен цветовод из Санкт-Петербурга М. Барбухатти и рассказывает нашим читателям о сортовом многообразии (приводи фотографии сортов) флокса шиловидного.
«Благородный дендробиум» в рубрике «В комнате и на балконе». В прошлом номере мы рассказали о происхождении дендробиума, его цветении, некоторых особенностях ухода за ним. Сегодня речь пойдет о пересадке благородного цветка, его размножении, используемых удобрениях и борьбе с вредителями. Автор – Т. Выхныч.

«Домашняя ферма»

«Экологически чистое мясо». Производство экологически чистой продукции - пока еще новое, малоосвоенное дело в сельском хозяйстве нашей страны. И, наверное, не очень скоро традиционная система хозяйствования уступит место этой, трудоемкой и достаточно сложной. Но с другой стороны все больше и больше людей стремятся питаться экологически чистыми продуктами, их беспокоит и состояние окружающей среды. Эксклюзивный репортаж нашего спецкора А. Ветровой об опыте хозяйства «Тульский зверобой».
«Почему коровы плачут?» в рубрике «Синий крест». Чаще всего причиной слезотечения у коров (в особенности, летом) являются паразитарные заболевания, вызываемые телязиями. Подробно об этом проявлении рассказывает кандидат ветеринарных наук А. Агафонычев.
• В рубрике «А у нас во дворе» заметки наших читателей: «Чехи» в Красноярском крае», Л. Балмочных; «Кроликов держу только чистопородных», А. Зайцев, Ростовская область.
«Вернуть русскую «орловку» на подворье». Редактор отдела «Домашняя ферма» Екатерина Мельникова рассуждает о судьбе одной некогда популярной отечественной породы птицы: «В наших деревнях сегодня редко где встретишь кур отечественных пород. В ходу помесные беспородные несушки, которых из года в год разводят в той или иной местности, обмениваясь петухами, или кроссы продуктивной птицы (бройлеры либо промышленные несушки), если хозяева покупают молодняк на птицефабриках. Получается замкнутый круг. Куры отечественных пород, предмет гордости птицеводов, - птица и красивая, и продуктивная, как правило, универсальная - можно получать и мясо, и яйца, она стойко переносит наши неблагоприятные условия, например, морозы, неприхотлива к кормам, и могла бы быть предметом гордости для хозяев российских подворий. Ее не разводят, и потому она редка на подворьях. А чтобы ее разводить, нужно ее сначала разыскать…
«Наш базар», стр. 85.
«Индюк индюку рознь». Как накормить свою семью вкусным и полезным мясом? У нас на этот счет давно сложилось твердое мнение: лучше индюков тяжелых кроссов для этой цели ничего не найдешь. Никакая свинина по вкусовым качествам, не говоря уже о скороспелости индюков, низких затратах корма при их выращивании не может сравниться с домашней индюшатиной. Мы в своем хозяйстве держим индюков тяжелых весовых кондиций вот уже 14 лет. Вес взрослого самца 20-27 кг - это для нас норма. Поэтому именно о них пойдет речь в статье Г. Кеферовой из С.-Петербурга…
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечают кандидат ветеринарных наук В. Агафонычев и зооинженер А. Захарова:
1. «Купили цыплят. Они сутки лежали, не подавая признаков жизни, есть начали неохотно. Еле-еле вырастили их. Курочки занеслись. Но потом по одной начали хромать и погибать. Поили их тетрациклином, пенициллином, лапки мазали мазью - все впустую. У одной в глазу была «пена», мазали тетрациклиновой мазью - вроде бы помогло. Другая ослепла. Что с ними такое?».
2. Купили недавно корову. Подскажите, можно ли давать ей картофель и нужно ли его измельчать?

***

а также:
на 4-й странице обложки: «Из коллекции «ПХ» - «Хохлатые «голландцы». Эти хохлатые карликовые курочки украсят любое подворье. Не случайно в нашей стране эта порода декоративных кур стала одной из самых популярных. Хохлатые курочки спокойные и красивые, но требуют особого к себе внимания. Большие и яркие хохлы, контрастирующие с окрасом туловища, придают птице особое очарование, однако усложняют уход за ней. Окрасов этой породы множество. Подробнее об этой замечательной птице читайте в следующем номере журнала.

***
Прогноз погоды на октябрь: « Осень встречается с зимой». Погода в срединный месяц осени сюрпризов не обещает», - считает В. Ю. Стальнов, член ассоциации «Прогнозы и циклы».

*** Ответы на вопросы и другие статьи нашего юриста Игоря Меркушова

***

Приложение к журналу «ПХ» - «Цветы в саду и дома» - «Прелесть новизны», автор Елена Волчок. В последние время в нашу страну попадают всё новые и новые сорта растений, ставшие доступными широкому кругу садоводов. Возможно, для коллекционеров не все сорта, заявленные продавцами как новинки – такое уж откровение, но для нас - большинства садоводов, они всё-таки ещё диковинка. К сожалению, литературы по новым сортам у нас крайне мало, и узнать о них можно зачастую только из каталогов фирм, занимающихся оптовыми поставками многолетников в нашу страну. Да и приобрести новинки не всегда просто, потому что массовая продажа ориентирована в первую очередь на раскрученные сорта растений, которые уже хорошо известны и которые чаще спрашивают. Тем не менее, если знать, что хочется найти, поиск растений становится более осознанным, чаще приносит положительные результаты, и сад, благодаря новым интересным растениям, становится всё краше.

Конечно, все поступающие новинки перечислить невозможно, а уж тем более купить их все и посадить у себя в саду. Но, надеемся, что поможем читателям подобрать подходящие для условий его участка новые растения.

***

Приложение к журналу «ПХ» - «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Домашнее вино», автор – Т.А. Юдина. Наверное, почти каждый садовод заботится о том, чтобы заготовить впрок собранные плоды и ягоды. Один из способов заготовок - приготовление домашнего вина. При соблюдении всех правил и требований технологии в напитке сохраняются ароматы лета, витамины, другие биологически активные вещества. К тому же напитки домашние, приготовленные из качественных ягод и плодов, выращенных в своем саду, не только не уступают, но нередко дают фору напиткам промышленного производства. Да и самодельное вино из продукции своего урожая обойдется дешевле, чем покупное. Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 8, август 2009

Журнал "Приусадебное хозяйство" № 8, август 2009 г.О чем можно прочитать в августовском номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

«Дом и участок»

* «Отдых душе, глазам услада» в рубрике «Обживаем участок». Г. Точилинская из подмосковья так рассказывает о своем саде : «Мы с мужем предпочли деревне благоустроенный поселок ради комфорта. А комфорт - это ведь не только «удобства» в доме, но и сад, отгороженный от посторонних глаз, и персональный пруд с декоративными карпами».
«Дорожки под мрамор». В. Москвин сделал дорожки своими руками и секретов не таит…
«Экономия без абсурда для качества» в рубрике «Домпострой». Выйдя на пенсию, супруги Исаевы покинули шумную Москву и обосновались в Нижегородской области. При ограниченных финансах им пришлось научиться экономить. И они преуспели в этом деле. Впрочем, не обошлось без ошибок, о которых они честно признаются нашим читателям. Надеемся, кто-то научится учиться на чужих ошибках и наделает меньше своих… (есть план дома и схема устройства цоколя).
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на письма читателей отвечает строитель В.Межеровский:
1. Собираюсь поставить в окна стеклопакеты. Что они из себя представляют?
2. Нам с женой предстоит обустроить на даче прихожую. Как сделать это рационально?
«Надежная канализация» в рубрике «Комфорт в доме». Продолжаем рассматривать варианты автономного снабжения дома. Сегодня речь пойдет о системе стоков и канализации. В. Михеев описывает как вода попадает в его жилище и как «выходит» из него…(приводится схема устройства системы стоков и канализации).
«Пока гром не грянул». Соорудить громоотвод научит Н.Сургутанов из Тульской области.
• В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей:
«Сушилка для белья», А.Матвейчук, Тюменская область;
«Ровнялка» из граблей», А.Михалев, Московская область;
«Гараж с лебедями», А.Есин,г. Пенза.

«ОГОРОД»

«Без смекалки в огороде не обойтись». Часто местные почвенно-климатические условия заставляют огородников вносить свои поправки в агротехнику практически всех культур. Многие огородники придумывают свои фирменные приемы, о которых с удовольствием поведают всем читателям «ПХ»: «Мои полезные секреты», А.Егорова, Башкортостан; «Колорадский жук не пройдет!», Л.Ожкало; «Томаты в ямах», В.Горланов, Г.Петрозаводск; «Обогреваю бутылками», Б.Яковлев, г.Новосибирск; «Огурцы без прищипки, подвязки…», Н.Поночевный, Белгородская область; «Пирамида для зеленцов» , А.Рыбин, Нижагородская область.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на письма читателей отвечает агроном, специалист по защищенному грунту В.А. Кокорева:
1. Существуют ли холодостойкие сорта томатов и огурцов, которые повсюду рекламируют?
2. Полезно ли мульчировать грудки хвоей ели и сосны и как часто можно удобрять баклажаны навозом и золой?
«Римский салат». В майском номере мы познакомили читателей с новым видом салата ромен – римским. Поскольку он холодостоек, его можно посеять и во второй половине лета. А как это сделать – научит селекционер Д. Гладков.
«Грибоводы по случаю», С. Древина из Владимирской области, как совершенно неожиданно для себя развела маслят на участке.
«Разные ролии расторопши». О пользе лекарственного растения – расторопше пятнистой – подробно рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук А. Гончаров.
• В рубрике «Заготовь, сохрани» оригинальные рецепты хозяек: Р. Хабибрахмановой из Казани, москвички Л. Шаховой, а также рецепт из «Журнала для хозяев» за 1915 год.
Конкурс: томаты-малышки (продолжаем публиковать рецепты, присланные на конкурс).
«Ананас на подоконнике». Опытом делится Н. Азарушкин из Беларуси
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей:
«Стенка из фасоли», А. Набатов, Тульская область;
«Лидером стала Аврора», В. Васильев, Республика Карелия;
«Подсолнух из поднебесной», С. Разумова, Казахстан;
«Обхожусь десятком растений», В. Брижань;
«Деготь против белянки», Л.Степанова, Красноярск.

«САД»

* «Свое место в саду» в рубрике « Пришла пора. «Осень – лучшее время для закладки нового сада, - напоминает нам редактор отдела «Ваш сад» Тамара Александровна Юдина, - Но не всегда эти работы выполняются так, как надо, и в итоге растения либо не приживаются, либо долго не радуют урожаем.
* «К малине с разным подходом». Речь пойдет о ремонтантных сортах малины, которые способны давать урожай дважды за лето. У разных садоводов своя агротехника. Секретами делятся наши читатели: «Из ремонтантной – обычная», Е. Бушуева, г. Тамбов; «С июля по октябрь», Л. Большакова, Ярославская область; «Этапы большого урожая», Г. Горлатов, Ставропольский край.
«Универсальная шпалера для винограда» в рубрике «Вопреки рекомендациям», П. Красников из Воронежа обсуждает главную проблему при выращивании винограда – заморозки во время цветения. И предлагает свой выход из ситуации…
* «Новые сорта-триплоиды» в рубрике «Первое знакомство». Е. Секдов и З.Седова из ВНИИ селекции плодовых культур из Орла познакомят нас с новыми сортами яблони, выведенными в институте. Селекция ведется на иммунитет (абсолютную устойчивость) и высокую устойчивость к парше, которая губит урожай. Кроме того ставится задача получения высокотоварных плодов, а этого можно достигнуть при создании сортов с тройным набором хромосом (триплоидов, о которых и пойдет речь).
«Шелковица семенами», В.Ковязин (пенсионер из Пензы) делится опытом выращивания шелковицы из семян…
«Сушка плодов и ягод: возможны варианты» в рубрике «Интернет-форум «ПХ».
«Обрезка: работа над ошибками». Серию статей продолжает А. Михайлов. Сегодня тема его «практического занятия» «Формирование древовидной вишни». Ну очень интересно!
• * В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает фитопатолог К. Метлицкая:
1. Как избавиться от долгоносика-веткореза, который подгрызает побеги?
2. Каждый год много яблок сгнивает прямо на дереве. Как защитить яблони?
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма=заметки наших читателей: «Без ухода нет плодов», В.Охотникова, Владимирская область; «Вишня под металлом», А.Матвеев, Тюменская область; «Опыты с азиминой», Н.Ляшенко, г.Оренбург.

«ЦВЕТЫ»

«Пионы для себя», Ю. Бабенко из Воронежа описывает свою большую коллекцию этих прекрасных и душистых цветов…
«Срок для луковичных» в рубрике «Интернет-форум «ПХ». Каждую осень цветоводов волнуют вопросы, связанные с посадкой луковичных. Об этом и пойдет речь на нашем интернет-форуме. (публикацию подготовила Т. Александрова).
«Царство водяных лилий». Запустите в прудик эти прекрасные растения, они к тому же не требуют особого ухода, считает Н. Салихова из Вологодской области…
«Наш базар» на стр. 67.
«Георгин и гибискус в моем саду». Г. Забияко из ростовской области вспоминает, что в прошлом году лето было жарким и засушливым на редкость. Многие растения перенесли очень плохо «Сюрпризы» погоды, а некоторые выстояли…
«Авангард из Удмуртии» П. Алешин смело использует в саду вместо контейнеров для цветов старые ненужные вещи. Эти смелые авангардных дизайнерские решения вызывают восторг соседей. Может быть, и вам понравятся ее идеи?
«Неколючий родич барбариса», В. Меженский знакомит читателей с неколючим родственником барбариса – магонией падуболистной. Приводится подробная агротехника…
«Благородный дендробиум», Т. Выхныч рассказывает о малоизвестном представителе семьи орхидей. Цветки у этого растения самых разнообразных оттенков и осень ароматные. А с латинского его название переводится так: живущий на дереве.
«Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е. Грошавень, редактор отдела «Цветы…» :
1. «У нас в палисаднике растет много роз. Подскажите, чем красивее, лучше и дешевле их замульчировать?
2. «Что с моими лилиями, не пестролистность ли это? И еще вопрос: чем отличаются Трубчатые лилии от Лонгифлорум?
3. Хотелось бы посадить махровую каллистегию. Место недостаточно светлое, а земля всегда влажная. Будет ли она расти в таких условиях и выдержит ли Иркутские морозы?

«Домашняя ферма»

«На птичьем дворе полный порядок», Е. Мельникова знакомит нас с птицеводом Д. Артемовым и его замечательным хозяйством в подмосковной Ивантеевке.
«Живешь в деревне – заведи корову», советует М. Голубеева и делится своим опытом…
«Рожа свиней – опасное заболевание» в рубрике «Синий крест». Кандидат ветеринарных наук предупреждает, как распознать и предоствратить это опасное заболевание.
«Лекарство из природы». В прошлом номере журнала мы уже рассказали о некоторых растениях, которые пригодятся вам для домашней аптечки. Вот какие растения ветврач Т. Ильина советует заготовить в начале осени…
• В рубрике «А у нас во дворе» заметки наших читателей: «Гусь – птица важная», Ю. Чернышова, Краснодарский край; «Утки в Сокольниках», А. Пылаева, Москва; «Смелая уточка», Л. Лешукова, Свердловская область.
«Семейные разборки» в рубрике «На пасеке». Пчеловод С. Гончаров предупреждает о неприятности, которая может произойти на любой пасеке. Имя этой неприятности – «горбатый» расплод.
«Наш базар», стр. 89.

***

а также:
на 4-й стр. обложки «Из коллекции «ПХ» - Малины темнокожая сестра
Понимающих людей всегда манят к себе непроходимые заросли ежевики, потому что шиповатые ветви почти всегда ломятся от черных ягод с сизым налетом и непередаваемым освежающим вкусом, ради которого растению можно простить и шипы, и многочисленные семена в плодах. Эта темнокожая родственница малины превосходит ее во много раз по урожайности, меньше болеет, лучше переносит перевозку. И колючки не помеха, если посадить современные бесшипые сорта. И зарослей не будет, если правильно ухаживать за растением. Об этом и многом другом «из жизни» ежевики вы узнаете в следующем номере ПХ. .

***

Прогноз погоды на август: «Прощальное тепло лета». В конце месяца может заметно похолодать, - считает В. Стальнов, ассоциация «Прогнозы и циклы»

* **

Ответы на вопросы и другие материалы нашего юриста Игоря Меркушова и землеустроителя Виктора Калинина.

***

Приложение к журналу «ПХ» - «Цветы в саду и дома» - «Георгины вчера, сегодня, завтра», автор Ольга Сигналова. Помните времена, когда самым экзотическим сортом георгин был нежно-розовый Лотос и достать его к 1 сентября можно было, только явившись на рынок не позднее 10 часов утра? Так быстро он разлетался у местных бабулек-предпринимательниц. А какой сейчас самый экзотический сорт? Растеряешься выбирая, настолько велико нынешнее разнообразие. Кто-то любит белые, а кто-то почти черные, кто-то сторонник игольчатых сортов, а кто-то без ума от расщепленных кончиков, кому-то нравятся цветки классические формы, а кто-то не может жить без экзотического Жирафа. Одним словом доступны сорта на все вкусы и потребности. И это только начало - начало эры георгин.

***

Приложение к журналу «ПХ» - «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Жаркое лето холодной зимой». Автор Н. Шипова. В этом выпуске мы хотим обратить внимание читателей на рецепты с малым количеством уксуса и сахара или вовсе без них. Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 7, июль 2009

Приусадебное хозяйство № 7, июль 2009О чем можно прочитать в июльском номере журнала «Приусадебное хозяйство»?

«ДОМ И УЧАСТОК»

* «В саду нет места для печали» в рубрике «Обживаем участок». И.Мельянцева из подмосковья рассказывает о своем саду (участок площадью 24 сотки).
«Дышит крыша, стены дышат». Автор – архитектор В.Страшнов. (приводим схемы устройства мансарды, вентиляции под коньком мансарды, укладки мембраны у конька и дымохода).
«Водоснабжение по-деревенски» в рубрике «Комфорт в доме». Рассмотрим вариант использования проточного водонагревателя для получения горячей воды. Совет от А.Кашкарова из Вологодской области.
«Камин с чугунной топкой» в рубрике «Мастерская». Автор – печник Николай Васильевич Бубнов считает, что теплоотдача у каминов с чугунной топкой в 2-2,5 раза больше, чем у традиционных, поэтому даже в нашем суровом климате их можно рассматривать как полноценные отопительные приборы (есть рисунки порядовки камина).
• В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей: «Из отходов - доходы», В.Шувалов, Иркутская обл., г. Братск; «Вместо измельчителя – корыто», В.Расколов, г. Красноярск

«ОГОРОД»

«Томаты не перестают удивлять», о приятных сюрпризах, связанных с этой культурой рассказывают наши читатели: Н.Дрыжакова, г. Ярославль; Н.Лазарева, Башкортостан; Т.Афанасьева, г.Челябинск.
«Свои семена корнеплодов» в рубрике «Пришла пора». Магазинные семена нынче довольно дороги, и при этом не редко не отличаются высоким качеством и хорошей всхожестью. К тому же понравившийся сорт не всегда бывает в продаже. Как тут быть? Выращивать семена на своем участке. Помимо того, что избавите себя от перечисленных выше проблем, вы сможете, постоянно проводя отбор семян, не только приспособить растения к конкретным условиям вашего участка, но и получить новый сорт. Если вы решили заняться семеноводством – вам помогут советы доктора сельхознаук В.Лудилова, ВНИИ овощеводства.
«Не бактерии, а ложная роса» в рубрике «От всех напастей». Письмо читателя Ю.Младенцева из Удмуртии комментирует фитопатолог Н.Корганова.
• «Мой рогатый лук». Д.Ожкало из подмосковья знакомит читателей с луком из ее коллекции многолетних луков – многоярусном.
• В рубрике «Вопросы в конвертах» на письма читателей отвечают В.Король и В.Кокорева: 1. На фото томаты выглядят плохо, 2. Можно ли и стоит ли прищипывать стебель индетерминантных томатов?
• В рубрике «Заготовь, сохрани» рецепты наших читателей из арбуза, чеснока, томата, грибов и портулака.
«Крыша для грядки» в рубрике «Дела тепличные». Автор – Р.Кальк из Ангарска раскрывает нюансы пирамиды из поликарбоната…
• В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Горчица для салата», П.Федорчук, Тюменская область; « Фиолетовые запекаю, красные идут на бутерброды», В.Брижань, Краснодарский край; «Чучело против ворон» Н.Бочков, Ульяновская обл. ; «Редис летом и осенью», Л.Лобицкая, г. Псков; «Томаты на свежем воздухе», И. Стронгин, Московская область.

«САД»

* «Почему не дает урожая вишня». В последние годы садоводы стали часто жаловаться на нерегулярное и слабое плодоношение вишни. Бывают случаи гибели деревьев. В чем причины неудач выращивания вишни? В этом поможет разобраться кандидат сельхознаук А.Михеев.
* «Высота от сорта зависит». В последнее время и у нас, на Кубани, стало модным выращивать яблони небольшие, полукарликовые. Достоинств у них немало. Невысокие деревца, удобно обрезать, защищать от болезней и вредителей. Они занимают небольшую площадь, быстро вступают в плодоношение, высокоурожайны. Правда, живут такие сады меньше, и деревья, чтобы не падали, необходимо крепить, - так считает Ю.Минин из Краснодарского края.
* «Когда лето в зените» в рубрике « Пришла пора. Наступило, пожалуй, самое приятное для садоводов время - поспели ягоды и плоды: яблоки и груши первых летних сортов, вишня, слива, малина, крыжовник. Занимаясь заготовками на зиму, не забывайте о подготовке сада к следующему сезону. О главных вопросах напомнит плодовод Т.Александрова.
* «Грецкий орех окулировкой». Е.Ярославцев напоминает что июль-август – лучшее время для окулировки.
• В рубрике «Садовод – садоводу» письма=заметки наших читателей: «Прививка к корням», М.Шрамко, Тульская обл.; «Голубика любит влагу», М.Зевеке, г.Нижний Новгород; «Против тли», М.Милюкова Псковская обл.
«А «мама» у всех одна – валовая». Т.Шагина со свердловской селекционной станции садоводства советует отдавать предпочтение отечественным сортам…
«Обрезка: работа над ошибками». Серию статей продолжает А.Михайлов. Сегодня он говорит о рябине – «Пока рябина молодая».
«Восемь вместо трех» в рубрике «Вопреки рекомендациям». И.Шайдуллина из г.Казани раскрывает свой фирменный секрет агротехники земляники.
«Из кожуры и выжимок». Внимание!!! Чудеса экономии от наших хозяек! (рецепты из Интернет-форума «ПХ»).
* В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук Е.Ширяев: 1. На молодых плодах груши появились коричневые темные пятнышки. Плод сморщивается, падает, мумифицируется. Как с этим бороться, не причинив вреда птицам. 2. Говорят, с помощью Раундапа можно уничтожить сныть в посадках малины. 3. Хочу посадить сливу. Как выбрать место, ухаживать за растениями? 4. Пытался пересадить грушу, но неуспешно. Почему?

«ЦВЕТЫ»

«Чем восхищал императоров пион древовидный». Подробно о пионе рассказывает цветовод Т.Санина.
•  «Строим глазки сирени» в рубрике «Возвращаясь к напечатанному». Опубликованная в январском номере журнала статья «Сирень на острие ножа» привлекла много внимания. Многие спрашивают, как размножить сирень? Публикуем ответ Н.Заручейской – автору первого материала.
«Юкка привлекает колоритом юга», Е.Борсякова из Воронежа.
«Подарил восковник радость» в рубрике «Первое знакомство», автор Г.Полтинина из Тамбовской области.
«Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е.Грошавень, редактор отдела «Цветы…» : 1. В этом году цветоносы у гиацинтов были очень короткими, но соцветие при этом- нормальным. Можно ли чем-то обработать луковицы, чтобы цветение было обильным? 2. Хочу посадить грецкий орех и можно ли устроить под ним теневой уголок? 3. Когда лучше пересаживать комнатные растения.
«Розы невелички». О. Лысогорская из Таганрога вникает в подробности агротехники карликовых роз.
«Беды лилий» в рубрике «Интернет-форум «ПХ».
«Махровое чудо», Л.Парыгина, г. Ярославль; «Когда вид обманчив», Е.Борисова, г. Коломна Московской обл. в рубрике «Цветочный хоровод».

«ДОМАШНЯЯ ФЕРМА»

«Готова оды козам петь», говорит о любви к своим питомцам С.Тыщенко из Астраханской обл.
• В рубрике «Вопросы в конвертах». На вопросы отвечает П. другов 1. Слышала, что бычки очень плохо переносят кастрацию, могут даже погибнуть. А мясо некастрированных телят вроде бы ничем не пахнет?2. У меня была курица черная с небольшим количеством серебристых перьев, и она несла цветные - салатовые яйца. Подскажите, что это за курица? 3. Расскажите, что это за пчелы-трутовки и чем опасно отрутневение пчелиной семьи?
«Какую породу свиней выбрать?». Прислушайтесь к мнению автора породы СМ-1, профессора Московской ветеринарной академии В.Кабанова.
• «Наш базар», стр. 81.
«Ранимое место» в рубрике «Синий крест». Все время пастбищного периода у владельцев коров, коз, овец добавляется беспокойства: животные нередко приходят с пастьбы с отеком вымени или рваными ранами на сосках или вымени. Прислушайтесь к совету ветеринара из Татарстана П.Горячева…
«Лечим сами» - «Кожные паразиты у перепелов», А.Борилов.
«Лекарство из природы». В прошлом номере журнала мы уже рассказали о некоторых растениях, которые пригодятся вам для домашней аптечки. Вот какие растения ветврач Т.Ильина советует заготовить в конце лета…
«В шедах кроликам хорошо, а в ангаре – лучше». Е.Шевченко из Новгородской области считает, что разведение кроликов имеет свои особенности: у этих животных раннее половое созревание, высокая плодовитость, краткий период сукрольности. Это позволяет в короткий срок получить и реализовать продукцию. Оценив все преимущества этих животных, мы организовали свою ферму.
«Куриное разноцветье». Так отзывается о своих курочках О.Полякова из подмосковного Серпухова.

***
а также:
на 4-й стр. обложки «Из коллекции «ПХ» - «Солнышко в тарелке». Мини-рассказ о новом патиссоне Солнышко. Рецепты домашних консервов найдете в августовском номере «ПХ».

***
Прогноз погоды на август: «Прощальное тепло лета». В конце месяца может заметно похолодать, - считает В. Стальнов, ассоциация «Прогнозы и циклы» * **
Ответы на вопросы и другие материалы нашего юриста Игоря Меркушова и землеустроителя Виктора Калинина.
***
Приложение к журналу «ПХ» - «Цветы в саду и дома» - «Георгины вчера, сегодня, завтра», автор Ольга Сигналова. Помните времена, когда самым экзотическим сортом георгин был нежно-розовый Лотос и достать его к 1 сентября можно было, только явившись на рынок не позднее 10 часов утра? Так быстро он разлетался у местных бабулек-предпринимательниц. А какой сейчас самый экзотический сорт? Растеряешься выбирая, настолько велико нынешнее разнообразие. Кто-то любит белые, а кто-то почти черные, кто-то сторонник игольчатых сортов, а кто-то без ума от расщепленных кончиков, кому-то нравятся цветки классические формы, а кто-то не может жить без экзотического Жирафа. Одним словом доступны сорта на все вкусы и потребности. И это только начало - начало эры георгин.

***
Приложение к журналу «ПХ» - «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Жаркое лето холодной зимой». Автор Н.Шипова. В этом выпуске мы хотим обратить внимание читателей на рецепты с малым количеством уксуса и сахара или вовсе без них. Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 6, июнь 2009

Приусадебное хозяйство № 6, июнь 2009«Дом и участок»

«Не бывает сада без камней» в рубрике «Обживаем участок». Восток все чаще становится источником идей для наших садоводов. Супруги Елена Борисовна и Андрей Борисович Смирновы, например, сделали на своем участке и сухой ручей, и водопад, и композиции с камнями в японских традициях. Автор материала - Т. Шиканян, садовый дизайнер
«Много бордюров хороших и разных». Автор – редактор отдела О.Юрина. Границу цветника принято оформлять с помощью бордюра, подчеркивающего форму посадки, придающего композиции завершенность.
«Беседка с точностью до миллиметра» в рубрике «Мастерская», автор – Е.Афанасьев, почетный строитель Москвы, давно мечтал построить необычную беседку, такую, чтобы удачно вписалась в дачный пейзаж с островерхими елями (план беседки прилагается).
«Вода: фильтруем и греем» в рубрике «Комфорт в доме». Мы продолжаем серию публикаций, посвященных созданию систем автономного водоснабжения дома. На этот раз рассмотрим вариант несложный и эффективный, но недешевый. (Приложение – схема автономной системы водоснабжения). Автор - А.Ермаков, Калужская обл.
«Механические фильтры», «Водонагреватели» - подверстка к теме о воде.
В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей: «Новая теплица из старых рам», А.Михалев, Московская область, «Домик для солярки», И.Георгиева, г.Саратов; «Сетка на фасаде», Н.Голуб, Смоленская область; «Вилы прочные, загребущие», А.Матвейчук, Тюменская область, г. Заводоуковск.


«ОГОРОД»

«О чем «кричит» огород» , Л.Котова, агроном комбината «Тепличное» из г. Тамбова делится секретами правильного питания и подкормок растений.
«Кормить надо не ложечками, а по формуле» , Р,Сабирова, Р.Саляев, Сибирский институт физиологии и биохимии растений, г. Иркутск
«Водные процедуры для овощей». С.Ванеян, доктор сельскохозяйственных наук из ВНИИ овощеводства напоминает нам, что промахи в проведении полива неизбежно оборачиваются потерями урожая…
«Крыша для грядки» в рубрике «Дела тепличные». Автор – А.Юдина из Самары рассказывает о своей многоэтажной теплице …
«Моя стратегия защиты от фитофторы» в рубрике «От всех напастей». В. Демидова, агроном по защите растений, предлагает стратегию защиты томатов от болезни в четыре этапа.
«Вредителям не по вкусу». Агроном И.Бураков предлагает оригинальный способ, как дезориентировать вредителей, посадив рядом с основными другие культуры-обманки.
«Радиккио на английский манер», Наташа Милтон из Великобритании рассказывает о своем опыте посадки и использовании итальянского салата.
«Сельдерею помогли грибы» в рубрике «Не верите? Проверьте!» Интересными догадками делится К.Алексеева, специалист ВНИИ овощеводства из Подмосковья.
В рубрике «Заготовь, сохрани» рецепты наших читателей с чесноком и из кабачка.
«Конкурс: томаты-малышки». В мартовском номере мы объявили конкурс среди читателей на лучший рассказ о мини-томатах. В прошлом номере опубликовали первые отклики. Продолжают поступать материалы на конкурс.
В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Зеленый душ для лука», Л.Парыгина, г.Ярославль; «Пожалуйте, стричься!», Е.Целютина, Иркутская обл.; «Бассейн в теплице», Л.Ефромеева, Московская обл.


«САД»

«Земляника семенами: что в итоге?» Много было в журнале статей о выращивании крупноплодной земляники, о ее размножении. И в каждой мы старались напомнить, что при семенном размножении этого растения материнские свойства потомству не передаются. К сожалению, «воз и ныне там». Наши садоводы покупают семена крупноплодной земляники, сеют их, надеясь на чудо. А чуда не случается. Об этом рассказывает опытный воронежский садовод Ю. Бабенко. Свой рассказ она сопроводила наглядными фотографиями.
«Подручными средствами – против вредителей». Конечно, с вредителями проще всего бороться с помощью ядохимикатов. Но урожай садоводы выращивают для себя, своей семьи, детей и внуков. С избытком «химии» мы и так сталкиваемся повсюду. Попробуем обойтись без нее хотя бы в собственном саду, - предлагает А. Кутейкин из Тульской области
«Заботы садовода в разгар лета». Т.Александрова напоминает о главных работах в саду…
В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук Е.Ярославцев:
1. Чем хорошо уссурийская слива?
2. Крыжовник болеет мучнистой росой, даже все плоды были покрыты белым налетом, сорвала их и сожгла. Ничем не опрыскивала. В сентябре сухие верхушки по 10 см обрезала. Что делать дальше?
3. Как избавиться от камедетечения на сливе? Дерево погибает. Что нужно делать? Как ухаживать? Отчего возникает камедетечение?
4. Во 2-м номере «ПХ» этого года была большая статья про иргу, но об ирге канадской в ней ничего не сказано. А я по каталогу заказала в Москве саженец ирги канадской. Хотелось бы знать о ее достоинствах. Не знаю агротехники, чем она отличается от агротехники другой ирги?


«От лишайника, язв и камеди». Моему саду уже более десяти лет, - пишет Н.Зубков из подмосковья. Деревья хорошо плодоносят, но начинают стареть. При этом кора их грубеет и покрывается лишайником. Это вроде бы не мешает дереву, но ветви его оголяются, что ведет к снижению урожайности. И то, и другое не желательно. Приходится очищать деревья, а это дело довольно трудоемкое. Читатель предлагает свой новый прием всем друзьям «ПХ»…
«Голубика в черноземье». Об этой культуре рассказывает Д.Брыксин из Мичуринска
«Обрезка: работа над ошибками». К сожалению, не все садоводы уделяют внимание , сетует А.Михеев и дает свои советы по обрезке конкретного куста.
«Наш базар».
«Приправы из ягод и плодов». Рецепты от Г.Кругловой в рубрике «Заготовь, сохрани»
В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей: «Как повысить урожай калины», Ю.Минин, Краснодарский край; «В колючем саду», В.Рослов, Ленинградская обл.


«ЦВЕТЫ»

«Пион древовидный не только для императоров». Более 1000 лет назад великий китайский поэт Лю Юйси написал: «Лишь пион может передать величие нации». В поднебесной только пилон считается воплощением «Невыразимой изящности», автор Т.Санина
«Строим глазки сирени» в рубрике «Возвращаясь к напечатанному». Опубликованная в январском номере журнала статья «Сирень на острие ножа» привлекла много внимания. Многие спрашивают, как размножить сирень? Публикуем ответ Н.Заручейской – автору первого материала.
«Георгин и гибискус в моем саду», автор Г.Забияко из г. Гусев Ростовской области поведал нам как пережили его питомцы прошлое засушливое и жаркое лето. Думаем, такой опыт и нам пригодится…
«Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е.Грошавень, редактор отдела «Цветы…»
«Юкка привлекает колоритом юга», автор – Е.Борсякова из г.Воронежа. Это растение самой экзотической внешности и требует к себе особого подхода. Но совсем нетрудно создать условия, в которых она вполне благополучно будет расти почти на любом участке.
«Благодарю восковник за знакомство» в рубрике «Первое знакомство» , автор Г.Полтинина из Тамбовской области.
«Наш базар»
«Розы-невелички». Карликовая роза больше всего подходит для выращивания в контейнерах на улице, но может радовать нас и в комнате…
«Беды лилий» в рубрике «Интернет-форум «ПХ».
«Махровое чудо» , Л.Тарышина, г. Ярославль в рубрике «Цветочный хоровод».


«Домашняя ферма»

«Мясное скотоводство: современный подход». Родители героя нашего рассказа - журналисты, а сам он много лет отдал службе в армии. Потом был предпринимателем, организовал издательство. Но потянуло к земле, - говорит Давыдов Андрей Анатольевич, - решил заняться сельским хозяйством.. Наш корреспондент Е.Мельникова побывала в хозяйстве семьи Давыдовых в Калужской области…
«Вайда красильная – и пчелам, и овцам» в рубрике «На кормовой делянке». О подзабытой было культуре рассказывает кандидат с.х. наук Г.Зарипова из ГНУ Башкирский НИИ сельского хозяйства.
«Не торопитесь избавиться от козы» в рубрике «Синий крест». Рассказывая о наиболее типичных проблемах, возникающих при содержании коз, нельзя обойти вниманием ложную беременность, - считает наш постоянный автор И.Макарова. Начинающие козоводы зачастую думают, что коза заболела, а на самом деле у нее ложная беременность.
«Наш базар», стр. 85 .
«Лекарство из природы». В прошлом номере журнала мы уже рассказали о некоторых растениях, которые пригодятся вам для домашней аптечки. Вот какие травы ветврач Т.Ильина советует заготовить летом…
«Заведите на лето кроликов», - советует А.Борилов
«Дал им свободу», - своим способом беспривязного содержания этих же животных (кроликов) делится А.Кашкаров из Вологодчины.
«Вопросы в конвертах». На вопросы отвечают Е.Федорова и А.Говоров.
1. Почвему у моих перепелов голые спинки?
2. Как должны выглядеть куры орловской породы ситцевой окраски? И как отличить петушка от курочки в 3-4-месячном возрасте?



***
а также:
4-я стр. обложки «Из коллекции «ПХ» - « Возвратите вишню в сад»
Вишня считается нашим исконным деревом, у нее много сортов с массой достоинств. Один из них - Молодежная. Он самоплодный, с зимостойкостью на уровне Владимирской, рано вступает в плодоношение и плодоносит ежегодно. Плоды крупные, вкусные, с очень мелкой косточкой. Это один из самых надежных высокоурожайных московских сортов. Но почему тогда так мало осталось у нас вишневых садов? Есть у вишни изъяны. О том, как преодолеть проблемы, связанные с выращиванием вишни, читайте в следующем номере.


***
Прогноз погоды на июль: «Лето в зените». В большинстве регионов июль может быть жарче обычного


***
Ответы на вопросы и другие материалы нашего юриста Игоря Меркушова на тему: «Новое в законах», «Консультации».


***
Приложение к журналу «ПХ» - «Цветы в саду и дома» - «Театр зеленых миниатюр», автор Александр Сапелин. Небольшие участки не могут вместить много декоративных деревьев и кустарников. А хочется посалить многое. Как быть? Автор предлагает свой выход: сделать это «разное» меньше размером…


***
Приложение к журналу «ПХ» - «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Молочное удовольствие для всей семьи». С первого дня жизни и до глубокой старости люди употребляют в пищу молоко или продукты его переработки. Причем ежедневно, чтобы быть здоровым, взрослому человеку желательно выпивать не менее стакана молока или кисломолочного продукта.
В начале лета молоко особенное. Травы, напоенные вешними водами, набрали силу. Они еще не отцвели, не заколосились. Стада дойных животных в охотку поедают сочное душистое разнотравье, и вся удивительная, целебная энергия растений переходит в молоко. Его много, оно самое полезное, поскольку в это время молоко накапливает больше витаминов, фосфолипидов, молочного сахара и белка, жира же в нем меньше. Надеемся, что вам понравятся оригинальные рецепты блюд из молока и продуктов его переработки. Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 5, май 2009

Приусадебное хозяйство № 5, май 2009«Дом и участок»

«Малый сад: с европейским подходов» в рубрике «Обживаем участок». Э.Артемьева из Рязанской области рассказывает о дизайне своего участка, в котором она старалась следовать не только российским, но и западноевропейским традициям. Однако пришла она к этому не сразу…
(Приложение – схема участка и комментарий садового дизайнера).
«Горя и озеро среди цветов», Э. Невзорова – садовый дизайнер из Иркутска после посещения летнего императорского дворца в Пекине решила сотворить нечто подобное и у себя на участке. И вот что из этого вышло…
«Для многодетной семьи» в рубрике «Домпострой». Дом, проект которого предлагается вашему вниманию, специально разработан для семьи с тремя-пятью детьми. Несмотря на относительно небольшую площадь, такая семья может разместиться в нем достаточно комфортно. (Есть планы первого и второго этажей).
«Детский спортивный уголок». Вариант обустройства такого уголка в детской комнате.
«Чем хорошо железная каменка», Н. Бубнов, печник. Железные печи уже успели «прописаться» во многих банях, вытеснив из них «законных хозяев» - каменки кирпичные. И в этом нет ничего удивительного.
«Монтируем гипсокартон» в рубрике «Школа полезных навыков». Выравнивание стен с помощью гипсокартона становится все более популярным видом внутренней отделки жилья. Ведет мастер-класс А. ПОПОВ, шеф-мастер Центра подготовки мастеров-отделочников «СтройМастер-Класс» из г. С.-Петербурга
В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей: «Контейнеры в палисаднике», Г.Топорищева, Челябинская обл.; «Мельница для… инвентаря», А.Кудряшова, Липецкая область.


« ОГОРОД»

«Земля не терпит суеты» в рубрике «Возвращаясь к напечатанному». Лето в большинстве районов нашей страны короткое, поэтому огородники стараются как можно скорее получить урожай. Однако интенсивная эксплуатация истощает землю. Как восстановить плодородие грядок? Приводим мнения наших читателей: В.Хромовой из Самарской области, И. Замяткина из Красноярского края, Е.Буздерана из Саратовской области.
«На тыквенной делянке» в рубрике «Пришла пора» статьи: «Экспресс рассада», Н.Данилевская, Московская обл.; «Огурцы на шпалере», А.Портянкин, селекционер из г.Крымска Краснодарского края.
«Римский салат для Цезаря», автор – селекционер Ф.Гладков - в рубрике «Зеленной уголок». Сегодня у огородников популярен длиннолистный салат-ромен, который можно выращивать почти круглый год. В отличие от других кочанных салатов (американских хрустящих и французских маслянистых) салаты-ромен дольше (до месяца) хранятся в овощном ящике холодильника. Растения устойчивы к вредителям, болезням, стрелкованию и их можно сеять прямо на грядку.
В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает селекционер М.Мамедов из ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур:
1. В магазине продают грибы Портабелло с большими мясистыми шляпками приятного коричневого цвета. Что это за грибы и можно ли их вырастить на приусадебном участке?
2. Можно ли выращивать вместе острые и сладкие перцы?
«Крыша для грядки» в рубрике «Дела тепличные». Автор – инженер А.Худяков. Для нормального роста и развития растений в теплицах необходимо контролировать микроклимат, то есть поддерживать оптимальные температуру и влажность почвы, воздуха, уровень элементов питания, содержание углекислого газа. Причем, создавая ту или иную инженерную систему, необходимо учитывать конструктивные особенности сооружений защищенного грунта (СЗГ), о которых журнал рассказал в №3, 2009 г.
В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Полезные сорняки», Л.Смирнова из Тверской области; «Сигнал к поливу», Ю.Арасланов из г.Энгельс Саратовской области; «И опять про мышей», Н.Зубков, Московское общество испытателей природы.
«Конкурс: томаты-малышки». В мартовском номере мы объявили конкурс среди читателей на лучший рассказ о мини-томатах. Сегодня публикуем первые отклики из Краснодарского края и Ульяновской области.


«САД»

«И на песке растут деревья». Увлекательный рассказ Т.Юдиной о плодоносящих садах на Куршской косе.
«Под брезентом всегда с корнями» в рубрике «Пришла пора». Многие садоводы, выращивая посадочный материал плодовых и ягодных растений, не только затрачивают лишние материальные средства, но и усложняют сам процесс размножения. Надеемся, советы научного сотрудника ВНИИ селекции плодовых культур (г.Орел) Г.Туткина помогут садоводам преодолеть трудности, связанные с зеленым черенкованием.
«Поливать грамотно». Многие садоводы, к сожалению, не знают элементарных правил полива. Это отрицательно сказывается на урожае садовых культур. Поэтому плодовод Т.Александрова дает читателям несколько простых советов, которые помогут избежать ошибок.
«Новый подвой для груши». Плодовод И.Пожидаев из Саратова рассказывает о своем новом карликовом подвое для груши. Это межвидовой гибрид айвы и яблони от свободного опыления.
«Наш базар».
«Хеномелес во всем разнообразии». Айва японская, или хеномелес - кустарник, который был известен еще древним грекам, ценившим это растение за его лечебные свойства. Автор - Н.Хромов, ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина (г. Мичуринск).
«Опасайтесь плодовой гнили» в рубрике «От всех напастей». Многие читатели в письмах в редакцию жалуются, что плодовая гниль «съедает» значительную часть урожая яблок. О том, как возникает болезнь и о мерах борьбы с ней рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук А.МИХАЙЛОВ.
В рубрике «Вопросы в конвертах» на вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук Е.Ярославцев:
1. Можно ли на дерево яблони (груши, косточковых) прививать сорта разного срока созревания? А вдруг дерево погибнет?
2. Заболели абрикосы. Одно дерево убрали, другое сфотографировали. Что с ним?
«Обрезка: работа над ошибками». К сожалению, не все садоводы уделяют внимание облепихи, - считает кандидат сельскохозяйственных наук А.Михеев. И растет она сама по себе, и усыхает, и не плодоносит. Фотографию с такой неухоженной облепихой прислали нам в редакцию. Наши советы по обрезке: читайте и смотрите рисунки – и станет все понятно!
«Сладкая жизнь без сахара» в рубрике «Заготовь, сохрани» рецепты от садовода из подмосковья Г.Кругловой: из земляники, черной смородины, вишни и абрикоса.
В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей: «Жимолость не выходит из моды», В.Рослов, Ленинградская область; «Похвала уральцам», В.Павлов, Владимирская область; «Полиэтилен против ос», Г.Трофимов, Ростовская область.


«ЦВЕТЫ»

«Декоративные сорняки». По мнению автора статьи Е.Волчок, некоторые растения мы привыкли считать заурядными, даже сорными, не подозревая, что они способны украсить наши сады.
«Из гостей – с прибытком» в рубрике «Вопреки рекомендациям». «Обычно в умных садовых книжках пишут, когда сажать и пересаживать цветы по правилам. Но живую жизнь, как известно в рамки правил умять сложно, да и, если быть откровенными, не всегда и нужно. Представьте себе довольно обычную у нас садоводов ситуацию, что вы приезжаете к друзьям на дачу, а у них… В общем у них цветет то, что и вам теперь надо, и вам предлагают этого тут же откопать не отходя от клумбы. Что, прикажете ждать оптимальных сроков пересадки?» - А зачем? – спрашивает автор письма в редакцию Е.Сидорина…
«Как приручить бругмансию?». О. Сигналова всегда очень настороженно относилась к растениям из ядовитого рода дурман. Но когда увидела «вживую» бругмансии, влюбилась в них на всю жизнь.
«Лейя и крепис». Цветоводы-любители очень редко выращивают на своих участках лейю изящную Иеллоу Пикоти и крепис Любава. И совершенно напрасно. Цветы эти, несмотря на внешнюю простоту, очень милы, выглядят привлекательно. Свое мнение об этих растенияъ высказывает И.Струлева из г.Сенгилей, что в Ульяновской области.
«Бояться ли комнатных цветов» в рубрике «Интернет-форум «ПХ». Вот какая дискуссия разгорелась на нашем форуме. А все началось с вопроса: а правда ли, что диффенбахия ядовита?
«Инкарвиллея из легенды». Красивым растением восхищается цветовод Д.Кипелова. А главное – подсказывает, как с ним обращаться…
«Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е.Грошавень, редактор отдела «Цветы…» :
1. Недавно мне подарили хвойное растение в горшке, называется купрессус Голд Вилма. Как за ним ухаживать? И еще мне сказали, что его можно высадить в открытый грунт, но я боюсь, оно у нас не перезимует.
2. Какое почвопокровное растение подобрать для озеленения склона? Склон находится на южной стороне сопки вблизи от моря. Он очень крутой, и косить траву там невозможно. Площадь большая, поэтому хотелось бы растение, которое и быстро разрастается, и эффектно выглядит.
3. Мои розы хорошо цветут, но краешки всех лепестков уже в стадии раскрытия бутона бывают как бы опаленные, почерневшие. Что это - болезнь или недостаток каких-то микроэлементов?
«Об эписции – с восхищением» в рубрике «В комнате и на балконе». А.Меркулова считает, что Эписция - наиболее красочное растение семейства геснериевых. Ее разнообразные сорта способны угодить даже самому искушенному цветоводу.


«Домашняя ферма»

«Кролики есть, а отрасли нет», интервью. В редакцию приходит немало писем с вопросом, где достать породистых кроликов? Найти информацию на этот счет оказалось непросто. Когда же это положение изменится? С этим вопросом наш спецкор Екатерина Евгеньевна Мельникова обратилась к начальнику отдела племенных ресурсов департамента животноводства и племенного дела Е.Колдаевой.
«Как из болота сделать луг» в рубрике «На кормовой делянке». Как правило, затопляемые и переувлажненные участки сенокосов и пастбищ считаются самыми бедными кормовыми угодьями. Но их можно обогатить, подсевая специальные кормовые травы. Рекомендации дает Г.Зарипова, кандидат сельскохозяйственных наук (Республика Башкортостан).
«Боди будут в моде…» Известно, что путем целенаправленной селекции выведены породы свиней, которые при равных с другими породами условиях содержания и кормления растут быстрее, лучше усваивают корма, увеличивают свой вес не за счет отложения жира, а за счет прироста мяса. Вот о такой породе свиней, точнее, синтетической линии, и рассказывает главный зоотехник, селекционер-генетик ООО «Знаменский СГЦ» (г. Орел) А.Андрющенко. (Приводим таблицу сравнительных показателей мясной продуктивности пород боди и крупная белая).
«Лекарство из природы». В прошлом номере журнала мы уже рассказали о некоторых растениях, которые пригодятся вам для домашней аптечки. Продолжает эту тему рассказ ветеринара Т. Ильиной о лекарственных растениях, которые нужно заготавливать в мае. Это ландыш, первоцвет, медуница темная.
«Наш базар», стр. 83.
«Болеет домашняя птица…» в рубрике «Синий крест». В своих письмах наши читатели часто задают вопросы о болезнях домашней птицы. Отобрав из редакционной почты наиболее типичные из вопросов на эту тему, мы попросили ответить на них кандидата ветеринарных наук В. АГАФОНЫЧЕВА.
Приглашаем на выставку «АгроФерма-2009», которая состоится 20 мая в павильоне №57 Всероссийского выставочного центра с 13 до 15 ч. Зарегистрироваться для участия в нем можно по т/ф (495)748-37-73, almaz@apkvvc.ru
«Есть птица в Приморском крае». Вот уже пять лет в г. Уссурийске создано Приморское региональное отделение Всероссийского общества любителей птицеводства. Но, к сожалению, до сих пор мало кто о нас знает, и не только в России, но даже в ближайших регионах – Уссурийском, Хабаровском краях и других областях. Председатель Приморского регионального отделения ВОЛП В.Животовский приглашает к сотрудничеству неравнодушных и увлеченных любителей птицы…
В рубрике «А у нас во дворе» заметки наших читателей: «Выросли птенцы на козьем молоке», Л.Кулик, г. Саратов; «Не перекормите шиншилл», А.Шестаков, Воронежскакя область; «Цыплят приютила теплица», Е.Некрасова, Свердловская область.


***
а также:
4-я стр. обложки «Из коллекции «ПХ» - «Растение-тигр». Речь пойдет о тигридии, которая получила свое название за пеструю окраску. Подробно об этом растении читайте в июньском выпуске приложения «Цветы в саду и дома». Прогноз погоды на июнь: «Эти редкие дожди». В ряде регионов июнь обещает быть засушливым.

***
Консультации нашего юриста Игоря Меркушова на тему: «Новое в законах», Консультации.

***
Приложение к журналу «ПХ» - «Цветы в саду и дома» - «Поддельные колокольчики». Как часто, знакомясь с новым растением, мы пытаемся «привязать» его к давно знакомым. Так проще, не стоит трудиться запоминать непонятные и трудные для нашего уха латинские названия. Вот и ходят по садам всевозможные «ромашки» и «гвоздички», которые таковыми вовсе не являются. Что уж говорить о многочисленных «колокольчиках»… Но, несмотря на внешнюю похожесть, собственно колокольчиками-то они и не являются. Принадлежат они не только к другим родам, но чаще всего совсем к другим семействам. ..

Приложение к журналу «ПХ» - «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Первый росток – здоровья глоток». Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 4, апрель 2009

Приусадебное хозяйство № 4, апрель 2009«Дом и участок»

«Сад в багровой оправе» в рубрике «Обживаем участок», Т.Дмитриева, Калужская обл. Алексей Владимирович КОСТИН по профессии архитектор. Для сооружения построек на своем участке он использовал самые разные материалы, но садовый ансамбль смотрится как единое целое. Потому что правильно подобрано общее цветовое решение. (Приложение – схема участка и комментарий садового дизайнера).
«Банька из половых досок», автор В.Москвитин, в рубрике «Домпострой». Для строительства маленькой баньки можно воспользоваться не традиционными способами, а оригинальной технологией – соорудить ее из половых досок, поставленных на ребро.
В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. При укладке плитки на гравий в швах прорастают сорняки. Как с ними бороться?
2. Мой друг увидел уличный газовый обогреватель. В каких случаях его используют, и как он работает?
3. Если обработать деревянные трельяжные решетки пинотексом, как часто придется возобновлять пропитку?
4. Слышал, что существуют так называемые «кассетные» камины. Чем они отличаются от традиционных? В чем их «плюсы» и «минусы»?
5. Обратила внимание, что порой на кровлях новых домов устанавливают рядами какие-то крюки. Каково их назначение?
6. На чердаке нашего дома поселились летучие мыши. Могут ли они нанести вред?

«Вода на даче и летом, и зимой» в рубрике «Комфорт в доме». Автор В.Никандров. Когда на семейном совете принималось решение о строительстве зимней дачи, мнение всех было единым: по комфорту проживания она не должна отличаться от городской квартиры. В загородном доме должны быть и ванна, и душ, и туалет, и стиральная машина, а, может, и посудомоечная тоже… Естественно, такие планы требовали круглогодичного и бесперебойного снабжения жилья водой. Причем достичь всего этого нам хотелось наиболее экономичным способом. (дана схема водоснабжения).
«Дренажные маты: экономия и долговечность» в рубрике «Банк полезных товаров», автор Л.Подольская, ландшафтный дизайнер. Специалисты считают, что с появлением современных дренирующих материалов традиционные канавы и щебеночные дрены с перфорированными трубами постепенно уйдут в прошлое. Ведь такие системы недолговечны, малоэффективны и не эстетичны.
В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей: «Потайные гнездовья», А.Есин, г.Пенза; «Грелки» для земляники», В.Волков, г.Челябинск.


«ОГОРОД»

«Городской огород», автор – Р.Хабибрахманова, г.Казань. Хозяйка рассказывает о своем огороде, который должен быть красивым и кормить семью.
«Помоги партенокарпику» в рубрике «От всех напастей». Автор В.Король, НИИ овощеводства защищенного грунта. Партенокарпические гибриды огурца с букетным типом формирования завязей заслуженно пользуются популярностью как у профессиональных тепличников, так у фермеров и огородников-любителей. Однако у этих огурцов есть свои физиологические слабости, зная которые, можно помочь растениям.
«Переезжаем на грядку» в рубрике «Пришла пора» : «Меня выручают «деты», Е.Целютина, Иркутская обл., г.Ангарск
«Земляничная» капуста», автор А.Пушкарев, Мичуринский ГАУ. Брокколи - одна из самых нежных и полезных капуст. Она - важнейший поставщик биогенного селена, не случайно эту капусту рекомендовали употреблять после аварии на Чернобыльской АЭС. Брокколи выгодно выращивать и для продажи - на рынке она стоит от 70 до 100 рублей, а это, согласитесь, весомое подспорье семейному бюджету.
«Для мотоблока 50 соток не рекорд». Лет пять назад по случаю мне достался мотокультиватор Кумир с двигателем от бензопилы Дружба. И хотя вначале моя «борьба» с новой техникой проходила с переменным успехом, в конце концов, я одержал верх и в результате перестал пользоваться лопатой и тяпкой. Автор А.Толстых, Белгородская обл., г.Губкин
«Копать или рожь сеять? » в рубрике «Возвращаясь к напечатанному». Автор Е.Лебедева, Новгородская обл. С интересом слежу за дискуссией последних лет «Копать или не копать землю?» Год назад решила не перекапывать огород под зиму, тем более, что почвы у нас супесчаные, плодородный слой равен 30 см, грунтовые воды глубоко, 4 м от поверхности. И вот что из этого вышло.
В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. Вместе с томатами остекленной необогреваемой теплице выращиваю арбузы. Они растут хорошо, а первый арбуз снимаю в то же время, когда к нам полосатую ягоду привозят с юга. Но есть и свои проблемы: завязей много, но вызревает только первый плод. Все остальные достигают в диаметре 7 см и опадают или чернеют. Это проблема формировки растений или арбузы болеют?
2. На белокочанной капусте вместо крупных белков образовались «букеты» из 3-5 небольших вилков. В чем дело?
3. Укроп, петрушка, зеленый лук хорошо восстанавливаются после срезки, и их можно несколько раз за сезон обрывать на зелень. А допускается ли и сколько раз можно проводить срезку базилика?

«Томаты - зигзагом», Н.Сургутанов из Тульской области в рубрике «Не верите – проверьте!»
«Горный картофель» в рубрике «Первое знакомство». С давних времен в горных районах Японии и Китая выращивают овощное и целебное растение - нагаимо, которое также именуют горным картофелем, горным угрем, горным ямсом и японским бататом. В середине прошлого века выходцы из этих стран стали переселяться на американский континент и в Европу. Так этот клубнеплод стал известен американцам и европейцам. А в конце прошлого года нагаимо представили и россиянам. Автор Обори Хидэо, Япония
«А я рассаду не заглубляю», Ю.Никитин, Башкортостан
В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей: «Томаты вырастут сладкими», Д.Муругов, Пензенская обл.; «Попади в десятку», Т.Черноусова, Иркутская обл.; Засуха – не помеха», В.Степаненко, Ставропольский край.


«САД»

«Земляника-кормилица» в рубрике «Доходное дело», автор Ю.Бабенко из Воронежа. Даже если вы владеете совсем небольшим земельным участком, то и он может стать ощутимым подспорьем в пополнении семейного бюджета. Что ж предпринять, на какой культуре остановиться, чтобы результат не заставил себя долго ждать?
«Ранние сорта для Урала», Г.Андреева, Свердловская селекционная станция садоводства.
«Если вода близко» в рубрике «Пришла пора». Г.Лоцман из Рязанской области рассказывает о своем опыте посадки трехлетних яблонь на участке с близким залеганием грунтовых вод…
«Не забудьте про «мелочи». В середине весны столько работ с плодовыми и ягодными растениями на участке, что до многих руки не доходят. А между тем про них забывать никак нельзя.
«Еще раз о прививках». Автор Г.Трофимов, Ростовская область. Хотите сэкономить на посадочном материале? Научитесь прививать!
В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. Старые кусты красной смородины покрылись лишайником. Можно ли их омолодить или надо корчевать?
2. Земляника цвела обильно. Ягод завязалось очень много, но выросли мелкие. На кустах, где проредили цветки, ягоды были сортового размера. Как объяснить излишнюю обильность цветения?
3. Деревце черешни покрылось лишайником. Чем ему помочь?
4. Если в крону черешни привить сеянцы черешни для опыления, что будет?
5. На отцветшей яблоне появились коричневые листья. Обработали искрой – стали опадат. ь А когда обработали медным купоросом – сперва тоже опали, а потом начали отрастать. Повторила опрыскивание в следующем году – листья почернели. Что мне делать?
6. Можно ли в Архангельской области сажать землянику не усами, а рожками?

«Съедобные» контейнеры для яблонь». Дали участок на болоте, и чтобы яблони прижились, вот что придумал наш читатель В.Малюк из Тверской обл.
В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей: Как затормозить вегетацию, С.Азаров, Курская обл.; Все средства хороши, И.Струлева, Ульяновская обл.
«Обрезка: работа над ошибками», А.Михеев продолжает комментировать письма с фотографиями растений, нуждающихся в обрезке, пришедших от наших читателей.
«Чтобы раны заживали быстрее» совет от кандидата сельскохозяйственных наук А.Сычова
«Мелкая посадка для винограда благо», Н.Осипов из Кемерово рассуждает, как защитить корни винограда от мороза…


«ЦВЕТЫ»
«Георгины на срезку» в рубрике «Доходное дело», авторы Е.Шмидт, П. Шмидт, Псковская область делятся секретами правильной формировки куста, и это даем им возможность срезать от 20 до 50 великолепных соцветий с куста!
«Защитные коврики», Е.Борсякова, Воронежская область. Есть растения, которые защищают почву от летнего зноя – это, например, разные очитки…
В рубрике «Цветочный хоровод» заметки: «Риск – благодарное дело», И,Воронцова, г.Мичуринск; «Просто и ярко», В.Кузьмина, Архангельская обл.
«Ананасная лилия» в рубрике «Первое знакомство». В саду И. Струлевой из Ульяновской области более 400 видов цветов. Сегодня она расскажет о эукомисе…
«Эта незаурядная пеларгония», А.Меркулова из Ростовской области подробно поговорит об агротехнике герани…
«Со своим покрывалом» в рубрике «В комнате и на балконе», И.Викторова и Н.Мусатова познакомят нас с культурой антуриум.


«Домашняя ферма»

«Ноев ковчег» на подворье», Эксклюзивный материал Е.Мельниковой о ферме С.Певцаевой, где всему нашлось место…
«Подбирайте травосмеси» в рубрике «На кормовой делянке», авторы – Г.Лукиных, М. Тормозин, Уральский НИИСХ
«Овцы на пастбище», доктор сельскохозяйственных наук В. Николайчев, НИИСХ ЦРНЗ. С приходом теплых солнечных дней наступает пора подготовки овечек к летнему сезону. В Нечерноземной зоне пастбищное содержание животных можно условно разделить на три периода: весенний, летний и осенний.
«Скоро выставки». Анонс Европейского чемпионата селекционных достижений по «мелкому» животноводству дает А.Еситашвиди, президент ВООЛП.
«Как остановить кровотечение у козы? » в рубрике «Синий крест». Советы от И.Макаровой нашим читателям, приславшим письма с вопросами в редакцию…
«Лекарство из природы». Продолжает тему лекарственных растений для животных (в аптечку) ветеринар Т.Ильина
«Эти рексы морозов не боятся». А.Ветрова рассказывает о породе кроликов рекс, которая появилась у нас из Франции…
«Индюшата-малыши», Д.Артемов из подмосковья делится опытом разведения трех отечественных пород индюков: белая широкогрудая, кавказская бронзовая и тихорецкая черная.
«Наш базар», стр. 105.


***

а также:
4-я стр. обложки «Из коллекции «ПХ» - «Итальянец в России».

В классический рецепт популярного салата Цезарь входит не любой салат, а ромен или римский. У него рыхлый удлиненный кочан из сочных, хрустящих, слегка терпких с небольшой горчинкой листьев. Эта горечь придает блюдам изысканный оттенок, аромат и очень полезна. О полезных свойствах салата ромен и о том, как его вырастить, читайте в майском номере «ПХ».
Прогноз погоды на май: «Очень разный май». В одних регионах ожидается недостаток влаги, в других ее переизбыток.


***

Консультации нашего юриста Игоря Меркушова на тему: «Новое в законах», «Суд по делу…», Консультации.


***

Приложение к журналу «ПХ» - «Цветы в саду и дома» - «Похвальное слово иве».
Приложение к журналу «ПХ» - «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Кашу варила, деток кормила». Версия для печати

Приусадебное хозяйство № 3, март 2009

Приусадебное хозяйство № 3, март 2009«Дом и участок»

«Треугольная геометрия сада» в рубрике «Обживаем участок», Е.Борсякова из Воронежской области делится с читателями опытом, как освоила свой участок, в котором преобладают треугольные формы. (Приложение – схема участка и комментарий садового дизайнера).
«Дорожка из бетона», Е. Миглазова поможет сэкономить. Вовсе не обязжательно покупать дорогую тротуарную плитку, считает она, дешевле всего купить бетон…
На «Вопросы в конвертах» отвечает редактор отдела О.Юрина:
1. Недавно я заменил деревянные рамы на пластиковые стеклопакеты, и теперь хочу повесить на окна горизонтальные алюминиевые жалюзи. Как определяются их размеры?
2. Для косьбы в дальнем уголке сада, заросшем сорняками с мощными стеблями, пытался использовать бытовой триммер. Только он не справлялся с жесткой травой, и расход лески при этом получался неоправданно большим. Какой инструмент подойдет в этом случае?
3. Сосед посоветовал вместо оцинкованной стали использовать для кровли сарая алюмоцинк. Что это за покрытие, и в чем его преимущества?


«Фахверк вчера и сегодня» в рубрике «Домпострой». С новой технологией нас знакомит архитектор А.Страшнов
«Клееный брус» - на что способен новый для нас материал рассказывает строитель В.Межеровский
«Вода без помощи коромысла» в рубрике «Комфорт в доме». Как сделать сельский дом удобным даже если он не подключен к центральным коммуникациям. Разные варианты предлагают наши читатели: «Насос – сердце системы», В.Сизов, Московская область;
«Своими руками», Н.Гернец, г.Псков ( есть схема устройства системы водоснабжения).
«Чисто шотландские скамейки» в рубрике «По белу свету». Путевые заметки и фотографии Т.Серовой…
В рубрике «С миру по мысли» золотые идеи наших читателей:
«Бутылки вместо автоматики», А.Сторожков, Калужская область;
«Дренаж с подложкой», Е.Иванова , Московская область (есть чертеж).



«ОГОРОД»

«Огуречные хлопоты» в рубрике «Пришла пора» подборка статей наших читателей. Первую зелень, как впрочем, и первые огурчики они воспринимают как праздник и стараются приблизить день сбора урожая. Причем каждый по-своему:
«Секреты длинноплодных», С.Алексеев из Тюменской области;
«На двухпрогонной шпалере» (есть схема), А.Балуев, г. Красноярск;
«Укутал огурцы туманом», Ю.Тарасов, Беларусь.
«Капуста с особым подходом». Секретами выращивания цветной капусты делится Г.Воробьев из Ярославской области
«Подвязывать не придется». Агроном-овощевод А.Калугин знакомит нас с современными французскими гибридами цветной капусты…
«Теплом по фитофторе» в рубрике «От всех напастей». О своем приеме борьбы с этой болезнью рассказывает Н.Сургутанов из Тульской области.
«Томаты не поливаю, пока они не укоренятся». Что ни огородник – то свой подход к агротехнике. Совет от Ю.Шлыкова из Ставропольского края…
«Свеклу сею густо» в рубрике «Вопреки рекомендациям». Свое мнение есть и у П.Фонакова из Курганской области.
В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. Поверхность грядок для экономии воды, снижения испарения и защиты от сорняков рекомендуют закрывать мульчей. Хочу в качестве нее использовать черную полиэтиленовую пленку. Но не перегреются ли корни растений?
2. В последние годы картофель сорта Ермак вырастает с трещинами, которые делят клубень чуть ли не на четверти. В чем причина?
3.На верхушке плодов томата сорта Кардинал появляется черное пятно. Но почему только на этом сорте?


«Крыша для грядки» в рубрике «Дела тепличные». А.Худяков, инженер-строитель предпочитает парникам теплицы…
«Большая сила «карликов». В наш лексикон вошло новое слово - нанотехнология. В переводе с греческого nanos означает «карлик», то есть нанотехнология буквально - технология карликов. На эту новую отрасль науки и экономики во многих странах, в том числе и в России, возлагают большие надежды, выделяя на ее развитие огромные средства. Что же такое нанотехнология, и чем она может помочь садоводам и огородникам? Знакомит с новым понятием академик РАСХН В.Глазко.
В рубрике «Огородные рассыпушки» заметки наших читателей:
«Кувшинка под полкило», Н.Чупиро, Тюменская область;
«Чеснок по этапам», Л.Михайлова, г. Смоленск;
«Артишок пришелся по вкусу», Я.Григорьева, Саратовская область;
«Отражаясь в зеркалах»,
Аленка, форум «ПХ». Внимание, конкурс! Пришлите в редакцию до 01.10.2009 г. результаты своих испытаний отечественных или зарубежных сортов или гибридов мини-томатов (фото обязательно!). Лучшие материалы опубликуем в «ПХ». Победители получат призы!



«САД»

«Потепление: во вред или во благо». Питомниковод А.Романов из Мордовии рассуждает как меняется климат на планете…
«Верховая окулировка» в рубрике «Пришла пора». Н.Гизитдинов из Башкортостана «прочитает» на страницах (53-55) «ПХ» нам целую лекцию на эту тему, а рисунки помогут нам во всем разобраться…
«Безвредная защита сада» - толковые советы…
«Обрезка: работа над ошибками». В редакцию продолжают приходить фотографии с неправильно сформированными деревьями и просьбами помочь исправить ошибки. Продолжаем оказывать помощь по фотографии. На этот раз на фото и рис. 1 изображена молодая 4-5-летняя яблоня сорта Памяти Тихомирова. У нее потерян лидер продолжения. .. Консультирует наших читателей кандидат сельскохозяйственных наук А.Михеев
В рубрике «Вопросы в конвертах»:
1. Как бороться с галловым клещом?
2. Какие удобрения лучше: органические или минеральные?
3. Как самому получить колонновидные саженцы яблони? Что взять в качестве привоя, а что – в качестве подвоя.
4. Уже четыре года растет у меня груша и не цветет. На ней много коротких веточек в виде шипов. Может их удалить?

На вопросы читателей отвечает кандидат сельскохозяйственных наук А.Михайлов
«Целительный шиповник». Подробно поговорим об это важной культуре с кандидатом сельскохозяйственных наук Д.Брыксине, г. Мичуринск
В рубрике «Садовод – садоводу» письма-заметки наших читателей:
«Чистотел – врачеватель», Н.Чупиро, г.Тюмень;
«С земляникой до осени», Г.Григорьев, Чувашия;
«Куст редкий – урожай большой», А.Родионов, г. Орегбург.



«ЦВЕТЫ»

«Махровые клематисы». Автор - С. Недялков из Беларуси считает, что все клематисы завораживающе красивы. Но почему-то очень многим хочется иметь у себя в саду что-то особенное, а именно - махровые клематисы. Но тут не все так просто. Оказывается, в мировом ассортимен
те не так много махровых клематисов, которые бы выдержали наш климат. .. «Не сошлись характерами» с ворсянкой». Кандидат биологических наук О Сигналова высказывает свое авторитетное мнение, проверенное практикой об этом растении…
«Попурри из летников» в рубрике «Интернет-форум «ПХ». Публикациию подготовила Е.Грошавень.
«Шведский дерен: сомнениям вопреки» в рубрике «Уголок коллекционера». Автор М.Бакулина.
«Вопросы в конвертах». На вопросы читателей отвечает Е.Грошавень, редактор отдела «Цветы…» :
1. У диффенбахии желтеют и опадают нижние листья. Макушка продолжает расти, но нижние листья опадают быстрее, чем нарастают новые. Что предпринять?
2. У меня два вопроса. Что за растение бакопа? Стоит ли добавлять гидрогель в почву на балконных ящиках, стоящих на южной стороне?
3. Надо ли на зиму обрезать астильбу?


«Аралия растет и на юге». Ю.Шлыков из Ставропольского края выращивает аралию на своем участке не только вместо женьшеня, но и как декоративное растение.
« Красавица камелия» в рубрике «В комнате и на балконе». Т.Выхныч делится своим десятилетним опытом выращивания камелии…



«Домашняя ферма»

«Овчинка стоит выделки», репортаж нашего спецкора из фермерского хозяйства «Надежда», что в Брянской области… Хозяева держат овец и им удалось вывести собственную породу…
«Крылья, ноги, хвосты», Е.Мельникова. О выставке породистой домашней птицы «Рябушка России», прошедшей в январе этого года. Сегодня многие владельцы подворий кормят своих животных покупными комбикормами. Но далеко не все знают, что такое комбикорм, из чего он состоит, как его правильно использовать. (Есть таблица – измененные обозначения комбикормов).
«Тритикале: полезна, но с оговоркой» в рубрике «На кормовой делянке», С.Чемезов из Екатеринбурга напоминает нам об этой известной, но не слишком популярной кормовой культуре и рассуждает о ее эффективности.
В рубрике «А у нас во дворе» заметки наших читателей:
«Собака-кормилица», С.Тыщенко, Астраханская обл.;
«Индейка – мать павлинов», А.Щурова, Воронежская обл. ;
«Поросята растут по правилам», В.Дмитриева, Московская область.

«Вопросы в конвертах»:
1. Объясните, чем болеют мои куры? Несколько лет назад стали попадаться яйца с кровью. Сгустки ярко-красные, разного размера.
2. Скармливаем птице размолотую скорлупу, а останется – отдаем соседям. А тут слышала, что якобы птица болеет от чужой скорлупы. Так ли это?
3. Подскажите, при какой температуре нужно инкубировать перепелиные яйца?


«Вывожу гусят без потерь». Своим опытом делится О.Сурикова из Московской области.
«Дезинфекция яиц марганцовкой» в рубрике «Вопреки рекомендациям» , Н.Кочуров, Удмуртия
«Наш базар», стр. 103.



***

а также:
4-я стр. обложки «Из коллекции «ПХ» - «Плюшевый кролик».
Прогноз погоды на апрель: «Весна в разгаре». Апрель обещает быть теплее обычного…


***

Консультации нашего юриста Игоря Меркушова на тему: «Новое в законах», «Суд по делу…», Консультации


***

Приложение к журналу «ПХ» - «Цветы в саду и дома» - «Корзина с подснежниками». На этот раз мы поговорим о ранневесенних луковичных. Они зацветают, что называется из под снега и радуют нас до начала мая. Все они относятся к Эфемероидам, то есть к растениям с коротким периодом вегетации, уходящим летом в покой. Мы расскажем об особенностях агротехники этих прекрасных цветов…

Приложение к журналу «ПХ» - «Дачная кухня: к столу и впрок»: «Рис на все времена». Рис возделывают более 7 тысяч лет. Примерно столько же существует и сортов этой культуры. Древние говорили, что рис дарит силу и мудрость. Из риса можно приготовить необыкновенно вкусные и полезные блюда. Версия для печати
Администратор сайта
2003-2018. Все права защищены. Создание и поддержка сайта - Редакция сайтов
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика